作者babylon2 ()
看板HsinTien
標題[食記] 新店 五福小館
時間Mon Mar 14 03:01:51 2011
店名:五福小館
地址:台北縣新店市中華路32號
電話:02-29180586
價位:4菜一湯500
之前好幾個版友有來寫食記
甚至FOOD的一些人還特地從台北來訪
說是美食專家"朱振藩"推薦的
其實這間店的前身是"楓林小館"
也是主打港式炒菜
不過有聽說老闆經營不善所以頂讓
店家的合菜挺便宜的
所以之前去就點了他的招牌合菜
橙汁排骨
中規中矩 不過可惜的是 選的部位肉少骨頭多
鹽酥蝦
這道菜我就有點不滿意
因為炸的有點老,沒有以前楓林小館的時代的鹽酥蝦的酥脆感
脆皮炸雞
中式的炸雞 雖說列為招牌菜
但是又老又乾 真的不好吃
同樣中式的炸雞 比較推薦道口燒雞的作法
微炸後滷,而不是炸到底
蟹黃豆腐
用蛋豆腐來紅燒的菜色
不難吃 但是也不會讓人驚艷
總體而言 以前的楓林小館比她好吃
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 111.240.210.35
推 windhiei :XDD 03/14 05:55
推 johnson1110 :推楓林小館~~ 03/14 11:15
推 josephwnwn :才吃四道就下結論了不公平拉! 03/14 18:18
→ babylon2 :我吃的都是他寫在菜單的推薦菜..推薦菜都這樣了? 03/14 20:46
推 josephwnwn :五福跟楓林是師兄弟...說真的你該多試試看其他道 03/15 10:49