[食記] 新店 沙比歐 花茶簡餐

[silverfog (銀色魔物)]

   餐廳名稱：新店 沙比歐
   地址：台北縣新店市民權路151號
   電話：[phone]
   圖文版：http://blog.pixnet.net/Stantai/post/20107139


鳳眼小肉球肥頭先生來考試，大言不慚的說他想吃飯想吃簡餐。講到簡餐，很多新店人一
定馬上想到沙比歐，真的可以說是名店一間啦！

明明是星期三的晚上，人卻多到誇張，七點沒有訂位的兩個人，等了30分鐘才有位置。而
入座之後，外面還一直有沒有訂位的顧客在等候入座！真是誇張！！

沙比歐的招牌十分簡樸....應該說，有點老派XD不過通常這樣的店都是曖曖內含光啊！

店裡的菜單是中式熱炒套餐。一套餐含一個湯、主菜、飯、三個配菜、還有餐後飲料。
菜單會因實令產出而更換，所以沒有固定的菜單，但是基本上都是家常菜色，容易想像！

今天叫獸跟肥頭點了菜單上幾乎已經不更動的人氣菜色『椒麻雞腿』& 看名字就非常下飯
的『蒜香里肌』。

『超特濃玉米馬鈴薯濃濃湯』，今天的湯品，奶味超濃，口感也有點像奶油醬，味道不錯
但是有點膩！

『三星拱月』，配菜讓人驚艷！『三色滑蛋』結合皮蛋有深度的味道、鹹蛋的香氣、還有
滑蛋得谷溜口感，鹹香下飯；『清炒莧菜』，傳統的用蒜頭清炒莧菜在勾個薄芡，完全把
莧菜的清甜跟溫潤的口感發揮到極致！肥頭先生非常喜歡喔！『玻璃雙味』俗稱玻璃菜的
高麗菜跟剔透的粉絲一起快炒，恩，普通的一道配菜喔 :D

『蒜香里肌』，老實說一上桌我有點傻眼，不是蒜香嗎，怎麼聞起來是芹菜味，看起來也
是芹菜啊！根本就是芹菜炒肉絲啊！！！囧囧囧！不過味道倒是很不錯喔，就很簡單的用蒜頭辣椒爆
炒芹菜跟豬肉絲，肉絲入味有醬油香氣，芹菜清脆鮮甜，下飯的緊！

『椒麻雞腿』，聽說椒麻雞是台灣特有的"泰國菜"，在泰國可是吃不到的喔！這一道椒麻
雞腿把雞腿炸得外酥內嫩，搭配上特調的花椒醬汁，辣中帶甜，非常夠味！不過還蠻辣的
，不敢吃辣的人不要點喔！！

『金桔柳橙果汁』，肥頭的附餐飲料，恩恩，有點淡！叫獸點的『洛神烏梅汁』也是有點
淡，但是因為整個套餐份量超大，吃到最後也沒有什麼肚子喝飲料了，所以對於飲料過淡
並沒有影響到叫獸對這頓飯的好印象XD

沙比歐的份量可以說十分足，一般食量的人來吃應該都會飽飽飽！隔壁桌一家人爸爸、女
兒、兒子、一個看起來很會吃的媽媽，點了四分餐，最後吃不完打包了兩個主菜！！

今天這餐又飽又滿足，生理心理都獲得相當高度的安撫！喜歡中式簡餐的朋友可以試試看
喔！

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.82.25

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.82.25
※ 編輯: silverfog       來自: 123.194.82.25        (07/18 02:01)
推 Meloby:請問大約多少摳摳阿>////< 看得好餓XD
→ bkillusion:沙比歐晚餐團...噗噗...>///<
推 estrance:有晚餐團嗎??我要跟~聽說可以吃很飽= =+
推 beney:沙比歐~  180~230吧~ 泰式的醬我很喜歡~XD~
推 ding0210:這家很讚  上次朋友帶我們去吃之後  下
→ ding0210:個月就變成我們公司聚餐的點^^ 我們大概7
→ ding0210:個人吃了1500元  人越多菜色可以選擇越多
推 shago:午餐團啦
→ lindy0712:餓了!!!
推 Neeoo:下大雨家裡車都被開走不想出門== ==
推 BKbaby:這家偷是賣家常菜 可是每樣都很好吃喔!:Q
推 bkillusion:果子揪午餐團我跟啦!
推 fenda:果子揪吧. ^^
推 zerro1023:這家店真是經典阿~帶去過的朋友都很歐樂