[食記] 桂山冰品部

[eshigoing (飄飄葉愛趴趴走)]

※ [本文轉錄自 Food 看板]

作者: eshigoing (飄飄葉愛趴趴走) 看板: Food
標題: [食記] 桂山冰品部 @ 台北新店
時間: Mon Nov  2 11:11:52 2009


   餐廳名稱：桂山冰品部
   地    址：台北縣新店市桂山路34號
   營業時間：週一至五08:30-17:00 ，假日09:00-18:00
   電    話：[phone]、[phone]
   大 推 薦：米糕、紅豆、芋頭、花生、
   單價範圍：$5-8
   刷    卡：no
   停    車：OK
   其    它：冬天不賣 (依公告時間為準)
   官    網：no

   【有圖好看版】 http://eshi.pixnet.net/blog/post/29644671


前幾個禮拜天氣還熱的像盛夏一樣，沒想到現在已經進入深秋了，
這幾天天氣還突然下降！
這篇寫得有點手軟又心虛~~
因為這篇莫名寫好久，
再加上它冬天不賣，那時去還沒公告何時開始暫時歇業~~真尷尬！
(>////<)


＊　有號碼牌的枝仔冰
當天的行程中，在地人學妹早早就說了運動完可以去吃很古早味的冰棒，讓我們頗期待！
就在加九寮古道和紅河谷越嶺古道往新店市區的路上，回程去吃嘟嘟好。

回程路上，就可以看見非常顯眼的台電桂山站，冰棒就隱藏在旁邊的巷子，
沿途都有寫著「桂山冰廠」或「桂山冰品部」的小指標，
第一次去的人要稍微睜大眼睛看。
我們到的時候已經是下午三點出頭，
已經有許多自行車友和小家庭攜家帶眷在那邊大啖冰棒了，
這邊的冰棒價格非常非常親民，一支5-8元，吃很多支都不用怕會瘦了荷包，
最厲害的是，這邊是要抽號碼牌的咧，好先進喔！
通常抽完號碼牌還要再等一陣子，本來要填的單子就可以抽完再填，比較不浪費時間，
但如果一次只買個2-3支的，單子就可填可不填了。
(這是從店員和在地人學妹去買的反應得知的，但還是鼓勵大家填單啦)



＊　整個超寬敞
跟剛開始進來經過的小巷子截然不同，裡頭完全是豁然開朗地寬敞，
藍天白雲底下，綁上的塑膠彩色繩，超有夏天的feel！
有冰吃的或坐或站，聆聽著夏末的蟬聲，徐徐微風吹過，非常地悠哉愜意！

其實一開始覺得有點奇怪，發電廠為什麼要兼賣冰棒？
學妹猜想大概是因為發電廠都有冷凝技術，就拿來順便發展一些副商品，
這麼說起來，原本拿來賣給員工及眷屬的桂山冰棒，
倒也成就了我們這些觀光客的嘴囉！



＊　店家公布的Top5
櫃檯玻璃窗上貼著TOP5，依序是紅豆、牛奶、花生、綜合小盒和米糕，
這應該是根據點單數據統計出來的吧?
一開始我們是照著學妹推薦的開始吃，後來才發現這個，看得愛吃葉很心動，
又加了牛奶一支來試試，
這TOP5的行銷手法果然有效啊！

號碼牌都有了，再看到有宅配，也就沒啥好稀奇了。
宅配的運費分24支小盒150元和56支大盒210元，貨到付款再加手續費30元，
倒是不知道如果多盒一起配，運費有沒有更便宜一點？

不曉得是不是有號碼牌的關係，上個廁所回來就拿到了~速度頗快，
手上冰涼涼的冰棒個頭在枝仔冰界算是不小，
大概有12*5cm大小。

最最厲害的是，包裝袋上居然把成分和卡路里標得清清楚楚，
這在古早味枝仔冰界裡也很少見咧！
我們幾乎每個口味都點了，  (當場沒點的，也外帶回家孝敬沒來的閃光了)
花生果然榮登熱量冠軍寶座！

另外，眼尖的同學發現每個口味都有太白粉這成分，
原來，有太白粉才不會讓原料直接變成了冰塊~咬不動，算是學了一課！



＊　清冰  $5　＊
說到古早味冰棒，清冰口味好像總是當仁不讓地跳進6-7年級生腦袋裡，
清冰也總是最便宜的，一支才5元哩。

話說愛吃葉對清冰的印象其實是挫冰加紅糖糖水，
小時候去冰果室買，一大袋5塊錢，
單吃或是再加上菜市場買回來的小小粉圓和仙草絲，就是最佳消暑甜點，
後來和閃光在一起才知道大家腦袋裡的清冰跟我的不一樣！
這種口味的清冰，一直有愛吃葉說不出來的奇異味道，看了包裝袋上的成分，
原來那股淡淡的奇特的味道是香蕉水的味道，
香蕉水耶~居然是做清冰的原料，好奇妙喔！
閃光好喜歡這個，每次吃冰棒一定點清冰口味，
愛吃葉還是喜歡自己腦袋裡的清冰味道，那種乾淨的剉冰加上紅糖水的清甜味道。
(當天吃的大家剛好都不怎麼喜歡這口味)



＊　米糕冰  $8　＊
正如閃光對清冰的執著，
我最愛的冰棒口味是米糕，到哪裡吃冰棒都是它第一個跳進我的點選名單，
打開來就聞到淡淡桂圓香氣，
淺咖啡色的米糕冰棒，透著白白糯米，吸引我的口水馬上就流出來了！

這桂山的冰棒口感都很清脆，咬下去會有小小聲的考考的聲音，
不知道是不是太冰了，所以實際吃起來並沒有聞到的桂圓香氣那麼重，反而酒味重了點，
等冰棒在嘴裡融化，才會慢慢感受到桂圓的甜味，
看著冰棒裡的米粒，心裡想著吃多支了會不會就飽了這種謬思，哈！




＊　百香果冰  $8　＊
學妹一開始就點的百香果，讓愛吃葉吃完米糕冰後也跟著點了一支，
吃起來酸酸甜甜的，也有百香果粒和百香果香，算是很棒很夠味兒的冰棒，
但是吃著吃著很像濃縮果汁的味道，
讓愛吃葉後來就敬謝不敏囉！
(認真想想我好久不喝濃縮果汁了~久到現在已經不喜歡那味道了!!)
(其它人倒是很推)




＊　花生冰  $7　＊
同學的第二支冰棒點了花生，她吃了直說「喔~這好濃喔！」地讚不絕口，
愛吃葉和其他人也都吃了一口試試味道，喔~果然超濃厚~獨得當場一致好評。
後來打包回家的口味裡面當然也有它。




＊　牛奶冰  $8　＊
牛奶是愛吃葉的第三支冰棒，
米糕和牛奶不管以何種姿態出現，一向都是我的最愛，點它已經是必然的。

桂山的牛奶吃起來味道也很濃，
裡頭還有大顆葡萄乾，些微酸甜滋味，算是頗不錯的味覺搭配，
但當天我們吃都覺得冰棒本身口感有點粉粉的，
我想應該是用奶粉調，而奶粉比例過高而導致粉粉的口感，小小失望了一下！
好歹它也是人氣NO.2，希望只是一時比例沒橋好囉！





吃了三支冰棒之後，總算覺得心滿意足，
回家前和同學SHARE了一小盒，
這裡原本賣的綜合小盒是24支198元，是配好的口味，
我們認真計算一下依各自喜歡的口味和讓他配好的價錢差多少，
剛好我們喜歡的口味都是比較便宜的，再加上15元的保麗龍盒費，
整體便宜了幾塊錢，所以我們就自己挑口味啦！




＊　紅豆冰  $8　＊
外帶回家的還有人氣NO.1的紅豆，
冰棒顏色不像是紅豆湯的暗紅色，而是帶點灰灰白白的，
不知道是不是有加奶粉調過？   (吃時很心急，也就沒看成份了)
一口咬下，喔喔~裡面的紅豆也太大顆了吧！
難怪人氣第一名，果然是真材實料~好吃！




另外，愛吃葉沒拍到的還有芋頭($8)和鳳梨($7)口味，
芋頭感覺就很天然，沒有染上紫色的色素，所以冰棒顏色偏白，
吃起來有些微的芋頭碎塊和芋頭纖維，還不錯！
鳳梨當然也有鳳梨塊，口味很清爽，也頗不錯！





整體來說，學妹說他們家人都頗喜歡百香果，一個同學喜歡花生，另一個覺得都OK，
就愛吃葉自己的排名則是米糕>紅豆>芋頭>百香果，
如果有機會到古道走走，流流汗之後，是可以來支桂山冰棒啦！

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好吃的食物會讓人生加料，所以我的人生超有料！

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推 AngelLaLa   :我最愛他們的清冰說
※ 編輯: eshigoing       來自: 210.60.1.150         (11/02 11:20)
推 vills       :好想吃 > < 幹麻讓我看到呀…（鬧）
推 didifat     :便宜好吃又實在
推 kuanan      :中央路133巷的雜貨店也有賣 不過貴很多...
推 cherngrj    :桂山電廠的冰品部，自11月1日起暫停營業；明年的3月
→ cherngrj    :中旬左右恢復營業(小弟10月31日剛去)。
推 melange     :家裡之前買太多 吃到怕XD不過推 牛奶 芋頭 百香果XD
→ dimn        :挖...現在想去的說....