精華區beta HsinTien 關於我們 聯絡資訊
http://www.wretch.cc/blog/abigcook/33589856 圖文網誌 上回在烏來龍門泡了美人湯,還未見櫻花飛舞。 可這回上山吃土雞,櫻花就在用餐的視線間。 這兒,好久以前,先生曾在這裡擔岡主廚,後來開了店, 跟這裡的朋友感覺未斷,每隔一陣子,總是會邀我上山來這邊走走。 比起一般的土雞城,湖興土雞城裝潢跟空間整潔都是數一數二。 小捲毛已經餓壞了,坐在寶寶椅上,一直吶喊肚子餓。 先生都稱老闆娘大阿媽,看見我們過來用餐,自釀的酒也端上桌。 湖興的招牌 苦茶油雞,將炸成香黃酥脆的薑片餅乾。 麵線拌苦茶油,好吃! 以往我總是不想跟著先生一起來,來這邊消費,一個人抓400-500比較吃的到東西。 有時候覺得不好意思,我們來,點了菜,老闆若在店裡,總是半買半相送。 小捲毛最愛的筍子,吃起來就是濃濃的山裡味阿。 炸地瓜片芋頭條,好吃!芋頭是自己弄得,裡頭有特別的驚喜喔。 卜肉,比上次吃到的朱家卜肉好吃,兩者差別在於選用的肉質, 一個用里肌,一個用梅花肉。湖興土雞城的卜肉外頭酥裡頭軟。 朱蔥,這個我吃還好,我喜歡脆脆的口感,我婆婆很滿意,他喜歡軟軟的。 我討厭撥殼,只吃一隻,這道料理上桌時,要趕快吃,不然一直悶燒,蝦肉禁不起老。 本日最愛,菜圃雞湯,我超愛喝湯品的,土雞城的好處就是自己養的雞, 單點價應該是500-600吧,你可不要以為貴,現在人工養雞的飼料成本一直逼高。 吃飽喝足以後,可以帶著孩子在步道走動看花。 不讓櫻花專美,山茶花別有一番風味。 雞群生活在環山繞抱處,櫻花就在她們身旁。 這裡的櫻花不好近拍,可是往山下走,花園新城的入口處,拍照更美。 相機沒電啦,櫻花正開,有空去走走吧。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 124.9.163.28