[抱怨]日式一番鍋不怎麼樣嘛

[dorayaki (外太空小叮噹)]

 只怪自己一時貪吃,既然欣苑吃得滿意,就固定吃欣苑不就好了.

 結果剛剛想說嘗試一下日式一番鍋(新店北新路上,靠近中正路口)

 雖說晚餐含服務費329...(豈不是和欣苑一樣嗎,欣苑還多上幾十種料理呢)

 火鍋料是用點的,再由廚房端出.But 不大新鮮就是不大新鮮,

 放裏面放外面都一樣吧.青菜還有豆芽,花椰菜...(粉疑惑,不大適合火鍋吧?!)

 主要是吃牛肉片,蛤蜊,鮮蝦啦...牛肉片我只涮五,六秒看他熟了就拿起來吃...

 居然一點都不嫩,算是很"老"吧?!...怎麼這樣子??

 (肉片很薄,很小,"可愛型"?!)

 鮮蝦size 小小的,跟想像中的大大肥肥蝦完全差遠了.

 湯頭好像不怎麼樣吧,所以煮任何東東,我都覺得不怎麼樣,而且也完全不想喝,

 只覺得平淡無味?!

 (我就最愛涮涮鍋的湯,哪會有捨棄不喝之時呢.)

 飲料多種玻璃瓶汽水...可惜沒有熱飲,滿想喝杯熱茶...

 就像精華區網友所說,日式一番鍋店面好小,小到一個極限...我還看到有"現場客"

 六點左右進門,

 老闆為了有人預約六點十分,六點半,而在為安排座位傷腦筋.

 總之想吃的人,自己抓準時間囉,尖峰時間自己看著辦.





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推 teac512:我也覺得人很多 沒熱飲 東西有時叫2次以上才會來
→ teac512:我也覺得牛肉不嫩 所以都點羊肉
推 francekuo:那間我也是看food版大力推薦才去吃的..
→ francekuo:送來的食材 越送越小份... 蛤仔到後來都用顆算的 =.=
推 newrabby:不會吧~我怎麼不記得要收服務費啊~果然是太久沒去吃了...
推 peilea:天母店比較好吃 新店這家最鳥...
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作者: comicpal (歸零) 看板: HsinTien
標題: Re: [抱怨]日式一番鍋不怎麼樣嘛
時間: Mon Nov 21 23:45:36 2005


我覺得很多店開始有點人氣開始賺錢之後
就會開始偷工減料
像一番鍋就是...


我記得第一次去的時候
我對它印象超級好
食材全部都很新鮮
肉片都很嫩
最令人食指大動的  是蟹腳!!
那是我第一次在那樣的店裡吃到這麼肥的蟹腳!!
是真的
整個感覺就是個讚!!
而且那時候還不像後來人這麼多吃到很火


後來大概名氣稍打響了
就開始變質了...
像是縮水的蟹腳
肥到噁心的培根牛肉
以及淡的跟水一樣的高湯
老實說我真的很失望
為什麼這些店總是這樣 (要舉例是很多~可是一時之間也說不出來~@@ )
一旦有人氣了反而開始偷工了
真是搞不懂.../_\


現在如果我會去
大概只會是為了起司丸吧...
可是現在很多店裡都有了啊
又何必挑間這麼貴的~~:Q

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還要自己拿頭補位是怎樣..▂▂    ●ΓΖ                  ◢██
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