Fw: [食記] 新北市新店區涼麵-雪花軒涼麵

[fatlee (fatlee)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1R8xhQnS ]

作者: fatlee (fatlee) 看板: Food
標題: [食記] 新北市新店區涼麵-雪花軒涼麵
時間: Fri Jun 15 21:10:45 2018


   餐廳名稱：雪花軒涼麵
   消費時間：2018年/6月
   地址：新北市新店區中正路96號
   電話：[phone]
   營業時間：05:30–15:00


圖文網誌版:https://twpang.com.tw/blog/post/221984397


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雖然今天天氣開始轉涼　但本胖今天稍微運動後

突然很想要吃涼麵　在新店區公所捷運站附近想起這間-雪花軒涼麵

先前在網路上看看到這間涼麵蠻多在地人會來光顧

本胖今天就決定來吃這間吧~

外面好像已經先收攤了.. 如果要用餐的話就要到裡面

本胖是接近中午時段進來用餐 還沒有在早上來過這邊

感覺他們家早上生意一定不錯 才會需要這樣的排隊指示

本胖今天來得比較晚 只剩下涼麵/味噌湯  沒有炒麵

雖然小小一間 但是店內的客人可是絡繹不絕

一直都有客人進進出出 生意還不錯

(而且聽客人跟老闆的談話 感覺不少都是老顧客)

菜單部分如下

大份涼麵

一口吸入嘴中 醬汁鹹中帶甜的麻醬香味

雖然味道不是那麼重、鮮明

但卻是一種很順口的滋味~

(麵條部分有嚼勁很合本胖的胃口)

如果覺得味道不夠的話 想加點辣

桌上還有辣椒可以添加

不知道..這個醬料是不是拿來加在麵裡..

還是說是添加其他小菜用的...本胖第一次來忘了問老闆

味噌湯+貢丸+蛋

湯頭部分味道偏重

一口涼麵 一口濃濃的味噌湯 感覺真是幸福啊~

貢丸也不錯吃 肉味十足

如果沒有點小菜的話 也可以邊嗑貢丸邊吃涼麵感覺不錯

另外本胖..今天沒有吃到炒麵..

就想說多加蛋來增加點飽足感~

吸收湯汁味道的荷包蛋也不錯吃


今天吃過他們家的涼麵感覺很順口 麵條也很合本胖的喜好

等天氣再熱一點再回來回味一下

順便吃看看他們家的小菜 還有炒麵~



雪花軒涼麵
電話： [phone]
地址： 新北市新店區中正路96號
開放時間：05:30–15:00


新店美食整理
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→ ballcat: 他的湯加蛋是水波蛋，很好玩
推 optimistdog: 醬汁有蒜嗎
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※ 轉錄者: fatlee (111.240.187.210), 06/19/2018 22:22:31
推 lhsieh      : 蒜多少吧,沒二空重
推 robbile     : 我喜歡他們的綜合湯
→ blue155305  : 普
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