[食記] 上馬家炸醬麵

[HawkesBay (霍克灣)]

五月剛搬來家樂福附近
山腳下看到熟悉的店家
先前在民權路工作時期
研發+業務
大伙加班
公司團購晚餐
上馬家的小排麵是熱門的選項之一

是有點貴
90元一碗
但物有所值
(其實那時候加班包餐是公司付錢XD)
小排的成本是一般排骨的2倍(老家是食材批發，豬肉價略懂^^)
這樣的定價可以理解

上馬家好像有不少分店
(曾在中和景平路大潤發後門也發現過它的蹤跡)
寶興路41號這家(全家便利店隔壁)
離住處徒步可達
本來也是打算要點小排麵
站在烹調區看到煮好剛端出要給客人的炸醬麵
有點心動
順勢就點了這道料理

很有嚼勁的手工麵條
黃瓜切絲
豆乾丁
水煮花生
濃郁的炸醬
一碗60元
有附清湯
吃得算飽

圖片可參考google到的某網友部落格:http://ppt.cc/kU7E

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wake up n'smell the

 Ｃ ｏ Ｆ ｆ Ｅｅ
　　醒   啡香
　　來  咖
　　時聞到

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◆ From: 111.240.230.142
推 af912653    :新店還有上馬家?之前很多 現在好像都倒了
→ HawkesBay   :這家我今天晚餐時段去吃，人潮還不少耶，他們家東西
→ HawkesBay   :基本上還蠻美味的，價位上算中等囉
推 bettysu     :以前國、高三晚餐常常吃，當時很愛他們的酸辣湯:)
→ sysrq       :能詳細說一下地點嗎??
→ HawkesBay   :內文我有寫地址喔，寶興路41號(中興x寶興路口附近)
※ 編輯: HawkesBay       來自: 192.192.13.101       (05/21 10:44)