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※ [本文轉錄自 Food 看板 #1PJgNdFj ] 作者: fatlee (fatlee) 看板: Food 標題: [食記] 新北市新店區耕莘醫院旁-超人鱸魚湯 時間: Sun Jun 25 01:48:17 2017 餐廳名稱:超人鱸魚湯 消費時間:2017年/6月 地址:新北市新店區民族路211號 電話:02 2912 4790 營業時間:11:00–14:00, 17:00–19:30 (一~五)/ 11:00–14:00 /星期日 公休 圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/216698414 -------------------------------------------------------------- 今天午餐就決定走遠一點 來到耕莘醫院附近覓食 想起先前經過這邊的時候有看到一間小吃店有不少人 當時只有記下大略的位置 沒有看到清楚店名 (當天下大雨 很狼狽...就不想再多看幾眼 ...) 這次總算是看到這間完整的店名-超人鱸魚湯 話不多說就趕快進來品嘗吧! 在醫院旁邊觀看這些溫馨照片 看起來有種額外的感觸 這裡也有介紹鱸魚對身體的好處 餐具部分請自取 菜單部分如下 滷肉飯(小) 滷肉漂亮的顏色 還有那帶點肥肉的部分...光用看的口水都快要留下來了 滷汁的味道很夠為 而且帶點微微的甜 肉香 醬汁也香 一不小心就把整晚嗑完了~ 雞肉飯(小) 雞肉的部分吃起來有點甘甜的滋味 雞油的香味配上底下那濃郁的湯汁....一吃下去..理智線就斷了... 瞬間就把整碗給扒光 接下來是這次的重頭戲!! 鱸魚剛 (尾) 其實吃魚....本胖一直都有陰影... 大約在前幾年本胖吃魚的時候..魚刺剛好掉到食道 跟氣管的交界處.. 晚上還跑到急診去...花了好多錢才拿出來... 不對壓~ 這裡是哪裡 旁邊就是耕莘醫院啦!! 萬一真有狀況...就往裡面跑就好(誤 其實本胖後來吃魚 都吃得非常小心... 應該是沒有甚麼太大的問題 裡面的蛤蜊看起來好飽滿 新鮮又美味~ 鱸魚湯的部分 用一點九層塔 薑絲 九層塔點綴 爽口好喝 好可口~ 魚肉的部分沒想到用筷子一磋就分開 看得出來它的新鮮 魚皮閃閃發亮 富含膠質吃起來很有彈性 肉質的部分鮮美 一點都不腥 柔嫩中帶點清香的滋味 真是讓本胖愛不釋口 後面那一面的魚肉也是非常好撥下來 對了 看店裡的客人們都有講到 如果敢吃辣的話頊建議可以用桌上這個辣醬 以及 調味料 (但...本胖就免了...) 不過今天很可惜只有一人來 如果多一兩位朋友來 可以再來點這裡的小菜 不然看這裡...每桌都點兩三樣小菜...看的本胖心好癢 而且就在耕莘醫院附近 如果有需要帶給親朋好友的話 這也是個不錯的選擇 (依稀記得 以前去醫院的時候 都會帶的鐵罐子裝鱸魚湯給病人飲用 但還是要經過醫生評 估過後會比較好歐~) 超人鱸魚湯 地址: 新北市新店區民族路211號 電話: 02 2912 4790 開放時間: 11:00–14:00, 17:00–19:30 (一~五)/ 11:00–14:00 /星期日 公休 新店區美食整理(持續更新中) https://twpang.com.tw/blog/post/211009813 -- 跟著賤胖在台灣吃喝玩樂的故事~ https://twpang.com.tw/blog 台灣貪吃胖臉書粉絲團 (即時發布文山新店美食) https://www.facebook.com/a12425/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.240.171.153 ※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Food/M.1498326503.A.3ED.html
hikerLin: 我超愛吃這家的!!!!!! 06/25 02:24
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ※ 轉錄者: fatlee (111.240.192.135), 06/25/2017 19:48:16
fuckuchina : 不錯 漲價前應該多吃點QQ 06/25 20:56
iloveumoneyc: 這家超貴。。。老闆的岳父開的以前叫擱一碗 06/25 21:08
abyss5566 : 這家讚 原來漲價了 06/25 22:42
flawlessday : 他們每天早上都會在店門口瘋狂刮魚鱗,看那個魚的處 06/26 00:11
flawlessday : 理量超多的!之前在那邊等公車看得嘆為觀止XD 06/26 00:11
twken10 : 好早收攤 @@ 06/26 20:15
drixy : 雞肉飯好好吃啊 06/27 09:54
※ 編輯: fatlee (111.240.190.20), 06/27/2017 20:08:00