[食記] 20080711 拉麵美食團 - 食赤郎拉麵

[hsiaoyu1224 (This Time)]

本文嚴禁 半夜肚子餓時觀賞





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網誌圖文版：http://blog.yam.com/miracle1224/article/16172742


心得：

首先如果有打算至此店家用餐者，
需先了解，店家的優惠活動是 三種選其中一種來使用喔！
並非三種都可以共同使用。

店面其實並不大，就很小小間的拉麵店。
不過裝潢的很原木感的日式風格，
但大部份這類的日式餐廳如果店面都不太大的話，都是這麼的裝潢風格吧～

因為同用餐的並不是家人，
所以也沒辦法你一口我一口的分享其各自點用餐的拉麵。

不過還是有試喝了其「海鮮地獄拉麵」，
根據點用此餐點的主揪表示，他所點的是大辣。
可是卻一點也不太辣。在我感覺湯頭是還不錯喝，只是辣的口感嘛～
連我這怕吃辣的人都覺得不辣，我想這真的是一點也不辣的拉麵。
(只能說是空有其名的拉麵。)

再來就是回到我自己所點的長崎什錦拉麵。
我必須說，如果光只是單看湯麵這樣子擺盤，
你/妳 可能會以為沒什麼料，事實上料都在碗底啊～
不過最多的菜卻是豆芽菜？！難道說這道拉麵的主力角色是豆芽菜？！
湯頭是還蠻濃郁香醇，可要說到相當可口，那倒沒有。

炸豬排及可樂餅是額外大家點共享的。

豬排我必須說真的還不錯吃，
只是以之前我去過「博多拉麵」也點過的炸豬排相比後，
很明顯的份量是少還蠻多的，但肉的部位卻是很明顯的感覺是相當不同。
以豬肉的部位來講，真的腰內肉這部位其實肉質是相當美味可口。

只是這家炸豬排的肉好吃是好吃，份量不足是個人感到較遺憾之點。

此家炸豬排除了外皮的酥脆口感外，
你還可從橫切面看到肉質的部份其實是還帶了點粉紅粉嫩的感覺，
也因此當你咬入口時，隱約中彷彿還可以感覺到腰內肉原有的鮮嫩美味，
又外皮帶著酥脆的口感。

可樂餅的部份據說菜單上是有三款，而我們所點的是培根菠菜可樂餅。
哎呀～培根的滋味在此可樂餅我完全沒感受到，
而感受最多的就是酥脆的外皮及鬆軟軟的馬鈴薯泥的口感，
當然這菠菜的滋味是有，
不過完全似乎都被原可樂餅的主力─馬鈴薯泥完整蓋過。

整體來說，如果是食量偏大的人來吃，我想吃完拉麵還是有點小餓。
想吃辣拉麵者，則是會感覺辣的不過癮。
價格我想拉麵店就差不多是這個價格吧～
(以我之前去吃博多拉麵好像也是這個價碼左右。)

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◆ From: 118.165.171.236
推 bkillusion:頭推!
推 shago:我哭餓了XD豬排那邊好誘人....
推 Jackmax:補推~~ 我吃咖哩豬排飯~咖哩感覺不夠辣0.0
推 NaZiTiGer:下次請早! XD.. 不過真的不辣...= =""
→ hsiaoyu1224:....寫完，我好想位...Orz
→ hsiaoyu1224:打錯字.....好想睡...
推 heber:囧rz 結果我現在又餓了...
推 bkillusion:強棒拉麵的特點都沒有寫出來...T_T
→ hsiaoyu1224:明太子???還是你跟我點的那碗
推 bkillusion:長琦什錦=長琦強棒
→ hsiaoyu1224:....=__=我覺得還好耶 沒到好吃印象深
推 fenda:BK來補拉麵的部份吧. 豬排看得是流口水了
推 illvicky:幫推^^
推 wallis21:地獄拉麵看起來不錯>"<
推 NaZiTiGer:樓上 想吃嗎=ˇ= 快跟團!!
推 wallis21:阿就沒跟到咩......