改變前的大間鍋物我是沒吃過,今天才是第一次吃
從剛踏進門,就發現一種很詭異的現象
每個服務生的歲數都不小...XD
且個個處於狀況之外,像第一天上班似的
剛開始負責點菜是一位大嬸...
我:「請問單點的蛤蜊是活的嘛?(詢問是否新鮮)」
嬸:「活的?都是活的啊!」
我:「不好意思,我是指端上桌時蛤蜊還是活的嘛?」
嬸:「啊~就泡在水裡,當然都是會死的啊!(不耐煩的口氣)」
此時心想還是算了,似乎跟這位大嬸溝通不太順...
最後就點了一盤蛤蜊($100)+兩份培根牛($200x2)+藥膳/麻辣鍋底
原本我與女友坐在四人桌,兩張椅子上都有放了包包
結果其中一位男服務生就在我們離座拿醬料時,竟然把乾淨的餐具全收了...@_@
之後聽到我們的對話後,又靠近不斷說著「抱歉抱歉,我最近才來的~什麼都不熟」
狀況外的服務生讓還沒開始吃的我感到十分的無言 =_____=+
=================食物分隔線==================
最初會先送上一坨馬鈴薯泥還不錯吃,入口後有著淡淡的味道加上馬鈴薯香氣
藥膳鍋的湯十分甘甜,雖不能加原湯,但就算加了一般高湯也是一樣好喝,個人推薦!
麻辣鍋底並不是道地的麻辣(如「詹記、天外天」等)
有點像是「元町、上乘三家」只是一般高湯加麻辣醬或粉攪和而成...不太出色
反而裡面的料倒是挺豐富的,有滿多的鴨血(?)、大腸
蛤蜊給了佛心量,但都小小的,吃光整盤只看到一個在開合,新鮮度欠佳...
其中還吃到五六個壞掉的 >______<" 比起附近上乘三家的蛤蜊新鮮度真是太遜色了!
菜盤內的高麗菜只有三大片跟些許菜心,是我吃過的涮涮鍋店中數一數二少的吧~
不過其中有個cheese丸卻成功的收買了女友的心...(起士量多味道濃郁>///<)
培根牛肉的肉片擺放方式滿方便且美觀的,不像其他鍋店不容易夾起,不然就是散一團
可惜的是肉片的新鮮度也不如預期,讓我都燙到全熟才敢吃...Orz
整體而言,不是一家值得推薦的涮涮鍋店,甚至偏向地雷等級
不入流的服務+新鮮度欠佳食材+偏高的價位...今後應該不會在踏入第二次。
如果要吃涮涮鍋,會改至附近的錢賀或是上乘三家吧~
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