每個禮拜二四是我最期待的時光
因為下午有艾媽咪可以吃
艾媽咪在合購網上也是非常的紅
想要分享是因為一方面派好吃外.賣的人誠懇的讓人感動
所以推薦給大家
此分享很長唷!!不喜歡的直接END XD
星期二中午在統帥工業前有攤位唷
有吃過艾媽咪的都知道,當初是為了蓋教堂而想出來的點子
在台北的四處擺攤,可是常常被趕被取締
之前剛來政大時,警察把那個點當做想衝業績就去開的點
邊吃邊開,後來終於跟熊威喬好攤位,所以現在二四固定4點~6點在那
七張曾經也有,賣派先生說跟店面老闆娘喬不攏
http://u.battown.net/16t 愛評有圖版
這是我上大學後 唯一愛吃的
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他有20種口味左右
分一般派體跟乳酪體
一般派 胡桃 紅豆 芋頭 南葡椰 水蜜桃 西洋梨 山藥地瓜 亞榙子 燕麥 蘋果
一般派體偏養生系列,頗受約25歲以上的婦女青睞阿(年齡芋頭隨意估計的啦
母親節時買回家,家裡大人都愛.但也有例外,就是我這20歲的也很愛養生系列)
普遍不甜膩,較低糖,用料扎實
派皮有口感,有點厚度的千層派
45元不會太貴 現在的切片也要這個價錢ㄚ
而且是加比較不健康的鮮奶油呢
紅豆
有顆粒的紅豆,滿滿的餡料,讓我有種在喝濃稠紅豆湯的感受
不甜膩,上面那層皮有點像傳統餅的皮,QQ的口感 味道不強烈
胡桃
吃的到一整塊的核桃,感覺很棒!!! 在一般派體中,算比較甜的了
下層是類似鳳梨酥的餡料
艾媽咪的派體是千層派體
很多餅乾吃完 手都油油的
艾媽咪的 就算我吃一個派吃了快十分鐘
吃完手也不會很油
喜歡派體的嚼勁
一層一層
派體讓幾乎每種口味都變好吃了
有一天吃完核桃後,星期五超想再吃的
跑去學校附近的麵包店買了類似的
印象深刻的是,吃完後手比較油
胃也不太舒服,因為我吃到太重口味太甜膩的東西,胃會有緊緊的感覺
芋頭
上層是碎餅乾灑芝麻
用成芋泥的形式,綿綿的帶點顆粒
不會很甜膩,外婆很愛
山藥地瓜
紫色的,他是地瓜的種類不是山藥唷
綿密的餡料,吃的出纖維質
有點甜度,但不膩
亞榙子
真的好滋味:)
濃濃的椰香加上南洋水果亞榙子
(在摩摩喳喳裡面的水果)
派身是烤布丁的感覺
滿嘴的椰子加上涼涼的水果
配上多層次的派底
真的很好吃
印象深刻,這是我星期四吃完後失心瘋,發現他星期五在古亭賣
打電話去預留的
那天的狀況是,
他五點半就賣完了,可是我還在學校幫朋友化妝
後來我用半小時飛車到古亭
天氣很冷風很大,賣派先生並沒有生氣
很誠懇親切的說沒關係
還跟我深深的鞠弓
難怪每次買派心情都很好,因為他們都很感恩我們這些愛好者
儘管我只吃的了一塊,養生系列很容易飽.他們都很感激,這才是賣東西最重要的心態吧
燕麥
QQ的口感 滿滿的燕麥 只是沒有主要的味道 讓人吃起來不知道他的主角是誰
蠻窘的= =" 呵呵呵 是我吃到後 少數無法形容的感受 哈哈哈
蘋果
淡淡的肉桂香,不搶戲 搭配蘋果的微甜,剛剛好
是塊狀的蘋果唷!! 醃製成軟軟的口感
這派加熱後一定好吃 因為我那天剛好買到剛烤好的呢!!!
有網友說可以蒸 我住宿舍沒辦法試
南葡椰
有人稱之為雜糧,主要是南瓜子 葡萄乾 椰子
又是滿口的五穀雜糧 我最愛啦
葡萄乾不會太甜,因為我的胃很敏感
重口味會緊緊的不舒服
白色那層是類似亞榙子的布丁口感.帶點奶香
新口味西洋梨
是杏仁滿天下的一個口味阿 我喜歡杏仁的香味
所以真的覺得很香 口感類似亞榙子
派身的原料應該差不多
綿密的布丁口感 西洋梨的味道被我忘的一乾二淨了 可能輸給了杏仁吧
南瓜
不同於南瓜濃湯用鮮奶油添加的口感
他的南瓜吃起來就覺得很養生
有點肉桂香
不是我很愛的口味,但喜歡南瓜的可以試試
水蜜桃我就沒吃過啦
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以下是乳酪底
原味 綠豆 抹茶 可可 咖啡 藍莓 櫻桃 覆盆子 蔓越莓 鳳梨椰果
因為後來身體不太適合吃乳酪,吃過的比較少
綠豆
粒粒飽滿的口感
依舊不甜膩的散發出綠豆香
乳酪是屬較輕的
覆盆子
乳酪系列都會用紙保存口感 免的被其他口味影響
看的出很細心唷
微酸的覆盆子搭配乳酪好棒唷!!!
他的乳酪相較之下不太會膩
這是可怕的地方
因為會不小心一吃再吃 呵呵
分層吃,一起吃 享受那感覺
單吃覆盆子 微酸 有小顆粒
一口咬下兩種層次的味道融合
噢 好好吃><
覆盆子 櫻桃 藍莓 蔓越莓
這幾種因為我只買過覆盆子吃一整片.對其他印象都是來自於吃朋友的一兩口
我覺得是看個人喜歡哪種水果,身邊的女性友人超愛的
每個禮拜必吃櫻桃
蔓越莓上面灑的是夏威夷豆唷
咖啡
是我另外一位好友的最愛,一晚吃兩片又跟我抱怨好飽 = = 超可愛
今天跑去台大買 賣派的先生超驚訝XD
他說我研究所一定會上台大 因為受到上帝的祝福
巧克力米不會很甜
咖啡體是甜味的來源
我想了很久 像我在鍋大爺吃的哈根打斯咖啡冰淇淋
也有點像以前小時候黑黑包裝的咖啡糖
但依舊不會太甜
配上乳酪體 微微酸
我終於知道為什麼我朋友熱愛咖啡了!!
抹茶
有點像比非多的口味
淡淡的抹茶
不是每個人都推薦的,因為有些人覺得它的味道單薄
可是我喜歡抹茶清香:)
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因為好幾次吃完一片後,隔天也好想吃
所以越區購買
發現真的他們都很懂得感恩.不管我買幾片
跟他們買派很開心:)
45元可以買到飽足跟滿足,我覺得很值得
去年母親節我開了團購
恰巧他到政大的時間我人不在
我尚未付錢 2000左右
先生很相信我的說,沒關係,他把派放在熊威
我下次再給他 或是給熊威就好了
聽了很感動!! 這社會還有人願意付出與相信
尤其是出社會這麼久的他們(大概40左右)
因為我長期認真follow = ="
大概知道他們的擺攤地點
星期二 12~14點在新店寶興路統帥
星期二四 16~18 熊威前
星期三 1200~1400 辛亥路 台大星巴克巷子 1630~ 師大夜市
星期四 12~14 興隆路上 吉仕達巷口 (貨車)
星期五 12~14 兄弟飯店(謝先生說是對面)
16~18 古亭捷運5號出口(大概17點半就會賣完
星期一他們在做派 假日不營業 所以星期五會提早賣完 要的話要先訂
也有門市唷:
艾媽咪屋食品-美式鄉村派
地址:北市內湖路二段75號1樓 碧湖公園旁 搭公車是在內湖國小站
電話:(02)2627-5040、26272051
0935-504554(蘇先生)/0922-091113( 去攤位前可以先打電話確認 )
http://www.imomi.com.tw/
(這網站有到四處的時間資訊 常常不能用 他們可能缺電腦強的教徒)
因為我也要回家了
心動的版友我星期四可以幫他買唷:)
就當謝謝新店版的熱心
※ 編輯: sprightly925 來自: 140.119.147.11 (02/03 10:03)
推 qazplo :我跟我家那口子也都吃過 02/03 09:58
→ sprightly925:原來覆盆子上的是白巧克力阿?? 哈哈我真的沒感覺 02/03 10:07
推 qazplo :推原po的用心,艾媽咪的價位,以我做糕點經驗很實在 02/03 10:07
→ sprightly925:呵呵你跟我一樣覺得燕麥很囧 02/03 10:07
※ 編輯: sprightly925 來自: 140.119.147.11 (02/03 10:10)
→ qazplo :我兩紅豆口味也是評論有異曲同工之妙 02/03 10:08
→ sprightly925:對阿紅豆餅跟紅豆湯XD 不過你好厲害會做糕點!!! 02/03 10:11
推 qazplo :因為我爸是廚師 我弟以前念餐飲的 我看他們的書來做 02/03 10:29
推 pincir :我喜歡吃抹茶口味的!清爽也不會過甜:D 02/03 11:10
→ zzeta :星期三下午四點四號公園也有,這家好吃 02/03 12:24
推 princessnake:這家好吃~感謝學妹代買囉^^ 02/03 14:52
推 shinest :原po是格子趣正妹 >.< 02/03 15:54
→ sprightly925:給樓樓上 不客氣 就算不是自己吃 買很多還是很開心 02/03 18:09
→ sprightly925:噢 他真的不是在找我 雖然我常逛那間格子趣>< 02/03 18:10
推 bkillusion :拼了下週二去買來吃 02/03 18:53
推 shinest :這家以前有在T大後門賣 個人不太喜歡它的味道 價位>< 02/03 21:19
→ sprightly925:呵呵生了b大的火了 02/03 23:18
→ sprightly925:這種派有些人不會喜歡 像我那只愛巧克力蛋糕的老哥 02/03 23:19
推 bkillusion :我很喜歡那種派體,千層派的酥感 比較少見 兒時常吃 02/04 00:00
※ 編輯: sprightly925 來自: 140.119.147.11 (02/04 00:20)
※ 編輯: sprightly925 來自: 140.119.147.11 (02/04 00:41)
※ 編輯: sprightly925 來自: 140.119.147.11 (02/04 00:42)
推 akikurtoo :借轉唷 02/04 02:36
推 princessnake:學妹人超好又超可愛~!!! 02/05 10:24
→ princessnake:我的櫻桃派真是好吃極了~!!! 02/05 10:24