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※ [本文轉錄自 EatToDie 看板] 作者: af912653 (af912653) 看板: EatToDie 標題: [食記] 炎官炭火燒肉 時間: Tue Aug 11 22:59:34 2009 餐廳名稱:炎官炭火燒肉 電話:02-29157971 地址:台北縣新店市北新路3段145號(近大坪林捷運) 價位:399+10%(一人) 營業時間:平日:17:00-24:00 假日:11:30-15:00 17:00-24:00 刷卡服務:不可 提供停車場:無 好久都沒吃過烤肉,想再嘗嘗烤肉的滋味,又不想跑太遠,就找找住家附近有沒有 烤肉的店家,在詢問某有力人士後,他說或許這家炎官應該是還可以選擇的店家。 假日早上11:30多分,打電話到店家訂晚上的位子,店員說明限制時間等等後, 我就開始期待晚上的烤肉時間。一到店家,服務員就帶我們入位,並幫我們裝好醬料, 也說明用餐時間是2小時30分(之前上網也都有查到),接著介紹菜單等,因為是第一次 去就請店員推薦菜色,店員先幫我們上了生菜沙拉,當然這不是我的目的,生菜是加 類似水果醋的醬汁,但是我們一行4人都沒有吃完,吃幾口就不碰,說不出來的怪。 後來就到重頭戲開始上燒肉,有牛五花、牛霜降,牛培根、豬五花、豬培根等, 烤了肉,發覺有些肉真的很油,烤完放到盤子,放了幾片後,整個盤子就浮了一層油, 牛霜降是還不錯,配著韓式泡菜+生菜,感覺還挺好吃的,服務員有說會依我們的人數 調整上菜的數量(就是他會評估我們差不多吃的數量),接著上的雞肉和椒鹽大腸, 雞肉是一小塊像雞腿肉切的,不太好烤有幾個烤的有點焦,大腸則是媽媽和姊姊都覺得 有怪味,但是我吃不太出來,最後是被我掃光,中間有服務生會來幫忙烤肉,並介紹 配什麼會比較好吃,她一個人就幫我們烤了兩盤肉,後來媽媽覺得不太好意思,就請 服務生先去忙自己的事。第二輪加點牛霜降(這個不錯)、花枝、蝦子、喜相逢、小章魚 和洋蔥,之前有說過服務生說會依人數配數量,很奇妙的是,我們明明有4個人,喜相逢 給5條?小章魚2隻?洋蔥3片?這是怎麼回事?好吧或許服務生有通靈術,知道小章魚只有我 吃,洋蔥我不吃,真是聰明!而花枝呢--是結冰的 還沒解凍,媽媽還搞笑說怎麼送冰塊來 ,我們就通通丟到火鍋去煮,新鮮度呢?想當然耳..謝謝再聯絡。後來我們又點了杏孢菇 和青椒、甜不辣還有雞翅,杏孢菇和青椒一樣就4片,剛好一人一片是嗎XD 期間有幫我們 換網換了三次左右,烤雞翅或許是因為網子太黑了還是木炭的關係,土雞烤完變烏骨雞, 不是烤焦喔,就是變烏骨雞的樣子。後來有服務生說我們時間要到了,我們看了看不是 才兩小時嗎?姊姊男友去問他才說假日時間用餐限制變2小時+_+,後來我們就趕緊上甜點 就是棉花糖和年糕,一人限點一樣,結果他沒幫我們換網,請服務生換網,他把網子拿走 走一段路又把同一張網拿回來,是怎樣?這樣做有意義嗎?好歹拿到我們看不到的地方再 拿回來吧。飲料沒什麼好說的,冬瓜茶、無糖綠和酸梅湯,不推 感想是:怎麼假日變兩小時都不先說的,店門沒寫,名片沒寫,店內也沒寫, 原本上網看有人說能刷卡,結果他們根本沒有刷卡機,之前的朋友 怎麼刷的呢?配菜數量更奇怪上面就有提到四個人結果給不足的份量。 服務態度是不錯,換網和補火鍋湯都算不錯(最後甜點那次除外) 不過我想以後不會再去了,我個人認為是不到399+10%的價值 原本以為新店會有不錯的烤肉店家,看來這家不太合我的口味。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.133.135 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.57.133.135
sandra7193 :超級不推炎官的 東區的燒霸不錯喔 08/11 23:12
af912653 :我只能說 我寫的算很含蓄 因為之前kiki屋事件 08/11 23:15
anxietylucky:超級不推+1 08/11 23:20
RoseLen :光看就覺得好遭... 08/11 23:22
af912653 :服務態度可接受 只是我不認為服務態度能讓我花這個錢 08/11 23:24
noiretblanc :老實說,我在這一家,跟朋友回家都是狂拉肚子>_< 08/11 23:24
t7788921 :以前去吃我說我們這桌很愛金針菇可以一次點兩份嗎?? 08/11 23:31
t7788921 :(一份都一點點我一口就吃完了),服務生指著我碗裡正要 08/11 23:32
t7788921 :入肚的說你碗裡還有,五秒後我就把金針菇吃掉了,從此 08/11 23:32
t7788921 :再也不去,金針菇不是很貴還這麼麼計較 08/11 23:33
sandra7193 :麻糬很難吃 砂糖跟蜂蜜差不搭的 08/11 23:35
snickle :吃了乾杯,我再也接受不了其他的烤肉店了>////< 08/12 01:06
jackl0 :我是上禮拜天去吃的,但是狀況相反,我們吃了3個小 08/12 01:10
jackl0 :時他也沒趕人= =,服務態度還OK,但是東西真的給很少 08/12 01:11
jackl0 :我們有四個人,結果士林大香腸給3片XD,好歹也給一 08/12 01:13
shinest :發 08/12 01:14
jackl0 :根吧,食材新不新鮮我不是很了,因為烤過後都一樣 08/12 01:14
jackl0 :我比較厭煩的是服務員真的很愛解說= =,每樣東西拿過 08/12 01:15
snickle :S大害我想歪了 08/12 01:15
jackl0 :來都要教你怎麼烤,好像你沒烤過肉一樣,奶油金針菇 08/12 01:17
jackl0 :十分不推,味道很怪,有點甜但是感覺很膩,綠茶沒味 08/12 01:18
jackl0 :道,冬瓜茶很甜,酸梅汁不像酸梅汁,像酸梅泡水 08/12 01:18
jackl0 :不過店員換網子換得很勤,有點不好意思就是請他加完 08/12 01:20
jackl0 :炭我只烤了3條小香腸XD,最後推明治冰淇淋,個人覺得 08/12 01:20
jackl0 :比哈根大使好吃,哈根實在太甜了= = 08/12 01:21
taibobo :我覺得炎官還好耶,上次跟家人去吃還滿開心的 :S 08/12 01:24
af912653 :j大幾點去吃的 我6點 他說後面有人8點訂位 我沒和他 08/12 01:27
af912653 :吵 姊姊說 你怎麼沒叫店長出來說 08/12 01:28
af912653 :我不想當場計較這個 但我不會再去了 有一點我沒說到 08/12 01:29
af912653 :他們後來說時間到後有來加炭 但把網子都拿走了 我們 08/12 01:29
af912653 :時棉花糖還沒烤玩 就凌空烤 這算不算另類趕人 08/12 01:30
shinest :QQ 08/12 01:30
doremi2 :燒霸不錯..服務鈴很可愛~東西也算新鮮~ 08/12 02:01
minimon :我覺得不錯耶 不過我們人數只有2個 已經去3次了QQ 08/12 02:07
anana :烤網拿一半再拿回來 這畫面實在很好笑 08/12 10:03