[食記] cafe del mar

[mayoxx (.......................)]

※ [本文轉錄自 love-vegetal 看板]

作者: mayoxx (.......................) 站內: love-vegetal
標題: [食記] cafe del mar
時間: Sun May  2 03:22:15 2010


   餐館名稱：Cafe del Mar

       地址：新烏路一段140號
       電話：[phone]
   營業時間： (如果可以，麻煩寫上公休日，以方便版友!)
   平均價位：
       其它：

http://mayoxx.pixnet.net/blog/post/31072717

由於我接了一個表演指導的case，
地點非常酷炫，在雲深不知處的烏來雲仙樂園。
負責指導臺北縣原住民族傑出演藝團隊公演的優勝團體－－酋長文化歌舞劇團，
他們是一群國高中（其實也有國小生！） 的泰雅族小朋友，
在這次的公演中表現超優異！
他們週六、週日都在雲仙樂園表演－－泰雅勇士舞，
他們也只有六日有時間進行更進一步的表演訓練，
所以我就風塵僕僕千里迢迢地，到纜車才能到達的雲仙樂園給他們上課。

總之一切就是太酷太rock！

就在我騎上明明才三段怎麼這麼長的新烏路，
我發現了這間非常遺世獨立的蔬食料理－－Cafe del Mar！

他有一樓室內空間，以及二樓的戶外座位，
我完全不猶豫地選擇了二樓的戶外座位，
因為烏來真是太美太幽幽了，我想好好享受那個遠離都市的氣氛。

我點了套餐，
總之就是主菜之外，還有濃湯與沙拉。

南瓜濃湯，加了台灣的香菜。
濃郁之外，還有非常奇妙的香料味，
我一直以為是添加了某種香草植物，
問了智利老闆娘（他好美！），他說裡面有南瓜、胡蘿蔔、還有薑！
把這些用blender打碎之後，熬煮之後就有這樣奇妙的香味！
真的非常美妙，讓我很想在家裡試試看！

沙拉，除了蘿蔓之外沒有其他蔬菜，
算是有點陽春的沙拉，
上頭的素鮪魚醬雖然味道不差，
不過沙拉算是不太討我歡喜。

我覺得這裡比較適合人多來分食，可以點各種主菜。

這是我點的主菜，素烤羊肉，之類的名字，
老實說就是台灣很常見的素羊肉，反正就是素料，
但他調味我喜歡，感覺上沒有用太少見的香料或調味料，
但吃起來頗有滋味，有些微燒烤味。

相當靦腆的服務員，問我要不要加老闆自製的辣椒，
辣椒不太辣，印象中有點醋的酸味，相當開胃呢。

當天相機快沒電，照片拍得不太多，
非常期待改天跟家人或朋友再次造訪，
也很期待看到白天的景色，
更想跟大家一起點遍各種主菜，
他這邊還有熱狗堡、漢堡等等食物，
也有一些感覺更具南美特色的餐點。

餐後，跟朋友悠閒地在搖椅上看著風景，應該非常清閒吧。

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推 AndesDeer   :好棒噢，我愛南美食物，但沒有肉真是可惜XD
→ AndesDeer   :你的工作真的很酷炫XDDDD
推 rock1024    :這地方感覺好棒
→ mayoxx      :地方很棒，而且服務生的態度很舒服很輕柔，不會很制
→ mayoxx      :式，也沒有壓迫感:)
→ mayoxx      :我對智利食物好陌生，但我好愛吃西洋蔬食XD
推 yuabcd      :可是每次經過都是沒開的感覺!!都是關門的情況..