[食記] 蔬喜素食 - 不像素食的素食

[arthea (阿西)]

地址: 新北市新店區民權路116號
電話: [phone]
營業時間: 11:00 - 14:00
          17:00 - 2100


這地址之前是家叫「愛心樹」的簡餐餐廳
前幾個月突然收店不做 由蔬喜素食接棒
對素食者來說
民權路靠中正路這塊區域
除了民德素食園 全國健康素食 和老婦人的小貨車素食
又多了一樣新選擇:)

蔬喜素食是走簡餐路線 但價格不會很高
80元~170元就能飽餐一頓
用餐還有免費的湯跟飲料供客人飲用
雖然湯是免費的但味道很棒,裡頭也有不少菜料
飲料就比較普普 不過不是紅茶 好像每天都會換
我去了三次 各喝到蘋果汁 草莓汁跟有點像洛神茶的飲料

這家餐廳有個很特別的地方
就是光看菜單 你不會聯想到這是家素食餐廳XD
各式各樣的餐點都有 也很新奇
對於不常吃 甚至對素食有點反感的人來說
它們的餐點算是接受度頗高
因為吃起來不像素食 (但它真的是素食XD)
一位愛吃肉的同事就說了這家餐廳他還會想再來吃第二次
對餐點的評價也很棒 直說根本吃不出是素食

餐點分類有湯麵 焗飯 燉飯 風味餐 石鍋拌飯 火鍋 義大利麵
風味餐裡還出現椒麻G跟辣味G這種葷食類的名稱 很妙XD
口味比較偏重 跟一般清淡素食不太一樣 但也少了油膩感

我個人推薦「部隊鍋」
有泡菜 有起士 有海帶芽 有年糕 有豆腐
上頭還放了一大把小豆苗
全部攪和在一起 混著泡麵一起吃 超讚!!!
味道很濃厚 但比較偏重口味 口味清淡的人可能會覺得太鹹
不過我個人非常喜歡這種味道
尤其是現在這種冷冷的天氣 來個部隊鍋暖暖胃 超幸福(*〞︶〝*)

另外也很推野菇燉飯
香料味蠻重的 吃入口會有好幾種味道同時冒出來 但總結還是好吃XD
不過份量偏小 女生吃會飽 但男生吃可能就只會有七分飽;
男生可以考慮吃臭醬燉飯系列 份量有多一點點
這道料理據店家&同事說是有點像臭豆腐的感覺 味道也很不錯;
同事說石鍋拌飯也不錯 賣相很好 因為看不出是素的XD

中午時段 這家店的人潮也不少
一樓客滿 二樓也坐滿約七成
一樓有位置的話就坐一樓吧
二樓有擺飲料 但湯擺在一樓 坐二樓的話還要特地下來拿
而且店家在二樓規劃了一個育兒區 用椅子圍起來 裡頭有個阿嬤在帶小孩
不會吵雜 不仔細看的話也不知那邊有人
只是感覺還是怪怪的 也怕聲音太大會吵到小貝比
不過我比較喜歡坐二樓 因為比較不吵 哈XD

推薦新店板友這家蠻特別的素食囉
希望它能長久走下去
畢竟很難遇到好吃的素食餐廳啊:)


--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 118.163.84.235
推 bmoka       :推啊   改天來去吃吃
推 bahia       :改天吃吃看,不過愛心樹收掉蠻可惜的
推 heycoo      :真的蠻好吃的, 喜歡部隊鍋跟泡菜石鍋拌飯~~~
推 girllo      :感覺好棒X")
推 Moniko      :謝謝分享^^
→ z010389     :可惜 覺得太貴了...~"~