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身為台南人 我媽媽幫我寄來了一大箱的菜粽 1 2 3 4 5 6 7 8 910111213141516171819 但卻忘了幫我寄醬油膏...Orz 20212223242526272829 所以想請問 哪裡可以買到甜的玻璃罐裝的醬油膏? 3031323334 35363738394041424344454647484950 TKS! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.112.63
jjstar :順手試了一下版友的建議 好算多了~XD 06/08 14:20
joehajoe :我沒想到這招!! XD 06/08 14:20
jjstar :像米酒罐裝的那種甜甜的醬油膏 我都找不到 Orz 06/08 14:21
bkillusion :真是太有才了~~~~ 06/08 14:22
jjstar :字數不重要啦 我想知道哪裡有得買~^^~我想吃菜粽!!! 06/08 14:26
joehajoe :全聯沒有嗎? 06/08 14:33
s1s1 :Orz不算是字數嘛?XD 06/08 14:39
CocoaLait :問新店以外會不會被判非屬地主義阿- -~ 06/08 14:40
jjstar :我要的那種是很傳統的醬油膏 像是米酒頭的罐裝 06/08 14:40
mihazu :台北真的沒有南部的醬油膏,買到都是死鹹的 06/08 14:40
jjstar :我兩個地方都寫了啊 我怕新店沒有嘛XD 06/08 14:41
mihazu :另外請問,有誰可以買得到南部甜的辣椒醬嗎? 06/08 14:41
CocoaLait :XD 06/08 14:41
jjstar :m大 如果我買到我的 應該就可以順便找到你要的XD 06/08 14:41
mihazu :看來你跟我老家可能很近,你知道我在講什麼 06/08 14:42
jjstar :我怕版主心中的一致標準難以預測 就先不算"Orz"了 06/08 14:43
jjstar :m大 小時候吃黑輪米血一定要沾的東西啊!!! 06/08 14:44
mihazu :專業的拉! 06/08 14:44
mihazu :.......不過我早就放棄在台北找南部口味 06/08 14:47
mihazu :之前被我男友笑說為什麼想吃包油麵的潤餅...(倒 06/08 14:48
mihazu :後來我再也不想跟他講這個了 06/08 14:48
jjstar :潤餅就是要包油麵豆芽菜豆干三層肉還有花生糖粉 06/08 14:57
mihazu :沒錯沒錯..(拼命點頭 06/08 14:59
bkillusion :包油麵的潤餅!? 從沒吃過 不知道是甚麼味道 好想吃! 06/08 15:03
bkillusion :台北的潤餅是高麗菜 蘿蔔絲 叉燒肉 豆芽菜 花生粉QQ 06/08 15:04
jjstar :b大有吃過菜粽嘛? (糯米+土豆)+甜醬油膏+花生粉+香菜 06/08 15:05
mihazu :南部會包油麵,菜用炒而非煮,不太會出水 06/08 15:05
mihazu :而且這樣吃才會飽... 06/08 15:06
mihazu :話說,好像有北部人對於菜粽撒花生粉感到驚訝耶 06/08 15:06
mihazu :上次看到有人問卦覺得很有趣 06/08 15:06
jjstar :我朋友還問我為什麼菜粽裡沒有高麗菜~~~暈XD 06/08 15:07
bkillusion :我沒有吃過菜粽耶~台北的潤餅捲的確吃不飽(一份) 06/08 15:07
richshaker :劉家粽子 吃不太慣 但偶爾下臺南還是會吃一下 06/08 15:09
watasiku :吃一份潤餅捲會飽的人,胃口很小吧…? 06/08 15:09
jjstar :我們家都買楊哥楊嫂 菜粽要買海龍~~ 06/08 15:10
jjstar :台南潤餅因為有麵 所以蠻飽的耶 一個就是正餐的量 06/08 15:10
mihazu :菜粽其實我印象中平常也不是很常見 06/08 15:10
mihazu :可是菜市場賣熱食的才看得到 06/08 15:11
jjstar :而且我吃粽子要配味增湯 還被室友說很奇怪~XD 06/08 15:11
mihazu :順帶一提,是早市...南部人比較喜歡早上吃熱食? 06/08 15:11
mihazu :台北吃法和南部差異很大...我也喜歡配味增湯 06/08 15:12
richshaker :理論上是,不過還是看人。不過南部早餐熱食選擇多是 06/08 15:12
richshaker :確定的。早餐吃魚皮湯或牛肉湯好爽 06/08 15:13
mihazu :我喜歡豆菜麵和豆醬湯...台北連看都沒看過 06/08 15:14
jjstar :我媽超愛豆菜麵 我早餐喜歡吃肉羹 鹹粥 魚皮湯! 06/08 15:17
richshaker :魚皮、澆鹹 媽呀!好久沒吃了 06/08 15:18
mihazu :話說這個,肉羹和肉燥也是南北差很多... 06/08 15:18
bkillusion :本篇推文變美食文了wwww 06/08 15:18
mihazu :我上台北才第一次知道肉羹居然會有透明的(眼界小 06/08 15:19
jjstar :台南的肉羹是甜的 台北都加柴魚跟沙茶 好不習慣 06/08 15:19
mihazu :我們只是在懷念故鄉XD 06/08 15:19
jjstar :台南的肉燥也是甜的 而且好多肥肉~~嘿嘿 06/08 15:19
mickeyru :我也好想念包油麵的潤餅,自從阿罵不在後就沒吃過了 06/08 15:20
mihazu :我也好想念奶奶的肉粽和潤餅... 06/08 15:20
mickeyru :還有沾蒜頭醬油和紅糖的蕃茄,但這些東西在台北都被 06/08 15:20
mickeyru :當成怪事,其實明明就很好吃 06/08 15:21
mihazu :我男友說綠蕃茄加醬油是邪門歪道,雖然我不吃 06/08 15:21
mihazu :可是很難接受他的講法 06/08 15:21
jjstar :對對對!!!那個番茄切盤真是太讚了!! 06/08 15:21
jjstar :不過我家的醬是薑泥+甘草粉+糖+甜醬油膏 06/08 15:22
mihazu :我家是沾純粹醬油或者紅糖 06/08 15:22
mickeyru :奶奶的肉粽和潤餅....無敵的美味,可惜已是「只應天 06/08 15:23
mickeyru :上有」了! 06/08 15:23
mihazu :QAQ 06/08 15:24
pokjg :大賣場就有賣啦,感覺這篇文章不單純 06/08 15:25
mickeyru :我在家樂福有看過偏甜的醬油膏,可是始終不是小時候 06/08 15:25
mihazu :我們又沒在宵夜時間放送電波 06/08 15:26
mickeyru :的味道,或許是因為記憶有美化的作用吧 06/08 15:26
mickeyru :話說肉粽真的還是黏黏軟軟的南部粽好吃,北部粽怎麼 06/08 15:28
mickeyru :吃都像油飯 06/08 15:28
jjstar :大賣場那個不是 是要用米酒頭玻璃罐裝 外面貼一張紙 06/08 15:28
jjstar :應該只有傳統雜貨店有 但我也不知道在哪 所以問問^^ 06/08 15:29
mihazu :男友奶奶包北部粽的超好吃...可惜這幾年罷工XD 06/08 15:29
mihazu :辣椒醬也是長那樣子,醬是粉紅色的,很特別 06/08 15:30
fishoffish :XDDD 06/08 15:34
bkillusion :回本文 建國路上的南北乾貨店可以找找看 06/08 15:38
jjstar :謝謝樓上 請大家多推薦我地點去找找看^^ 06/08 15:38
rosemary :我本來還以為是簡譜 然後越哼越不對勁XD 06/08 15:38
ms10082 :XDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDDD 06/08 16:29
jacka1 :樓樓上太強大了 好好笑 06/08 16:36
mayoxx :新店版友真是好幽默XDDDDD 06/08 16:49
BKbaby :"簡譜"真是戳中我的笑點! XDDDD 06/08 17:31
Franka :看到有人推簡譜我還認真的哼了前幾個字= = 06/08 17:35
Charleneme :這篇實在是笑翻我了 06/08 18:23
rubyjay :我想要新鮮的魚皮湯~ 06/08 18:54
kite1022 : 有塑化劑! 06/09 00:18
ashin1122 :去全聯或是大賣場買大同人級醬油...那就很像你要的 06/09 12:10
jjstar :我找到了 是東成醬油膏!!! 06/09 12:23
tppr3695 :在來米粉+醬油+水+冰糖=煮=應該就是你說的東西 06/09 16:19