[食記] 大坪林 瓦城泰國料理

[dressingfrad (dressingfrad)]

地址： 新北市新店區建國路268號1.2樓
電話： [phone]


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無音樂圖多縮網址版:http://ppt.cc/fqbv
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新店又開了瓦城啦
是說對面就是消失的禾風饌 有點淡淡的哀傷....
一樓沒人要自己爬到二樓喔

因為今天註定照片會很少 所以拿官網也都有的菜單來充數一下...

準備開飯啦
一人米飯任吃是30 可以選台灣米還是泰國米

蝦醬空心菜 180
照片看起來有點小 但是其實很立體 份量還不錯
第一次吃到蝦醬裡面真的有蝦米咧
口味很清爽 帶一點鹹度

綠椰汁咖哩雞 280
醬汁當然就是椰奶最好下飯
雞柳細長有嫩
第一次和節瓜版見面 還滿新奇的
增加了一點可以咬的實際物
銷飯好幫手

泰式炒河粉  250  可以加上檸檬汁

很不錯耶 加上了花生粉 很香
河粉不會太粗 算細的版本 滑滑嫩嫩
加上檸檬的酸提味
一點蛋花和豆芽菜等等
算是很豐富的一品


香茅蝦沙律 320
就是泰式沙拉啦
有瓜類和剝好殼的鮮蝦和醬料拌在一起
香茅的香氣有點出來
味道還滿鮮的


鐵板牛柳  300 跳過

原味月亮蝦餅  350  單數所以沒吃到


風味椒麻雞  380
上桌兩排 氣勢非凡
外皮感覺比較厚不單只是雞皮
所以酥炸的口感非常好
腿肉當然是嫩的 而且是塊狀而不是只有小小條
雖然貴也值得

嫩烤松阪豬 380
也是兩排 搭配不同醬汁
松阪豬就是要切厚一點才有嚼勁才會爽啊
當然一定要嫩
愛吃肉的可以點

酸辣海鮮湯 320
味道很重 香料和酸度都很明顯
番茄切成塊 海鮮有肥蝦 等等

甜點來囉

摩摩喳喳 95
記得整個翻開才可以吃到下面的南洋水果們
內容物算豐富 每一口都是不同的料

ㄍㄨ ㄐㄧㄡ西米露 100  (這不是注音文~!! 這是真的菜名)
是以鳳梨汁為底的西米露 搭配很多紅紅綠綠的
雖然西米露有結塊但是還不錯喝

芋香黑糯米 95

糯米真的燉的很入味 有顆粒口感但是也很軟
芋頭的味道反而不是那麼重要
但是也很好吃~

有開放式包廂 這樣很好找服務生
但是隔壁很吵的時候就很想關門但是沒有門關!!!
所以可能要先確認一下當天隔壁有沒有瘋狂的公司聚餐之類的...

也有很多雙人座位

整體來說貴!! 但是味道真的還不錯
所以應該是要存夠摳摳或是有大戶要請客的時候
真的可以來一下

官網:http://www.thaitown.com.tw/index.php


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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.240.193.167
推 aswen       :我只是很好奇禾風饌發生什麼事? 前陣子變成靈堂然後
→ aswen       :就這樣消失了?
→ dressingfrad:因為地都是自己的所以要不要開應該沒有影響很多...
推 VendeRox    :靈堂？！ 這麼酷= ="
推 Rick6731    :謝謝大家對禾風饌的支持 禾風饌確定收起來了
→ Rick6731    :至於接下來禾風饌的店址會開 1010湘
→ dressingfrad:哇這麼高級 那樓上的川菜不就又要...
→ black       :會開1010不意外 同屬瓦城集團 就像當初王品集團在
→ black       :大坪林附近開店一樣 這所代表的意義值得討論
推 Rick6731    :回一下D大好了 並不是因為店是自己的所以要不要開都
→ Rick6731    :沒影響的問題 而且其實禾風饌開幕到現在一直都沒賺錢
→ Rick6731    :長期的這樣的賠下去後姐姐才會決定把店收起來
→ Rick6731    :也歡迎大家繼續支持乾隆坊
→ dressingfrad:恩恩了解 其實那地點不錯餐點也OK只可惜~
推 mikejason38 :那邊超誇張又要開知多家Y
→ mikejason38 :王品集團跟瓦城集團全面進駐~統一也是
推 GcB         :可惜了, 禾風饌不錯耶
→ aswen       :原來禾風饌跟乾隆坊是關係企業啊?
推 Rick6731    :回A大的話 是的!! 也是啟昇的關係企業.....
推 flamyant    :乾隆坊份量沒以前扎實，是錯覺嗎....
推 flamyant    :尤其是鮮蝦腐皮捲><