[食記] "鮮"牛 298排餐吃到飽(PTT不支援那個字..囧)

[toaperion (Kingston)]

首先先跟新店的眾版友們問安  <(_ _)>

前幾天看到板上有人大略提到這家餐廳

就激起了我這個"無肉不歡"的肉食性動物注意!!

馬上約了賢內助女王大人一起去嚐鮮看看~

地址是三民路XXXXXX  在快樂屋旁邊(需要詳細地址的話,我下班回家再補XD)


老闆原本是喜多早餐店的老闆,只是改變經營方式~

價錢原PO與女王大人是晚上去吃的  1個人298 不須另加服務費

排餐類就是298隨你點,菜單後面也有比較高價位的排餐

那個就不是吃到飽了~   今天要分享的是前面298吃到飽的部分~


----------------以下純屬個人不專業評論-------------------------


廢話不多說~馬上先來看看菜單吧!!

http://ppt.cc/Y-EW　　(原PO是手機拍的所以畫質沒有很好,請見諒..<(_ _)>)

第一次點餐點了 莎朗牛排X2(7分熟)

http://ppt.cc/X8yi

厚度上比較薄一點,但是肉質真的不錯!!

不是在路邊攤或是夜市那種拼湊牛的肉質!!

然後因為如你所見,使用的是瓷盤,所以習慣吃5分熟的請點7分~

習慣吃7分的請點全熟~這樣才不會太生~~

配上海鹽  那味道真是心花朵朵開!!


然後第二次點餐點了 蒜味雞腿排X2

http://ppt.cc/EVfY

這個味道就比較普通~就是夜市你點雞腿排會吃到的味道

蒜味很淡~需要再加其他調味料~ 雞肉的味道比較重,有些人可能無法接受~


接下來是第三次點餐  霜降牛X1(7分熟)  海鮮拼盤X1

http://ppt.cc/mOds

女王大人嫌吃太多肉了,所以只有我這個肉食性動物點牛~ XD

肉質不錯,很軟  配上海鹽的味道也很棒

不過好像沒有莎朗好吃??  P.S(這道料理的肉會再更生一點)

http://ppt.cc/;M,S

蝦的部分好像是泰國蝦??很大!還蠻新鮮的!吃的時候可以感覺到蝦的鮮甜~

魚就是鱈魚囉,表現平平  不到難吃 也不到特別好吃~

還有一顆干貝  不過原PO不是海鮮專家,所以無法判別是真干貝還是假干貝 XD

可是還是蠻好吃的啦!! XD


最後是第四次點餐  帶骨肩牛小排X1(7分熟)  安東蘋果豬排X1

http://ppt.cc/2oR2

如圖~原PO沒有貼錯,沒有骨頭 XDDD  大概是廚師貼心幫我去骨了~(大誤)

也是很好吃!!就是牛肉!! 吃得出來從第一次點餐,到最後一次點餐

應該都是同一條牛的肉~(大誤XDD) 品質都有維持到~

http://ppt.cc/NSms

吃到這邊對肉的味道有比較麻痺了...囧

所以感覺有點對不起這個豬排...ˊˋ 很嫩!!很好吃~

然後就是豬肉的味道...(不客觀評論)


餐點都是現點現做,所以中間都會小等一下下

不過整體上菜的速度還是蠻快的!!

以下是原PO在等餐點時跑去沙拉吧搜括的食物 XD

http://ppt.cc/8~LR   虱目魚+自己烤的麵包

麵包可選的醬料: 巧克力 花生 奶酥 蒜香 (好像有漏掉1個醬 XD)

http://ppt.cc/,e7-  玉米濃湯  旁邊有切成方形的小硬麵包讓你加

這個就不太推薦..不是很好喝..感覺勾欠有點勾太多?..不知道該怎麼形容..囧

http://ppt.cc/0~OJ  白飯+爪哇咖哩

身為一個東方人!!餐餐都要有白飯阿!!(大誤)

所以原PO就被女王大人罵傻子的狀況下挖了一點白飯+咖哩

嗯~很像在傳統小吃店會吃到的台式咖哩,就還OK~  但是老闆你也不要取名叫爪哇嘛! XD


總結:
      以這個價位而言,"鮮"牛的CP質很高!! 尤其是牛肉的部分~
      那個盛什麼撰什麼的該檢討一下...賣那麼貴...結果肉的品質...
      沙拉吧的部分就稍嫌不足,不過  OK了啦!!298耶!!  那天去吃完
      女王大人說我這個大食怪去吃,根本就是去欺負老闆!!...XDDDDD
      服務態度也很好,上餐也不會故意拖單~
      不知道是不是因為下雨的關係,那天原PO去吃,人超少的!!!!!!!!

      P.S 那天吃完,女王大人問我說:我很好奇這樣它賺的到錢嗎??
          我心裡也是默默替老闆擔心...囧



以上  不專業食記  讓大家見笑了  XDD


--
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝
→ GT47        :話說遊戲中的外國語言其實不太重要 像我小時候不會日  08/03 00:14
→ a2364983    :文還不是看A片就會了                                08/03 00:14
＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 203.74.127.61
推 leabuves    :KS好會吃！看得都飽了XD
推 bigger12    :有心動了!不過有些圖片我看不到的說!例如海鮮..我愛!
推 flameforce  :心動+1
推 voodoo0406  :詳細住址! (敲碗)
推 neotai41    :改天衝
推 flameforce  :google曰︰新北市新店區三民路93號。
推 tomoti      :看照片肉好像其實都不大塊厚,男生基本上可能要吃3塊
→ tomoti      :才有夠吧?
推 Narvik      :吃過一次 298真的蠻划算的 最喜歡霜降 tb丁骨不喜歡
推 newrabby    :感謝分享~今天就衝去囉!真的很不錯,可惜肚裡baby害我
→ newrabby    :吃得不多~還有客人還是很少...我老公差點不想進去吃
→ newrabby    :但吃完他就改觀了...真希望這家可以撐下去啊~~
推 ryo166      :天天路過幫推~
推 jackrosejj  :請問是298  排類點到飽~??  看到超心動的....
推 beetv       :心動~~~但最近應該會很多人去
推 mihazu      :前幾天就去了 結果蠻後悔 被我男朋友罵說浪費錢
推 mihazu      :盛X也很糟糕 我們兩間都不推...
→ mihazu      :要吃的話還是會便宜-就對面 貴一點-ACE
推 mihazu      :這幾天經過好像都沒人...
→ KIKICOCOCACA:自助吧的東西 有待加強
推 e962017     : 我也要衝了了!!!!!
推 e962017     : 想問一下M大切確地方在哪兒
推 e962017     : 298是要要求多好阿 我覺得有些人真的很奇怪耶
→ e962017     : 298就是298的品質 要好的話可以花一千多去飯店吃
→ e962017     : 吃到飽
→ watasiku    :ACE在民權路快到中正路路口那邊，前面有人分享過
→ watasiku    :298不算貴了，一般普通水準的牛排也要150左右（樂客
→ watasiku    :、犇頂），至於胃小的人自然可以考慮吃別間精緻的。
推 e962017     : 我家 貴族 都要250起跳 在吃好一點都要300~400
→ e962017     : 298真的不算貴了 以台北來講
→ toaperion   :e962017大是問'鮮'牛在哪嗎??上面推文有人詳述了 :)
→ toaperion   :其實 "鮮"牛最主要就是推他的排餐~沙拉吧方面真的就
→ toaperion   :普普  但是前提是價錢只要298,所以對愛吃牛肉的人而
→ toaperion   :言  算是CP值很高的店~然後請千萬注意牛肉的熟度
→ toaperion   :最生吃到7分熟,5分熟完全不建議..當然很愛生食的人例
→ toaperion   :外囉  :)
推 e962017     : 我查了估狗 不過看起來沒那個地方耶(是小巷子)
→ e962017     : 能麻煩T大之後補一下地址嗎? 感謝
→ god12       :好像是在犇頂牛排的對面~
推 NaZiTiGer   :鱻 <沒有不支援阿  .. 而且我之前有po過情報文
→ NaZiTiGer   :http://0rz.tw/dNUDR 在這 不知道為何跑出個奇怪的店
→ NaZiTiGer   :我完全不知道辣奇園是啥
→ NaZiTiGer   :我已經去吃好幾次了說XDDD 據說以後會有早餐吃到飽
→ NaZiTiGer   :走路五分鐘就到 真是開心XDDD
推 e962017     : 喔喔感謝小淫
→ tomoti      :走到三民路上OK<->XX中醫,中間就找的到了吧,不用估狗
推 ksosk9      :上次也有去吃過~~老板親切 牛肉好吃~~大家快去吃唷~~
推 bigger12    :不知道營業時間是幾點呢?下午4點多不知道開了沒?
推 zoechiang   :剛剛跟男友也去吃了 298感覺還滿OK的啦~~~
→ zoechiang   :續點個三次感覺份量剛好, 他海鮮每人有限點一次~
推 KIKICOCOCACA:我上周日去 海鮮沒有限點阿
推 zoechiang   :什麼~!!剛剛去服務生還特地跟我們說海鮮每人限點一次
推 back        :快被吃垮了嗎??XD
推 NaZiTiGer   :是喔~ 是因為我之前都點兩次的關係嗎XDDD
→ NaZiTiGer   :有賣早餐 午餐是11點到晚上十點
推 flameforce  :中正國小附近 對面是一間很大的小7 (上面地址無誤)
→ newrabby    :我昨天吃也是告知海鮮每人限點一次,不過還可以接受啦
推 a944110     :鱻
→ a944110     :原po騙人...明明就有那個字...--->「鱻」牛
→ a944110     :上週末去吃,老闆說早餐吃到飽取消了～
→ a944110     :據老闆說法是...早餐想要吃到飽的人不多
→ a944110     :海鮮餐的魚是隨機的,我爸第一次是鱈魚,第二次是鮭魚
→ a944110     :鮭魚排好大真的超過癮的～～～干貝也好Q好好吃
推 bkillusion  :剛剛經過只有4-5桌
推 Jackmax     :小a都吃到肚子變超大(誤
推 shinzero    :以298我給推~沙朗軟嫩 霜降較厚 牛小排有嚼勁
→ shinzero    :扣除我去的時候 一堆應該是老闆的親戚小孩 有夠吵
→ shinzero    :加上沙拉吧普普 不過魚排跟麵包我覺得值得推一下
推 shinest     :鱻有可能是unicode的? 原po也不一定錯啦... @@
→ toaperion   :我知道那個字唸"鮮",但是PTT我打不出來,會變問號..囧
→ tomoti      :鱻->倉頡出的來,鱻->新注音也出的來,用的是PCMAN...
→ bkillusion  :家人昨日去吃說牛排為合成肉挺失望的
推 emitsu      :我昨天有去吃 我覺得很不錯吃服務又相當好！很值得!
推 daidinos    :感謝各位對本店的厚愛
→ daidinos    :我是鱻牛複合式創意廚房的店長
→ daidinos    :本店對食材的要求與用心,才是對消費者最大的回饋
→ daidinos    :本店採用信譽優良之牛肉商食材
推 AF111       :店長學會了啊?我才剛吃完離開呢!
→ AF111       :排餐算還不錯,有新鮮。但是沙拉吧要注意一下新鮮度:)
→ daidinos    :絕無合成肉之慮,若有相關之提問
→ daidinos    :本店將由主廚,為您介紹與解答
推 AF111       :用餐的時候一直偷喵到店裡的人正試著用ptt~
→ AF111       :當下我就很想衝過去教學一下.肯學習ptt很值得讚賞!!
推 daidinos    :一群人研究了很久,總算有點心得,感謝
→ daidinos    :對於"bkillusion"之指教,稱本店為合成肉乙事
→ daidinos    :已造成本店遭受名譽嚴重傷害
→ daidinos    :希望貴客能謹言慎行,若對食材不了解
→ daidinos    :歡迎親臨候教!!
→ toaperion   :daidinos店長大 加油!! 希望鮮牛越來越好 :)
推 shinest     :如果去吃過的人說出"吃起來像合成牛" 這樣該沒問題
→ shinest     :店長真的不需要這樣嚴重口吻式的澄清.. 只是引人反感
→ shinest     :如果換個方式用點柔軟的方式來回應
→ shinest     :比如: 上面那位小白熊 很抱歉讓你家人有這樣的感覺
→ shinest     :我們店家是非常實在且誠懇地做生意的
→ shinest     :如果造成你們家人或你的疑惑 歡迎您親來體驗
→ shinest     :到的時候記得跟我們服務生說一聲 我們除了奉上特調
→ shinest     :另外也歡迎您參訪我們的廚房 看一看我們的肉是什麼
→ shinest     :術業有專攻 外行人就是吃了憑感覺 祝你們生意興隆!
推 shinest     :我說的話請銘記在心 否則看了你的回應會很不想去吃:(
推 NaZiTiGer   :他似乎沒有說"像" 而是"為" 代表他認定"是"
→ NaZiTiGer   :我只想知道怎麼判斷@@? 我吃覺得很好吃
推 shinest     :樓上... 我有說他"是"或"不是"嗎? 可否再看一次?@@
→ shinest     :你吃覺得好吃 就是你的判斷... 這是主觀... @@
→ toaperion   :樓上 你看清楚推文回應的人他寫什麼在來講好嗎??
→ toaperion   :bkillusion  :家人昨日去吃說牛排為合成肉挺失望的
→ toaperion   :他的語意是擺明了當的認定為合成牛,說實話
→ toaperion   :要是我是店家我也會每送!因為我不太懂你是憑哪點認定
→ toaperion   :店內的肉是合成牛??那既然別人對我們都不客氣了,提出
→ toaperion   :聲明澄清  這很合理吧??我不認為有何不妥
推 shinest     :樓上 你看清楚我的回應再來講好嗎? 我有說他對或錯?
→ shinest     :人家對你們不客氣 你當然可以反擊啊! 很合理啊!
→ shinest     :但你是做服務業的 若處理這種事情的EQ太低..
推 NaZiTiGer   :所以我回的不是你 我是說他的語氣是認定是 不是你
→ NaZiTiGer   :我沒說你說的 "像" 是不行的 請看清楚我的說法
→ NaZiTiGer   :如果他是跟你一樣說吃起來像是blabla 我相信店家只會
→ NaZiTiGer   :只會覺得自己調味的不夠好想要改善
→ NaZiTiGer   :但是他說的是  ..為blabla.. 你覺得是感覺還是認定
→ NaZiTiGer   :我說覺得好吃是就我個人 我沒說我個人覺得是就是
→ NaZiTiGer   :我認定大家覺得好吃 那我就不會說"我覺得"三字
→ NaZiTiGer   :我把這篇從頭一直到那句話的推文給我的四個朋友看
→ NaZiTiGer   :其中三個覺得這句話就是代表確定是合成肉
→ NaZiTiGer   :另一個說這根本就是指控了
→ NaZiTiGer   :另外 我也是到昨天晚上才了解合成肉是啥= ="
推 shinest     :good 看起來你看懂我的話了 我們有初步的共識囉^^
→ shinest     :我的重點一直不在他說了什麼 而在店家處理的態度..
→ shinest     :哪邊字多 哪邊就是重點 這是最簡單的傻瓜選擇法XD
→ shinest     :不過... 拿這種小事去問大家 好像...嗯... XDDD