Fw: [食記] 新店好吃熱炒---不仔的店

[logen (立派なヲタキスト)]

※ [本文轉錄自 Food 看板 #1G4oh97f ]

作者: ABCTING (薔薇) 看板: Food
標題: [食記] 新店好吃熱炒---不仔的店
時間: Sat Jul 28 07:56:50 2012


   餐廳名稱：不仔的店
   消費時間：(2010年/5月/6月都各去好幾次)
   地址：新店新店區三民路135號
   電話：[phone]
   營業時間：週日-週六 17:00~2:00
   每人平均價位：點菜制 無法評估
   推薦菜色：招牌煎豬肝   味增魚

圖文版:http://annarose.pixnet.net/blog/post/37592338
這個熱炒店是我回鍋率超高的店~

 因為真的還不錯，所以我介紹給大家。

我先說他們的缺點----

白飯免費吃到飽，不過白飯的品質我覺得沒有很好，米沒有很Q，

硬硬的，除了這個之外，菜都非常好吃。

(或許是因為要讓客人不斷地點菜所以飯才沒有煮得很好?)

除了這個小小的遺憾外，我覺得其他的菜真的都很好吃。

外觀可以看到有非常多的魚產，還有料理台有師傅在做一些生魚片等的美食。

有裡面也有外面，外面的走廊都是她們擺桌椅的地方，但我比較喜歡坐在外面@@

每次去二話不說，點完菜一定先去冰箱拿酸梅湯，我喜歡這個酸梅湯~

看一看菜單，星號的都是她們的人氣高點率的菜，百元熱炒以外還有一些大

於一百以上的，服務生會很快地把菜單遞上來，我推薦大家一訂要點招牌煎豬肝!

還有味增魚!我超愛這兩味的!

這道味增魚好吃的地方在於他有先醃過再烤，然後配上芝麻提香，上桌前再淋上
檸檬汁，超讚的!

酸酸甜甜的味道配上魚肉烤得超級嫩，在味蕾上形成一種非常特殊的美味，
第一口會非常驚艷它的魚肉嫩度，之前我在兩家有名的餐廳吃的都沒這間料理的好。
要不烤得太老，太韌，要不就過鹹，這家的味增魚真的超讚的!(有些地方會叫西京燒)
，魚皮脆脆焦焦，很有口感。我可以一個人把整片魚配飯吃掉



接下來這個招牌煎豬肝，這個絕對要吃!如果妳怕豬肝那就算了當我沒說，可是
如果喜歡豬肝的人，絕對會驚艷他的豬肝!!不老，不韌，不澀，豬肝最怕吃到
這幾種遺憾的口感

但這裡的豬肝絕對不會，這裡的豬肝很嫩，有一點肝的生味道，但可以搭配甜
薑跟菜一起吃，超搭的!



田雞腿肉，這道菜肉質有點乾，所以後來我就沒點了。吃起來有嚼勁。這是一道
比較下飯的菜，單吃會很鹹
皮蛋地瓜葉，這道菜是為了彌補叫太多肉的關係，地瓜葉蠻軟爛的，對我這種
怕吃到太硬菜梗的人，倒是很合胃口，皮蛋配地瓜葉還蠻搭的。

臭豆腐真的很臭!很下飯!而且非常辣~非常多汁~

三杯中捲!這道也超讚的，三杯的香氣完全提煉出來，中捲很Q不老，但這道菜
下面太油了@@下面都是油，可是那口感真的超讚的....

鹹蛋苦瓜~這道菜非常溫潤爽口，苦瓜苦但有脆度，舌尖頂一下苦瓜片上的鹹
蛋就化開了，沒有太死鹹的問題，反而可以把剛剛重口味的菜平衡一下

順道一提，薑絲炒大腸也非常可口，但我沒拍下來對不起@@我只能跟大家說這道
菜酸甜可口，大腸不會很韌很老，而且超下飯的!!



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做愛，總有主動跟被動。搞出版這事兒，也跟做愛一樣。
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妳或許不可能跟我做愛，但是請記得我給過妳的高潮。http://blog.pixnet.net/ANNAROSE

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◆ From: 114.45.235.32
推 yakifone:感謝分享 有機會去吃看看 人很多吧
推 logen:這間帶動了三民路百元熱炒的風氣耶 大概有10年了吧
→ logen:借轉新店板 感謝
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
※ 轉錄者: logen (114.32.65.105), 時間: 07/28/2012 12:46:31
推 vivi11210   :真的滿好吃，適合大家聚會，便宜
→ bkillusion  :豬肝...> <
推 elzohar     :這間的豬肝真的頗讚 XD
→ elzohar     :半夜路過三民路熱炒戰區總是那間人最多~~
推 anachronism :用人行道作生意的店  請大家不要支持
→ elzohar     :那邊熱炒店幾乎每間都在人行道上阿 XD..
推 anachronism :就是有人開頭違規 後面的店家就跟著學
→ anachronism :附近用餐民眾機車亂停,  經過時心中都會咒罵
→ anachronism :若這樣的店家開在你家附近, 我想你笑不出來
推 elzohar     :我住在那附近耶 (抓頭)
推 landagent   :我若不去吃一吃就對不起我自已了，反正我是餐餐外食