作者Janets (踏雪尋梅)
看板HsinTien
標題[食記] 美式早餐屋 (內文含抱怨,請見諒)
時間Fri Oct 19 14:49:47 2007
美式早餐屋
2911-0147
寶橋路233之1號 (toyota旁)
本來沒有發現這間新開的店..
因為他剛好開在天橋跟toyota中間,外面馬路上又是蔥油餅路邊攤...
是因為某吃素同事,連續兩三天宣揚 "新開早餐店的蔬菜蛋餅好好吃"
所以,星期三、星期四、今天,我連續三天都去買,
食物很好吃,但是,我怒了...短期之內,我不會再去買來吃。
(以下應該算是抱怨文吧!! 嘆!)
Day1 10/17 星期三
8:55左右點了"里肌三明治+小冷奶",
等我走出店面時,已經是9:15。
當然客人並不多,加我約4人,其他人也都是買一人份的早餐。
Day2 10/18 星期四
因為覺得很好吃,所以介紹閃光&同事吃,
所以提早到達店內,還怕老闆太忙忘了我的訂單,
我用紙條寫了我要買的東西遞給老闆,那時是8:35。
"蔬菜蛋餅+起司+肉片,大涼奶"
"一品豬排堡,大涼紅"
"照燒豬肉三明治,大涼紅"
一直到8:45,只有蛋餅是做好的,
比我晚來的,已經有5-6個人買好早餐走人了...
內心OS
"你動作慢沒關係,最豈碼要依先來後到吧,又不是排我後面的人都叫鮪魚蛋.."
8:50分在我第2次詢問老闆早餐進度時,老闆還問我你點什麼?
內心不滿的OS "真是個沒記性的老闆,我已經講了2次那張紙條是我點的"
8:55 漢堡終於烤好了,但是老闆發現"肉片還沒放下去煎"
內心的OS "好棒..."
這時出現一段插曲,就蔬菜蛋餅同事剛好也來買,
就跟我聊天,結果她拿著蛋餅離開時,
老闆還叫她"小姐你那個照燒豬肉三明治要不要加蛋"
內心無力的OS
"老闆你是不是很不喜歡我來跟你買早餐阿..我知道我不是正妹,可也不用這樣對我吧。"
一直到9:10才踏出早餐店門口...
Day 3 10/18 星期五
因為大家看我在吃都覺得很好吃的樣子,他們都想要吃看看,叫我幫他們買。
內心OS "你們根本是整我嘛 T_T"
於是,我7:20爬起來打電話跟老闆點餐,跟老闆說8:45去拿,一共6份早餐。
(平常都是睡到八點半才起床,公司太近了,順的話騎車3分鐘內會到。囧)
8:45到時,又只有蛋餅煎好。
內心" ^%@$#(*&@~!$#%$#@"
我說 "沒關係你先做XXXX給我,其他我上去打卡再下來拿"
因為是閃光要吃的,而且他的公司還要再騎一段路。
(這裡必須補充一下)老闆做完手上的三明治後,
就馬上做閃光的那一份讓閃光上班去了,8:55。
內心OS "嗯,算你還有待客之道"
然候,他還是一直先做後面客人的東西....
(我指的是我到店之後才進來的客人,其他當然也有幾個客人跟我一樣慘)
內心 "我真的很痛恨這一點"
(補充一下) 9:10,在抓狂邊緣時,老闆開始做我的訂單,
我就看了一下煎好的料跟在鐵板上的材料,
很有禮貌的說 "老闆,您肉片好像少煎一份"
這時才看到肉片被放到煎盤上 = =..
終於 9:16分走出店門。
***
據我的觀察,
負責煎的那個男生,煎的技術很純熟,應該是有練過,
但是不會主動下蛋,都要缺蛋了才煎。
然候,有客人點餐時,也常常忘記下料。
負責做的那個男生
算錢時,手就停下來,很容易忘記客人點的東西,或是東西跟人對不起來。
(補充)
然候,好像除了煎東西、裝飲料、鐵板麵之外,其他的事都他都做耶 = =..
連生菜沒了,他都要去洗菜切菜。嘆。
倒飲料的,真的只是倒飲料耶,
偶爾煮煮鐵板麵(真的是用鍋子煮的),
她有空時,也不會幫忙裝袋子,缺生菜時也不會幫忙切。
就在那邊跟做的人聊天,我就看到做的人速度更慢了。 囧
***
接下來,還是要推一下他的食物
里肌肉三明治 30元(不加蛋)
薄薄的豬肉片,用像醬油的汁醃過,
很像我媽媽平常會醃來煎給我們吃的肉片,所以第一次就點他來吃。
吐司吃起來酥酥的但不會有被烤乾的感覺,
老闆也加了很多切成細條的美國生菜(?),好像有吃到起司(?)。
肉汁跟麵包混在一起的感覺很不賴。
照燒豬肉三明治 30元(不加蛋)
肉片應該是絞肉吧,有點厚度 (0.4CM左右),鬆鬆軟軟,醃的很入味,
但又不很鹹(我不喜歡重鹹),除了生菜,還夾了一片起司,
吃起來的感覺很像少一片麵包的總匯,就是豐富的感覺。
培根三明治 20元(不加蛋)
很一般的口味,但這附近已經找不太到不加蛋=20元的早餐店了,
何況又有一層生菜,一般都幾條小黃瓜絲就沒了。
一品XX堡 40元 (加蛋)
閃光吃的,他也蠻滿意的,一堆菜、蕃茄、起司、肉片、蛋。
他說很少有漢堡咬下去時,左右不會噴出一堆東西...
總之,他的漢堡是比較大的,所以料很多可以分散鋪,
不像MOS漢堡,咬一口一堆料都在袋子裡。
話說,他的肉片好像也是用里肌肉片..(謎:可能是加的料不一樣吧。)
他的肉類好像都會附贈一片起司(培根沒有),所以價格上看來真的是蠻值得吃的!!
只是.... 我不可能每天都9點15前後才進公司阿,一分鐘扣五塊錢耶... 嘆!
也不能常常都打卡後再下樓買~ ~"
補充一下,
第2天我去買時,有一個媽媽就問他為什麼是用黃色的蛋,不是比較貴嗎"
那老闆就回他說 "因為黃蛋比較好吃"
我很欣賞堅持品質的店,這大概是我還會去買第三次的原因吧 :)
不過,這間美味的店只適合有耐心+有時間的人。
也許,過一陣子,他們上手了,速度跟記性好了,我還會去光顧吧= =!!
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推 mjfang:第一次看到早餐店食記..推!! 192.192.72.212 10/19 14:53
推 danielkaze:你還蠻雖小的... 61.57.134.201 10/19 15:41
推 svaca:每30秒覆誦一次... 唸到東西做好為止 XD 61.57.134.243 10/19 15:45
推 negro:我覺得要嚴正的告訴老闆才行,我討厭遲到的! 61.57.130.174 10/19 15:57
推 bearq1104:我也覺得你要警告店家 這真的太扯了 140.129.31.123 10/19 16:35
推 bucket0116:愛板大要一起來去採地雷嗎XDDDDD 122.126.32.184 10/19 17:17
推 pm2001:老闆大概記憶體插太少記不了這麼多東西140.124.182.216 10/19 17:19
我是很想啦,不過我怕擋人財路阿,旁邊還有其他客人...
※ 編輯: Janets 來自: 59.124.226.208 (10/19 17:35)
推 jackwer28:這篇怎麼讓我想到一個廣告... 122.126.45.32 10/19 20:32
→ jackwer28:老闆~你累了嗎!拿罐蠻X給他 122.126.45.32 10/19 20:32
推 bucket0116:味噌湯加貢丸,蚵仔煎加蛋不加蚵仔 122.126.32.184 10/19 21:01
這陣子 因為同事找我一起去買早餐 所以又常踏入這間地雷店
我發現做的人換掉後(換去倒飲料) 做的人換成一個女生
她的速度跟記性真的好很多耶 我也跟店裡的人混的蠻熟的了 (哈)
很少多花時間在等待上~ 所以 我這幾天都有好吃的早餐享用~~~
※ 編輯: Janets 來自: 59.124.226.208 (12/24 15:21)