[美食] 大間鍋物

[wesly0713 (衛斯里)]

在復興路上，扛棒是超閃亮的白色。

昨天因為媽媽提起有開這一間新的火鍋，我就帶媽媽去吃了，

但是我不敢跟媽媽說我前一陣子已經來吃過XD

所以一進去裝的很不熟的樣子。


昨天晚上可能是因為假日又超冷，生意好到靠腰。

每個服務生都跑來跑去忙來忙去的。


我們一開始坐了四人坐的位子，後來有一家人好像怎麼排都沒地方坐，

最後服務生跟我們商量，能不能換到吧台坐，

我跟我老媽一向都很隨性自然沒問題，更何況是服務生一直道歉說對不起。


我媽點了梅花肉的味噌口味鍋，我點的是番茄鍋羊肉。

一開始先上了超好吃的薯泥沙拉，味道真的很棒，

超級綿密的口感，也吃的到馬鈴薯的香味，這個滿分。

好吃到我媽還多要了一個，也沒有加錢，說是換位子很不好意思就免費多給一個。



接著菜盤上來了，我只能說，真是好大一盤阿Orz......

高麗菜份量超多，菜盤上的其他東西種類很多，

燕餃就X2

魚餃 花枝餃 米血糕X1

玉米 南瓜X1

花枝丸 貢丸X1

魚包蛋 起司丸X1

重點是還放了一隻超新鮮的蝦子，這個沒騙人，

我老家在漁港，海鮮類新不新鮮我用看的就知道。

然後上面在放了"一把"的，沒錯，是一把的大陸妹。


每次來真的份量都這麼多，我是看過了，但是我媽超驚訝的。

一直說這樣一百八他們要怎麼賺之類的。



副餐我媽點了飯，也是很大一碗，上面灑了三島香鬆之類的東西。

我的副餐是麵，就送上來一份手工烏龍麵。


來講肉好了。

我沒吃我媽的梅花肉沒辦法講，但是我的羊肉真的很讚。


盤子一放上來，我數了數，八大片的羊肉。

如果有人喜歡那種很日式的吃法就是涮一涮就要吃可能不適合來這間。


因為他們的羊肉，超、厚。


但是超好吃的，一下鍋煮，拿起來就是好大一塊好大一片。

因為我吃肉是習慣用高麗菜包著一起沾醬吃，

一片肉因為太厚太大塊了，我一片肉分成好幾小塊配著好幾片高麗菜一起吃。

一直吃到最後我高麗菜吃光了肉還一半= =



重點是，一點羊的腥味都沒有，對我來講就有點失望拉，我喜歡吃羊肉咩。


來講湯底好了，

這邊如果是喜歡重口味的人，那番茄湯底不錯，因為對我來講他有點點鹹，

當然也有可能是我從頭到尾沒加湯的原因拉，

然後我媽的味噌鍋底就非常適合喜歡清淡口味的人去吃，

我媽因為吃很淡口味，太鹹的東西她很討厭，

她味噌鍋底我有偷喝，真的很棒很棒，是那種很清甜的味道，

應該是日式味增，不像我們自己台灣的味噌湯那種死鹹的感覺。


然後他的醬料我也很推薦，

該有的東西都有，

我最推的是醬油，


一般火鍋店都是用薄鹽醬油沒錯拉，

但是總覺得那些薄鹽醬油的品質不好，不是顏色很淡就是看起來像加了水。


但是這間的醬油會讓我一眼看上去以為它是，金蘭醬油，

顏色真的超深，就是那種鹹醬油的顏色，


結果我一沾，哇，根本就不鹹，還有一點淡淡的甜味。

味道真的很好，沾火鍋料很棒。



最後，我跟我媽吃不下了，我就把我沒煮的東西都丟到我媽那鍋叫服務生打包。

哇，還給了紙碗耶，那種外帶三媽臭臭鍋的那種紙碗，真的太有誠意了。


甜點很棒，是紅豆布丁，

下面是很香的布丁，上面鋪滿了紅豆醬，

光看到就好想吃阿，但是因為我跟我媽實在太飽了。

只要了一份阿阿阿阿。


最後都是我媽吃掉拉因為我實在吃不下。


這邊來講個題外話，那間店的服務生真的每個都很好。

每個都是帥哥美女，


我上次第一次去的時候是禮拜一下午，兩點半店裡一個人也沒有，


就只有一個服務生，內場外場跑來跑去。

我看只有她一人，就一邊吃飯一邊跟她聊天，就這樣認識了。

結果昨天我跟我媽去的時候也看到她，她竟然還認得我，簡直太利害了，

那小妹妹小了我兩歲左右，講話卻很有趣，


送上布丁的時候，我媽一直要我吃兩口，說她吃不完，

我明明就撐的要死，就說不想吃，我媽說這樣吃不完浪費，

結果那小妹妹在我旁邊收東西，聽到竟然接話說，

"對阿，吃不完要留下來不可以走喔！"


我囧．．．．．．

這小妹妹講話真的很妙阿，大家下次去看到一定也跟我有一樣的感覺拉。


好啦我好像講太多了，大家自己去試試看咩，

真的很棒的一間火鍋店拉，

生意很好，假日去要有等的心理準備。


在復興路上，比較接近中港路的那一邊，

扛棒很大，一定看的到。

等大家自己去吃在跟我來分享其他的鍋類拉。

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◆ From: 218.166.53.237
推 bigdaddy:好~~~今天去那裡吃吃看!!!^^
推 malena5:樓上已經在拿車鑰匙的樣子
推 JrShi:請問一般的大眾鍋大約多少錢?
推 catma:價位?^^
推 wesly0713:大眾鍋現在好像是都１８０
推 seasun:這篇和5870篇的內容真是天差地遠 >_<
推 c82014772:嗯~~台中也有!不錯吃啦~但是只要160唷!哈~