作者roromsu (Everlasting)
看板HsinTien
標題Re: [食記] 新店 北鴨鴨肉羹
時間Wed Aug 20 14:06:40 2008
前文恕刪^^"
老實說,我還蠻愛的也@@
他大概是光明街我唯一喜歡的店家吧orz
(吃過油飯很普通、白毛林小吃很清淡普通、某家小羊肉沒熟很噁...)
不過我只點過鴨肉羹麵/飯
其他的就不清楚口味到底好不好
他們家的鴨肉羹味道很"特殊"
不是中部口味也不是北部Q_Q
一般來說,羹的調味不外是筍絲、黑醋、蛋花...等等的調味料和食材
他的羹多了一個很妙的東西-
"洋蔥"
所以整體味道偏甜,而且洋蔥在羹裡頭的份量蠻多的
但是整碗羹的味道,就真的和外面吃到的羹味道差很多
洋蔥的味道很重,加上有蒜頭味,味道就很特殊
(洋蔥配上蒜頭味道會有點類似...有些羅宋湯,很難形容呢)
(有點類似宜蘭的蒜味肉羹的味道,但是又不完全是)
除了"特殊"我實在想不出其他用詞來形容^^"
喜歡的人會很喜歡,但是如果不能接受的人大概會認為很怪
不過他的羹味道不是很重(對我這重口味的人而言啦)
我都會多加點黑醋來提味
現在漲價了好像是60元吧
不過偶而懷念還是會去吃一下:P
至於他們在知識廣告真的很多=.=""""
來新店之前對新店不熟想爬文好吃的,都會看到打廣告
當時還以為一定是地雷
不過吃完之後有點改觀XDDDD
但是能不能接受or覺得好不好吃,就真的是看個人
因為他的味道有點特殊:)
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◆ From: 61.57.139.49
※ 編輯: roromsu 來自: 61.57.139.49 (08/20 14:07)
推 cuw:鴨肉羹麵應該是65了吧/.\ 59.124.240.215 08/20 14:18
→ roromsu:天啊 又漲啦/_\ 貴貴... 61.57.139.49 08/20 14:18
推 didifat:味道像南部那種甜甜的口味 61.57.134.202 08/20 14:19
推 Iamsorry:65塊....可以吃兩份肉圓了 203.70.51.143 08/20 14:36
→ roromsu:對啊 蠻甜的~份量沒有很大碗喔^^" 61.57.139.49 08/20 14:41
推 rjs76115:有點小貴...不過還滿好吃的 218.167.33.160 08/20 15:01
推 natural0201:又漲價了...但是真的超好吃的!!大推薦 61.230.130.53 08/20 15:47
推 takumi91:是洋蔥..我加了洋蔥..(食神魂) 192.192.72.212 08/20 16:40
推 vogue0806:是的是的 好多洋蔥絲 65真的好貴 123.194.96.241 08/20 17:08
→ kaifei :在知識的廣告文推成這樣,很令人反感,若生意很好,幹嘛 07/21 17:20
→ kaifei :這樣推,或許推了,生意會變得好吧! 07/21 17:21