Re: [抱怨] 新店二子山拉麵

[CyaTu ()]

我也來說說我對這家店的感覺

一、
我也覺得那台機器沒有存在必要。
尤其因為全台灣大概沒有其他店這樣搞，
所以他們家必須有個店員專門協助客人操作機器，
無論對於點餐或是其他等候的客人來說，實在很沒效率，
那個店員如果可以去做別的事情，或許該店的出餐速度又可以快一點。

更別提那個機器有多挑鈔票了，太新的不行、太舊的不行。
而店員就這樣眼睜睜的看我一直換鈔票，
甚至拿店裡的鈔票跟我換，都堅持我要用機器點餐=.=
這也太不知變通了吧！


二、
在我跟閃光排隊之前，已經有兩三組客人，其中一組是母女三人，
他們應該是比另外的客人更早到。

但店內只要有兩人用餐完畢離開後，帶位的店員就跳過他們，
先讓兩人一組的客人先入席。

在週間的晚上，大部分用餐的都是雙人組，到了我跟閃光入座後，
那位母親終於忍不住問店員這樣安排位置，他們要等到何時。
一番爭論後，店員仍堅持因為他們店內座位少，有剛好的座位就先讓客人入席。
所以那位母親就帶小孩離開了...

雖然餐飲業很注重翻桌率，之前去鼎泰豐抽號碼牌的時候，
也發現不同人數的客人似乎並不是照先來後到帶位的。
而是各自有順序，但至今我仍想不透到底這樣的帶位模式是正常的嗎？


三、
我對他的口味是可以接受的，BTW他的麵實在太軟。

第一次去 招牌拉麵，麵身OK
第二次去 辣的那款拉麵（忘記名字），麵身太軟
第三次去 這次我特別叮嚀不要煮太軟，結果...還是太軟。



於是我又重回美野輪的懷抱啦～

唉，為什麼橘越淮為枳？


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 210.202.48.60
→ t7788921    :我也覺得機器沒必要,我朋友放1000鈔票進去,結果掉一
→ t7788921    :堆50元硬幣...很傻眼,結果又跟店員換成百元鈔
推 CharlotteX  :店員在旁邊看妳投鈔真的瞎翻了 ( ￣ c￣)y▂ξ
推 quetzal     :他的招牌涼麵麵條很Q 其他都太軟...
推 bkillusion  :我朋友跟我說再也不想去吃了 感覺很差
→ summer0221  :一樓你哀怨的朋友在這邊,那台根本就是吃角子老虎(誤)
→ t7788921    :原來是奶媽..你的ID我記住了= =!
→ cjkimliu    :麵太軟+1 然後我問店員 既然可以調整 湯的鹹淡...
→ cjkimliu    :那理應也可以調整麵的軟硬....問了老半天.....無解
→ cjkimliu    :兩位店員 吱嗚說不出個所以然   Orz
→ JWillSoul   :可能機器裡的錢是蟹老闆在收的～裡面的可憐員工不敢
→ JWillSoul   :干涉
推 adrianczg   :新莊另一家黃金龍麵也是有投幣機的
推 colette     :台南也有一家叫"台灣味"的拉麵店用這種機器，但那家
→ colette     :很好吃耶(離題被毆)
→ watasiku    :用機器收錢是可解決短收問題，只是其實也有改進的應
→ watasiku    :對方式，服務人員沒在忙大可直接收錢後幫投，然後單
→ watasiku    :子直接拿走就好，然後讓顧客可以入坐等候，只能說沒
→ watasiku    :用心站在客戶立場想吧