推 yoshinori928:看起來好好吃喔！！ 163.20.242.196 04/18 11:33
→ eliec:燒到我了，等等去吃 123.50.35.168 04/18 12:07
推 ilmor:這家個古早味豆花也不錯 140.124.71.205 04/18 12:11
推 peilea:我吃過 覺得不錯蠻好吃的～豆花很"古溜" 59.124.6.19 04/18 13:26
完整網誌圖文版：http://blog.pixnet.net/roromsu/post/16439289
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3/26 和妙妙約了一起去逛新店的建國市場
順便去了附近不遠的民族路吃豆花
麻辣豆花是之前在電視上有看美食節目介紹過
所以很想去試試看口味如何
http://p7.p.pixnet.net/albums/userpics/7/9/235779/1207578511.jpg
(照片是用手機拍的，大家將就一點看^^")
麻辣香豆花一碗 45元
碗是蠻深的碗，不是外面一般豆花店很淺的那種唷
中間咖啡色的就是辣辣的肉燥
老闆還會問你要不要多加一點:P
配料有：紅蘿蔔絲、蔥花、海帶、蟹肉條和一塊油條
顏色上看起來很豐富
整碗豆花吃起來也是很棒
湯裡面也佈滿著蛋花
湯底當然是鹹的唷
配上辣辣的肉燥，一整個像在吃拉麵的感覺
豆花本身比較沒有什麼味道
聞得到一點黃豆的香氣
但是幾乎被鹹湯和肉燥的味道蓋過了
豆花的口感也是很軟嫩的那種
感覺水分很多，很好入口
不會像有的手工豆花很厚重的感覺
但是roro覺得有點稀^^"
妙妙說豆花作成鹹的有點奇怪
不過我覺得還蠻好吃的呢
因為豆花本身很多水分
加上湯裡面都是水
吃完一整個很撐呢
如果想體驗什麼是麻辣豆花
可以來吃吃看喔^^
店家資訊：
北港粉圓
地址：新店市民族路38號
營業時間：中午12點開始
(我和妙妙11點就給人家跑進去啦:P 還好沒等很久)
搭公車建議搭到民族路和北新路口下車，比較近唷
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憂傷黑鍵，幸福白鍵
每一個音符，都是鑲崁心情的瞬間。
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※ roromsu:轉錄至看板 Food 04/18 11:28