推 AEveB :很詳細的分享~~ 07/02 00:28
推 r44621 :詳細給推~ 結論是平日再去拼人品嗎XD 07/02 00:35
推 protest :我去懷寧街那間，服務生會幫我確認菜色說，那時候牛 07/02 00:38
→ protest :舌看起來不太像，還幫我端進去廚房確認。然後我點第 07/02 00:38
→ protest :二次499的一種牛肉，因為太飽說只要2片，服務生還說 07/02 00:39
→ protest :那肉比較貴，叫我別浪費要多吃一點 XDDD。 07/02 00:39
→ protest :三不五時會過來幫你烤，像是海鮮類比較難烤的... 07/02 00:40
→ aychou :店內的服務水準差蠻多的 我昨天從頭到尾沒人幫忙 07/02 00:44
推 dr4100 :謝謝分享 打算明天去吃XD 07/02 00:44
→ aychou :烤麻糬有看到服務生幫忙弄 可是我沒點XD 07/02 00:45
※ 編輯: aychou 來自: 42.72.183.102 (07/02 01:35)
→ GoodByeLove :很詳細，真的會亂上菜 07/02 13:49
推 noix :真的會亂上菜,不然就是某種菜點了好幾次卻都沒送過 07/02 16:46
→ backtrue :怎麼跟當年的狀況差這麼多＝ ＝ 07/02 22:57
推 brerrabbit :之前去吃士林店，付499的錢但他給我399的點菜單...痾 07/07 00:53
→ brerrabbit :後來發現才改...我們也有疏忽拉，但不錯吃是真的 07/07 00:54
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作者: joan0423 (love myself.) 看板: HsinTien
標題: Re: [閒聊] 田季發爺
時間: Thu Jul 7 22:54:49 2011
前文恕刪~
以下為今天用餐的心得,
不很專業,也沒圖沒真相XD
請大家搭配參考看看囉~XDDD
==================== 正文開始 ===========================
為了跟同事聚餐,
提前了幾天訂位,只是..
到了現場卻發現,好像沒有訂位資料?!
還好後來還是有位子坐...
看了看菜單,發現499很多都是現點一份的,
加上現在有年紀了吃不了那麼多,
所以我們點的是399方案,
不加一成服務費真的比較實惠~
食材的部分看起來都很新鮮,
至少我用完餐到現在兩個多小時都還沒有腸胃不適XD
(特別是我為了怕牛肉老掉沒全熟的情況之下還是吃了不少塊)
海鮮部分,我是為了柳葉魚去的!!!!
雖然可能因為現在不是產季,
所以魚身都不太肥,但是魚卵還是有塞滿魚肚子,
一口一尾好愉悅啊~(我是大口吃肉大口喝酒派)
蝦子也好吃,個頭雖然不很大(我想可能因為是白蝦),
可是烤好後吃進嘴裡屬於蝦子的那種鮮美還是讓人感到很滿足~
肉品方面,我們之間有人不吃羊,所以就沒點羊肉,
牛肉跟豬肉部分片的厚度適中,
特別推薦豬培根~
幫忙桌邊服務的小姐說,他們家的豬培根是有先醃製(還是燻製?)過的,
所以不用用到桌上那幾罐調味粉,單吃就很有味道~
吃到最後要點第二輪了,
可能是要控制食材不要浪費,
所以加點的東西小姐都問得很仔細要幾份,
雖然有的人會覺得吃到飽這樣顯得有點小家子氣,
可是我不喜歡浪費食材,所以還蠻喜歡這種確定吃幾份點幾份的方式~
而且從我們入座後一直到吃完年糕,
就已經超過兩個小時了,也沒有被趕~(不過我們是下午五點就開始吃的)
=========================== 本文結束 ==============================
第一次吃田季發爺是東區巷子裡的那間分店,
是同學說想吃很久都沒訂到位,剛好碰運氣有位子就進去的,
前一個小時都很愉快,吃的很開心,
到了第二個小時,換了一個服務人員,把所有的食材都混在一起"炒"
也沒熱就說熟了,加點的柳葉魚可能怕我們拖到他們時間,
一直問我們確定有要吃嗎? = ="
兩小時一到馬上就說:"不好意思我們後面有人候位喔~"
以上是題外話,
新店店可能剛開幕所以一切都很良好~除了..
1.啤酒只有青島..(我比較喜歡金牌跟朝日Q_Q)
2.新進人員的調味跟技術有待加強..(所以桌邊服務人員也是要碰運氣的XD)
3.廁所男女廁各只有一間,同時很多人要上會很擠..(走道很窄)
總之這間新開的可以去試看看喔~
每個人口味不同好不好吃就不提了,但是至少服務我覺得還不錯~^^
謝謝收看XDDDDD
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.57.158.129
※ joan0423:轉錄至看板 EatToDie 07/07 23:01
→ joan0423 :我後悔轉去飽版,被說成是該店客服,超無言.. 07/08 00:36
推 dr4100 :我本來想在那推說我剛好碰到手藝不錯的XD 07/08 00:41
→ joan0423 :樓上謝謝你幫我講話,我們也是剛好碰到手藝好的XD 07/08 00:43
推 batfish :昨天也剛去吃!遇到不錯的服務姐姐!!肉變好吃了!!!! 07/08 07:36
→ Flyinmyheart:有不錯的服務解接喔 那我也要去吃^^ 07/08 11:36
→ Flyinmyheart:有名牌嗎!? 07/08 11:36
推 bluerainyi :那天有去吃還不錯 幫烤還陪聊天XD 不過男友每吃田季 07/08 17:49
→ bluerainyi :必拉...所以之後應該不會去了 (汗 07/08 17:50
推 bkillusion :其實!那天去吃幫烤雖然很方便但還是有沒熟的... 07/08 19:43
→ bkillusion :只是因為是牛肉所以我不介意就直接喀了 07/08 19:44
推 taker530 :店員烤的真的好吃很多 XD 07/09 19:40