※ [本文轉錄自 Food 看板 #1Pldh5V0 ]
作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 新北市新店-加州風洋食館(新店家樂福店)
時間: Sun Sep 17 21:38:07 2017
餐廳名稱：加州風洋食館(新店家樂福店)
消費時間：2017年/8月
地址：新北市新店區中興路三段1號7樓
電話： 02 2914 9960
營業時間：11:00–22:30
圖文網誌版: https://twpang.com.tw/blog/post/218202699
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今天雖然是七夕...但本胖單身狗
這種節日的晚上 為了保護眼睛 本該避免外出
但剛好家人今晚都有空 想起這個月剛好是家人們的生日
當下打了電話來這間-加州風洋食館(新店家樂福店)
原以為會被情人們佔領...但沒想到還有位子 就立刻前來用餐嚕~
等待區裡面有軟軟的沙發椅可以坐著休息
店內用餐環境還算不錯
擺上幾盆熱帶植物 加上暖色系的照明
感覺有些微的南洋風情
不過座位數量看起白不太多
往裡面還有沙發區的座椅
這邊還有一個小窗戶可以看到外面高爾夫球練習場地
一邊用餐 一邊看別人打高爾夫球 不知道有沒有加分呢?
再來看看菜單的部分
這裡如果是當月 或是 當日壽星還可以任選一樣甜點 (沒有飲料歐)
(感謝網友指正 現在壽星優惠只能擇一甜點)
這裡也有提供雙人饗宴套餐
首先上來的是開胃菜-酥炸吮指中卷
醬汁的部分酸甜中帶點微微的辣味
有點像是泰式辣醬
炸過後的溫色口感配上這個醬汁 微微的辣感還挺開胃
前菜-牛奶玉米鮮蔬沙拉
這個玉米..好甜好好吃 咬下去多汁香甜味道真是令本胖驚豔
下方的沙拉的沾上油醋(如果有誤的話再請告知)
微微酸甜的滋味也是開胃的好選擇
另外堅果吃起來不但很香 而且脆脆的口感咬起來也很不錯
餐前麵包
這裡的麵包 如果還吃不夠的話
還可以再續乙次
橙香麵包
內裡相當的鬆軟
外層糖漿甜甜的滋味 再配上內裡類似柳丁的香氣 一整個就不錯吃~
亞麻籽麵包
可以配著奶油一起享用 還不錯吃
大蒜麵包 剛上桌的時候酥酥脆脆脆的配湯最好了
匈牙利牛肉湯
素食的前湯
裡面有不少蔬菜 &菇類可以食用
玉米派皮濃湯
裡面玉米濃湯的部分 味道好濃好香甜
再一口上面那層酥脆的酥皮
酥皮以及濃湯兩者厚重的奶香吃起來真是爽啊~
酥烤德國豬腳
外層雖然偏硬 但內裡豬肉的醇香滋味吃起來很不錯
這邊還有附上德國豬腳最常用的酸菜 還有附上沾醬可以一起服用
起士豬小里肌排 & 香煎鱸魚
鱸魚的部分
這塊魚肉沒有魚刺 本胖可以安心食用
內裡的肉好軟..好多汁
在嘴裡咀嚼還可以感受到 魚肉那豐沛的魚脂
用簡單的調味就可以感受到魚肉的美味 真的很不錯吃
不過這個起士豬小里肌排..本胖在吃的時候就費了好大一番功夫...
可能先品嘗魚肉一邊拍照的關係 在吃的時候這個豬排..變得好難切...
可能裡面的肉汁都收掉了 變得十分的難切
吃起來肉質偏硬 搭配醬汁服用 整體的口味比較偏重
但..偏硬偏柴的口感 讓本胖謹記在心 下次有機會再來的話要先吃豬排
健康野菜義大利麵
麵條很Q彈 是本胖喜歡的口感
整盤味道偏淡一點 但還不錯吃~
香蕉巧克力聖代
麵包布丁
這個跟上面的香蕉巧克力聖代一樣
本胖不太喜歡香蕉的味道..就先避開了
不過愛吃甜點的朋友應該會喜歡這份餐點
本胖點的鮮果西米露
雖然沒有特別問服務生 這是要混在一起還是要分開吃
不過本胖還是按照直覺還是分開享用吧 ~
冰淇淋是杜老爺草莓冰淇淋 (感謝網友更正)
水果的微微酸味用冰淇淋的草莓香調和 味道恰到好處
裡面還有這個脆餅
本胖挺好奇為什麼泡在冰淇淋裡面這麼久還沒有軟掉
特調冰巧克力牛奶
這邊主要是把巧克力到進奶油冰沙中一起享用
濃濃的巧克力牛奶冰砂喝起來整個人都暑氣全消
巧克力甜甜的滋味當作結尾真的很不錯
焦糖咖啡冰沙
熱水果茶
本胖還蠻擔心今天情人節現場會沒有位子
猜測可能是地點或是賣場的關係 現場大多還是以家庭為主的聚餐
比較少情侶在這邊用餐
他們餐點還蠻精緻可口(除了那個本胖放比較久 硬掉的豬排外)
如果吃不飽的話 還可以再續一次麵包 這樣一來就不怕會餓肚子走出餐廳囉~
SKYLARK加州風洋食館
地址： 新北市新店區中興路三段1號7樓
電話： 02 2914 9960
開放時間： 11:00–22:30
新店區美食整理(持續更新中)
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※ 轉錄者: fatlee (111.240.190.51), 09/18/2017 20:45:09