推 NaZiTiGer :有詢問過 的確是一開始沒想到會有這麼多人潮 10/23 11:56
→ NaZiTiGer :我都吃下午茶的所以人比較少 - 3- 10/23 11:57
推 jamie7724 :我跟你一樣耶,吃完後嘴巴黏膜怪怪的= = 10/23 12:04
推 toaperion :看來最近要迴避一下~等他們能應付大量客人吧 囧 10/23 12:14
推 abc8022807 :我吃完也有黏膜...為什麼啊= =? 10/23 12:41
→ macro2365 :不新鮮吧... 10/23 12:46
推 bestpower :不推這間,用餐座位跟取餐動線超擠的! 10/23 14:24
→ bestpower :坐在出菜口,上頭冷氣狂吹就算了,廚房傳出油煙味 10/23 14:25
→ bestpower :一整個用餐就是很不舒服 10/23 14:26
推 pokjg :黏膜是啥= = 10/23 18:26
→ e962017 : 自己愛跟別人擠 怪我囉 剛開始去品質很好 10/23 19:03
→ e962017 : 要去的話請挑人潮少的時間去 10/23 19:04
推 e962017 : 而且我覺得你們的標準真的很嚴格耶 10/23 19:08
→ e962017 : 新的店本來就要給人家適應跟磨合期間 10/23 19:08
→ e962017 : 有甚麼不好的就直接跟老闆反應吧 我相信他們會樂意 10/23 19:09
→ e962017 : 接受的 10/23 19:09
→ bkillusion :好幾篇都看到有鄉民/客人給予店家建議 結果呢? 10/23 19:14
推 bkillusion :要一直護航不反對,反正好店經得起考驗,是吧? 10/23 19:18
推 caro770880 :e大連看幾篇發現你立場有些偏頗 10/23 19:19
→ e962017 : 我去的時候 是人很少(都只有兩三桌) 10/23 19:23
→ e962017 : 他們服務態度也不錯 出餐品質也很好 10/23 19:24
→ e962017 : 所以我覺得應該給他們機會 這是我的立場 10/23 19:24
→ e962017 : 那難道抱怨的人立場就沒有偏頗嗎? 10/23 19:24
→ e962017 : 科科 也許我只看到他們好的一面 抱怨的人就只看到 10/23 19:24
→ e962017 : 他們差的一面 立場同樣都偏頗了不是嗎? 10/23 19:25
推 GiGiWiWi :如果沒辦法應付人潮 那店家乾脆選在非用餐時間營業 10/23 19:31
推 e962017 : 看他們自己怎麼做吧 我又不是他們 他們覺得怎麼樣 10/23 19:32
→ e962017 : 做最好就怎樣調整阿 我只是覺得這三天的確人潮太多 10/23 19:32
→ e962017 : 大家沒必要用太嚴苛的角度檢視 如此而已 10/23 19:32
→ e962017 : 店家要調整是他們的事情囉 10/23 19:33
→ e962017 : 我的確希望他們能生存下去 畢竟這樣的好店不多 10/23 19:33
→ cobal :有人很奇怪...從沒指名道姓說誰的不是卻偏偏要跳出來 10/23 20:04
→ cobal :對號入座...講話還一副別人欠他似的!! 10/23 20:05
→ cobal :說實在的...現在我對某些人的食記都要持保留態度了!! 10/23 20:05
→ cobal :不知道是真的寫食記還是在打廣告,不然有什麼好激動的 10/23 20:06
推 caro770880 :哪裡嚴苛?我只覺得很誇張 10/23 20:06
→ caro770880 :推c大 10/23 20:07
→ cobal :反正大家自己小心一點...別掉入假食記之名行廣告之實 10/23 20:09
→ cobal :的陷阱就是了!! 10/23 20:09
推 Queenys :週六和閃光下午兩點去吃,人不多,出餐速度還是很慢 10/23 20:09
推 danadio :店家服務上的確有再加強的必要,去吃一次就曉得他們 10/23 20:09
→ danadio :經營方式還不適合應付大量的客人,另外我想大家可以 10/23 20:10
→ danadio :回想一下,如果你覺得主餐不好吃,哪家店你覺得好吃 10/23 20:11
→ Queenys :主餐表現差強人意,熟度不均,偶有焦味。 10/23 20:11
→ danadio :大部份人都已經習慣夜市牛排那種台式厚重醬料的調味 10/23 20:11
→ danadio :用鹽巴簡單煎過的原味處理方式,很多人是吃不慣的 10/23 20:12
推 caro770880 :還好吧 我喜歡吃加鹽巴的 10/23 20:13
→ danadio :這位主廚在烹調火候控制上還可以再多加強,有進步空 10/23 20:13
→ bruce7933 :覺得E大發言怪怪的,沒人說怪你,你跳出來說怪我囉? 10/23 20:14
→ danadio :間,大家也別一窩蜂去擠,希望他們能夠越來越好囉 10/23 20:14
→ bruce7933 :去吃飯 只希望有杯子可以用叫標準嚴苛? 10/23 20:21
推 cobal :樓上的怎麼說的好悲情的感覺,連一個杯子都要跟店家 10/23 20:23
→ cobal :祈求了 10/23 20:23
推 neotai41 :沒杯子用好慘 10/23 21:10
推 paradise0805:推推~~我也是受害者!!還有等50分鐘才來卻沒熟的海鮮! 10/23 21:51
推 paradise0805:把我今天的心得文轉過來~E版友你還要繼續護航嗎? 10/23 21:57
推 NaZiTiGer :我昨天有去吃一次 的確人多的情況下服務品質感覺沒有 10/23 22:01
→ NaZiTiGer :像之前的好 我也很挑明的跟店家說 包括時間慢在內的 10/23 22:02
→ NaZiTiGer :許多問題 店家給我的回應是的確沒想到會有這樣的人潮 10/23 22:02
→ NaZiTiGer :所以現在還在努力加強服務的部分 不過目前似乎還沒有 10/23 22:03
→ NaZiTiGer :解決方案~ 10/23 22:03
→ NaZiTiGer :由於我是從他試營運開始就有去吃 有充分感覺到服務 10/23 22:03
→ NaZiTiGer :品質的下降.. 雖然如此我也還是覺得可以給他們一點 10/23 22:04
→ NaZiTiGer :時間去做改進 不過我本來想要揪團去吃的想法就暫時 10/23 22:04
→ NaZiTiGer :打住不會執行了 (原本今天跟朋友說好去吃的) 10/23 22:05
→ NaZiTiGer :我昨天去吃的時候大約九桌 每桌2~4人 等待時間約20分 10/23 22:05
→ NaZiTiGer :上一次主餐 我吃了3牛排+1海鮮+1雞排 10/23 22:06
→ NaZiTiGer :比起之前吃7份主餐的確是變慢許多XDDD 10/23 22:06
→ cobal :樓上說的才是中肯大家會聽的進去的...不像有些人只會 10/23 22:22
→ cobal :偏激的護航店家...讓人很難不去做其他的聯想呀!! 10/23 22:24
推 e962017 : N版友已經出來說話囉 我已經說了 我去吃的是爆紅前 10/23 22:43
→ e962017 : 現在品質下降是因為人多 反正N大說明了 10/23 22:43
→ e962017 : 我也直接說了我就是護航 不過沒啥好戰的 10/23 22:44
→ xiaogui :我週五晚上去..牛排都送上來了 可是沒有刀子....... 10/23 23:56
→ xiaogui :等了幾分鐘才陸續給我們刀子 10/23 23:57
推 e962017 : 刀子好像是在沙拉吧台下方有吧 不很確定 10/24 00:28
推 xiaogui :當時有只有叉子跟湯匙 10/24 00:39
推 purin59 :對,刀子要自己去找 XD 碗盤的確都不會補的!!XD 10/25 20:26