[食記] 三民路21巷米粉湯

[Moniko (莫妮可)]

圖文網址版http://www.wretch.cc/blog/FreyaHuang/10660345

隱身於新店市三民路21巷(崇光女中附近)的小小麵攤，
若非附近住戶或新店在地人實在很難發現。
憑藉著網路查詢到的資訊，我來到這家傳說中新店市超好吃的米粉湯攤位。

這家麵攤營業時間為早上七點至下午兩點(週二公休)，
俗話說早起的鳥兒有蟲吃，
所以如果是想要在下班下課後來吃就沒得吃嚕！

今日造訪時間為早晨七點多，
店內約有八九桌，幾乎每桌都坐了人，
生意看起來頗好，用餐的饕客大多是附近居民。

雖是隱身於巷子內的小店，既沒招牌亦無裝潢，
但不知道為什麼，卻格外讓人感到溫馨。
也許是點餐阿姨親切的笑容，
亦或許是受到來這兒用餐的食客影響。

今日早晨新店天空飄著毛毛細雨，
微寒的氣溫中，看到一對老夫老妻走進店內，
就像自己家一樣自在的享用美食，
不由得讓人好生羨慕住在附近的住戶。

接下來介紹今日初訪點的餐點：

主餐：米粉湯 $20/小碗 & 小菜：肝連肉 $40/小份 => 小計$60

米粉湯：
湯頭非常清甜。雖然不免俗的也加了油蔥，但是不會油膩，吃到最後不會口乾舌燥。
米粉則滑溜爽口，三兩下就呼嚕下肚囉！芹菜末若能加多一點會更完美。
另外我個人覺得加一些胡椒粉提味會更好吃，
建議一開始先喝純湯頭，接著再依個人口味酌量添加胡椒粉。
(PS：之前吃過三民路人行道上的米粉攤，可怕的豬皮湯頭讓我印象鮮明，
在景美夜市買的米粉湯也是有豬皮味，所以一直以來對米粉湯的印象沒有很好。
但是這家三民路巷子內的米粉湯，湯頭真的很清甜，沒有恐怖的豬皮味，
油蔥也不會像統一肉燥麵一樣吃完口乾舌燥，因此非常推薦！)

肝連肉：
一個人來用餐當然是點小份先嘗鮮看看囉！
因為本身很害怕肉羶味，但這裡的肝連肉沒有羶味唷！
一肉一薑絲，沾上醬油膏，肉質鮮美好嚼食，
很滿足的把它吃光光了！
(小小建議：因為最後吃完感覺有點鹹，所以建議可以向店家要求把醬油膏另外放，
不要整盤澆淋。酌量沾食醬油膏，較符合健康取向。)

環境整潔度-優 (跟景美夜市油膩膩的米粉攤比簡直是好太多啦！)
價錢可親度-優 (小碗米粉湯只要$20元，當早餐的份量剛剛好。)
店家親切度-優 (負責點餐的阿姨很親切唷！人多時需要稍微等待。)

整體用餐經驗很滿意！下次還要再來！推薦給大家！

店家資訊：
新店市三民路21巷6號(崇光女中附近) 7:00~14:00/週二公休

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Photo album
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※ 編輯: Moniko          來自: 61.57.149.5          (02/16 14:05)
推 whycant74:今天中午有去吃 拿號碼牌很酷阿
推 akaikai:他是我搬到新店之後  目前覺得最便宜的店
推 shinebow:超推這家的啦 我的最愛
推 angelscradle:這家湯頭很讚！我今天才去買呢！
推 angelscradle:巷口旁也有另一家~湯頭較為清淡~
推 svaca:真想吃
推 NaZiTiGer:兩家都不錯
推 tgbt:吃十幾年了~本來在外面~後來才搬到巷內的~