Re: [食記] 大坪林-七號咖啡廚房(Cafe'no7)

[Qpie (Ｑ比)]

分享一下我對這家店從好感到負面的心得～


我第一次去七號咖啡時，大概也是去年此時三四月的時候，

因為要跟朋友去日本旅行，想找個可以使用NB的咖啡店蒐集旅遊資料，

於是發現了這家七號咖啡。

當時真的覺得很不錯，空間悠閒、音樂好聽，可自在使用NB，服務感覺很親切。

不過因為不是很順路，所以也沒常常去，只是記得有這家好店。

前陣子剛好因為家樂福結帳時會贈送一些商店優惠券，

其中之一就是七號咖啡的晚餐優惠券特價$99/份

基於之前對它的好印象，就想說有機會要去嚐嚐看。



後來某個禮拜天的晚上，我朋友剛好在那邊喝咖啡，

我就過去找他，想說可以用掉那張晚餐優惠券，

一開始服務人員還說一張限用一份，

但優惠券上明明就寫"同桌同享優惠"，應該沒有限用份數的問題吧？

後來服務人員問清楚後，說是她搞錯了，

也跟我們說今日特餐是某某義大利麵～（這邊請注意！）
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
我們點了以後，服務人員又來說今天廚師可能趕不回來～所以無法供餐了。

因為當下很餓，只想吃正餐，就想說下次再來吧！


後來過了一週，又是個空閒的禮拜天晚上，

我和朋友又剛好經過七號咖啡，想說這次不知道能不能吃到上次沒吃到的特餐，

於是一進去的時候，雖然服務人員愛理不理的，我們還是先問了一下今天是否有供餐？

他們說有，我們就很開心地坐下來準備點餐。

沒想到當我們表明我們要使用家樂福送的優惠券後，

跑出一個狀似老闆娘的人跟我們說：

「禮拜天沒有提供特餐喔！
  你們要用優惠券之前要先打電話來問啊！
  我們不是每天都有提供特餐……」

當下我真的覺得感覺很差，

如果使用優惠券只有限週一～週六，或是還要先打電話確認的話，

那可以在優惠券上註明啊！但優惠券上並無提到類似字眼。



而且重點是，如果禮拜天真的沒有提供特餐，那請問上個禮拜天去的時候，

為什麼他們沒有說當天不提供特餐？甚至還能跟我說出今日特餐的內容？

根本前後矛盾嘛～！

讓我覺得店家是不是根本玩不起？

還是只是想用優惠券吸引客人過來做其他消費？



我相信一定還是有幸運的版友有吃到他的特餐，

但對兩次撲空的我而言，真的只有一種被唬弄的感覺！

本來還很扼腕原本一家很喜歡的店，為什麼會變成這樣？

看到這篇食記才發現原來已經換了四個老闆，物是人非事事休了！

只能說～好吧！不意外！就讓當年七號咖啡的美好回憶留在我心中吧！


※ 引述《RoseLen (羅藍)》之銘言：
: 標題: [食記] 大坪林-七號咖啡廚房(Cafe'no7)
: 時間: Tue Apr  5 23:33:54 2011
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: 圖文網誌好讀版：http://roselen.pixnet.net/blog/post/34467451 (無碼無樂)
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: _________________________
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: ◎店家資訊：
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:    店名：七號咖啡廚房 (Cafe'no7)
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:    地址：新北市新店區寶強路七號
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:    電話：[phone]
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:    營業時間：09：30~21：00(有時看店主高興會營業到00：00)
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:    供餐時間：12：00~14：00
:              17：00~20：30
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: ◎消費資訊：
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:    低銷每人50元
:
:    提供免費無限上網
:
:    提供插座
:
:    不收服務費
:
:    餐點價包含湯、附餐甜點、附餐飲料(冰/熱的咖啡/綠茶/紅茶)
:
: ◎MENU：http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973273#event=null
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973279
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973297
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973305
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973321
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973337
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973347
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973369
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973377
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973397
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973407
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973415
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973429
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973439
:         http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973449
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: ◎簡易心得：
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: 注意這家店已經有一段時間，畢竟能在新店經營這麼久的獨立咖啡館實在少之又少，每次
: 總想著要去嚐鮮，但因為七號咖啡的位置和慣走的路線一點交集也沒有，所以念頭終究只
: 是念頭。
:
: 今天想著晚餐吃什麼時，壓根也沒想到口袋名單裡的七號咖啡館，最後終於踏進七號咖啡
: 的大門，也是因為想去摩斯剛好路過，誤打誤撞才使的念頭不再是念頭(笑)。
:
: 一坐下來店主男女二人就很熱絡的閒聊了起來，我才知道看似營業很久的七號咖啡廚房，
: 其實已經換過4個老闆了，現任的老闆接手至今約莫4個月，想朝著人文特色咖啡館方向經
: 營。咖啡店玻璃門上滿滿都是詩人作家的留筆，我不是文藝派，只認得詩人紫鵑的簽名，
: 並聽說周夢蝶昨天才來光顧過。
:
: 店主很自豪的說，Cafe'no7的廚師原來是在來來飯店和希爾頓飯店當廚師，點了一份豬肉
: 佐蛋捲和椒麻雞排飯(菜單上的名稱很長，但簡單來說就是這樣 XD)，對待會上桌的餐點
: 倍感期待。
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: http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973497#event=null
:
: 首先上桌的是附湯。和一般簡餐的附湯相比，我只能說Cafe'no7的附湯真的是誠意滿到爆
: 表！芋頭湯(原名一樣詩意滿滿，但是太長了記不住 ^^')入口清香，濃稠卻一點都不膩口
: ，一喝就知道真的是真材實料！照片上的是已經動過湯匙的樣子，樣子醜了點但是真的非
: 常好喝！！
:
: http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973503
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: 然後是我點的豬肉佐蛋捲飯($180)，不過這張照片裡蛋捲被擋住了....最上方是生菜沙拉，
: 份量不小氣，高麗菜和苜宿芽爽脆，不想淋醬的人可以先行告知；豬肉是和馬鈴薯、紅蘿
: 蔔一起燉煮的，味道很不錯，入味卻不會過鹹，我本身口味比較清淡，卻可以把醬汁吃的
: 一乾二淨，不過豬肉本身雖然叉子一插下去感覺燉煮的很透爛，口感卻有點老，不清楚這
: 是不是肉質的問題。
:
: http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973513
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: 蛋捲雖然其貌不揚，不過一刀切下去軟嫩牽絲的模樣相當誘人！入口卻嚇了我一跳.....
: 相當相當的鹹！！起司味是很濃郁、口感也沒讓我失望，但是它的鹹度已經達到無法單吃
: 的地步了，後來有跟店主反應，店主說蛋捲完全是以起司去調味，並沒有加鹽巴，不過這
: 真的是熱愛蛋捲的我吃過最鹹的蛋捲了....(蛋捲真的鹹的很驚人！就算今天我不是口味
: 清淡的人也會覺得太鹹的！)
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: http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973505
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: 這是椒麻雞排飯($230)，我只吃了一口雞排，肉質很嫩，相較之下豬肉真的比較不順口：
: 雖然有點辣，但不太喜歡吃辣的我也覺得吃起來很爽快！
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: http://roselen.pixnet.net/album/photo/143973459#event=null
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: 附餐甜點很一般，不難吃，但就只是個咖啡凍，猜測應該是店家自製的。
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: 店內的空間比想像中的大很多，內部還有一個可容納約12人左右的包廂，書架上滿是詩集
: 刊物，也有報紙期刊，店主很熱誠，也坦言4個月來經營的頗為辛苦，有興趣的人可以去
: Cafe'no7聊聊天，感受一下身為創作者的店主二人想在新店種下的人文種子。
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: 附註：店家說明天會推出99元的豬排咖哩飯，心動的人可以趁機去嚐鮮！
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:       Cafe'no7有參加團購優惠券的活動，但是每天有限制人數，想用優惠券的人可能
:       得先打電話預約。
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: 補充：
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: 店主說咖啡是illy，我沒喝過這家的咖啡，但是直覺猜想Cafe'no7應該不是咖啡專門
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: 店主應該是想將Cafe'no7經營成文人交流的地方，以及小眾刊物的流通場所
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: 但如果單就整體的氣氛來說，我還是比較喜歡七張那邊的拉維咖啡工坊
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: 不過拉維的餐點C/P值就更低了....
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.204.40.167
推 csb512      :感覺店家優惠做的很沒誠意
推 RoseLen     :厄...這是4個月內發生的事情嗎?是的話感覺真的很糟..
→ RoseLen     :p.s.我覺得女店主有潘越雲的感覺...
→ RoseLen     :不過我們去的時候店主的感覺真的滿親切的 可能是因為
→ RoseLen     :生意不好+沒有使用優惠券(他們可以多賺一點)吧../__\
→ Qpie        :嗯~是最近～才三月發生的事情...感覺這樣有點勢利>"<