[食記] 禾風饌創意居酒屋 (精緻的創意料理)

[lanheero (藍曈)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1GOQ2Rer ]

作者: lanheero (藍曈) 看板: Food
標題: [食記] 台北 禾風饌創意居酒屋 (精緻的創意料理)
時間: Tue Sep 25 20:16:24 2012


   餐廳名稱：禾風饌創意居酒屋
   消費時間：2012年9月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
   地址：新北市新店區建國路259號
   電話：[phone]
   營業時間：11:30 - 14:00, 17:00 - 23:00

網誌美食圖文版：http://lawfarmer.blogspot.com/2012/09/Cuisine-and-Bar.html

自從辭去新店的工作後，將近四年沒有再回去新店，今天忽然心血來潮地想回去嚐熟悉的
味道，所以來到了捷運大坪林站，但可惜想去的店家今日沒開門，而在民權路和建國路的
十字路口上，不知何時新的大樓已經完工，一樓有一些餐廳，其中有間餐廳的外觀相當特
別，因此意外地成為我們今日中餐的選擇，那就是禾風饌創意居酒屋。

一進入餐廳裡，印入眼簾的是一個很大的吧檯。

而吧檯上則陳列了一整排的酒類。

雖然是用餐時間，但客人似乎不是太多，所以沒有等待，服務生就直接領我們到位子上去
。

從桌上的立牌和店內的吧檯能看出這裡不僅適合一般用餐，似乎也是下班後小酌的好去處
。

很大的一張菜單，有簡餐類，也有可以單點的項目，不過以新店區的消費水準來說，價位
是稍高了一點。因為我們只有兩個人，所以決定各點一份簡餐，簡餐有附甜點和飲料，雖
然每天都有供應簡餐，不過週一到週五的價位會比較便宜。

我點的是泰式椒麻雞，除了主菜之外，其他的沙拉、小菜和湯品看起來都滿豐富可口的。

前菜沙拉，嚐起來酸酸甜甜，很有開胃的效果，除了生菜和水果之外，還有蟹肉和蝦肉唷
！

如果不仔細瞧，還以為這只是普通的漬物，日式滷蘿蔔，但靠近一看，發現上面除了灑上
一些香香的柴魚片之外，還有兩塊的外型不太一樣，夾起來咬一口，也太Ｑ了吧，原來是
蒟蒻！好好吃唷！

這道也是我很喜歡的小菜，有海帶芽、筍干、海帶捲，每樣都相當地夠味，很適合下飯。

主菜泰式椒麻雞的雞肉外皮煎得非常地酥脆，而且裡面的雞肉肉質也相當地嫩，沾一點店
家附的醬汁一起吃，又酸又辣的，有夠過癮！

既然主菜這麼夠味，自然免不了要多吃幾碗白飯。最讓我開心的是白飯竟然可以免費續！
而且飯粒不會太軟，算是粒粒分明的那種，還不錯吃。

日式料理常見的茶碗蒸，比較特別的是上面還用了一些魚卵做點綴。

簡餐所附的這道湯品的料非常地多且實在，可以看得出來有皮蛋、豆腐以及很大塊的魚肉
！

這是我女友點的簡餐的主菜，鹽烤鯖魚。除了主菜不同之外，其他的都完全一樣。肉質頗
嫩，還不錯吃，而且魚皮烤得恰到好處，酥酥的且聞得出來烤肉的香味以及淡淡的焦味。

不確定每天的甜點是不是都一樣，但是簡餐所附的甜點是沒辦法選擇的，看店家提供什麼
就吃什麼。我們當天的甜點是果凍，裡面還有鳳梨果肉唷！

飲料有紅茶、綠茶和咖啡可以選擇，如果想點這三種以外的飲料，只要補差價即可。

由於吃完時，已經下午一點多了，原本就沒有非常多的客人，頓時感覺又更少了一些，因
此我們就到處走走看看，這時候店內有位很親切的女服務生叫 Meg，還特別地過來跟我們
閒聊一下，關心用餐的狀況、以及是否滿意今日的餐點等等，另外也順便帶我們看看這間
餐廳。

其實店內的陳設還算滿舒適的，空間非常地寬敞，感覺不會太悶，除了吧檯有經過設計之
外，某些餐桌上的天花板還經過巧思呢，比如像這個空間的用餐環境的上頭，就用了不少
酒瓶做設計，滿特別的！

此外，除了一樓有餐桌之外，二樓還有個秘密的小包廂唷！平常可是不隨意對外開放的，
除非是一樓坐滿了，或是有團體預訂。然而要想預約這個秘密的小包廂，最低消費至少要
三千以上才可以，所以如果是十人以上的同事聚餐或是同學會等等，其實還滿容易超過三
千的。


想不到由於原本要去吃的店家沒開，因此意外地發現了這家店。整體來說，店內的食物以
及人員的服務都算是滿不錯的，交通也頗為方便，從捷運大坪林站走過來，大約只需要十
分鐘左右，所以算是很值得推薦的一間優質餐廳，有機會的話，不妨可以來嚐試看看唷。

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※ 轉錄者: lanheero (118.166.154.182), 時間: 09/25/2012 20:16:42
推 wayne030    :上次父親節去未主動先告知沒套餐只有單點 菜色不錯
→ wayne030    :很多菜都有加美奶滋芥末 加州風的和食@__@
推 protest     :沒改裝前便宜一點點，那時候還蠻常去吃的
推 vivi1102    :看起來還不錯耶！
推 Godlikeop   :大推她們的洋蔥圈 跟生牛肉!! 只不過只有晚上才吃的
推 VendeRox    :住那附近QQ 不過如果自己一個人去吃會很奇怪嗎？
→ Godlikeop   :還好吧...不過晚上算是點一到菜一到菜的方式
→ Godlikeop   :一個人去頗貴 中午是商業午餐
推 Rick6731    :現晚上也有商業簡餐了喔 :D