作者dimifabby (直視前方)
看板HsinTien
標題[食記] 樺泰北方麵食館 & 南川麵館
時間Sun Apr 5 01:34:27 2009
衝著今天沒吃到樺泰的遺憾 (只好跑去吃南川) 來PO個容易肚子餓的食記吧
樺泰北方麵食館
這家是我從小吃到大的麵店 從小時候超愛吃的小米粥跟蔥油餅/餡餅
到長大愛吃的刀削麵!! 還好到現在我都還沒有想要"嫌棄"它
來樺泰 不吃它的招牌--
刀削麵 真的就太可惜啦!!
除了版上大推的木須炒麵 我想推他們家的炸醬刀削麵
彈牙Q嫩的刀削麵 配上炸醬跟小黃瓜絲 一整個可以扒光光見底
如果想喝湯的刀削麵 也可以點大滷刀削 或是 酸辣刀削
再來就是他的小米粥跟蔥油餅
別看這蔥油餅小小一碟 它可是一點也不油膩 吃起來有麵粉的清香 好讚!
不管你吃不吃辣 都可以嘗試沾沾他們家的辣油
我怕辣 但是自從我家閃光推薦要我嘗試看看 結果我就愛上了這一味啦!!
小米粥 如果喜歡吃甜的 記得向服務人員拿白砂糖
小秘訣是 --- 要吃的時候在加糖 要不然小米粥會出水 就不好吃了
偶跟閃光是吃重甜口味 所以每次都會跟店家多要一點糖
餡餅的話 沒吃過的可以嘗試 不過個人覺得還可以 但也沒有特別驚艷
不過想吃的時候還是會嘴饞的叫個一兩個 (∩_∩)
附帶 他們家也有炒飯 我個人還蠻喜歡 因為不油膩(吃完盤子都不太有油)
味道也頗OK的! 小朋友不吃刀削麵的時候 也可以考慮點炒飯唷!
價格部份 刀削麵幾乎70~80起跳
蔥油餅一份40
小米粥一碗15 -->>> 超便宜! 周胖子要20 而且也沒他們家好吃
==========================再來是少少的南川麵館心得============================
因為今天樺泰沒開 只好轉向吃看看南川麵館(閃光吃過說還不錯 所以就嚐試看看)
今天點了很另類... 不是南川的擔仔麵 紅油炒手 或 牛肉麵
我喜歡吃豬腳 所以看到蹄花麵(110)有點心動 但閃光不吃 他就點了榨菜肉絲麵(70)
小菜的部份 點了豆干海帶(50) 以及 小黃瓜(40)
基本上我覺得他們家的小菜做的比樺泰好吃 量也比周胖子多
所以還算加分 不過以平常外面小吃攤的價位 應該嚇壞不少小朋友
但是我覺得乾淨度以及特別的裝潢 古色古香的感覺 大勝樺泰
今天坐在二樓 應該是週末 所以客人真的不少...
客人很多的結果就是"
等很久"!!
我小菜都吃完了!! 偶的麵在哪裡啦!!(／‵Д′)／~ ╧╧
左盼右盼 終於麵來了
閃光的榨菜肉絲麵
麵中的榨菜味道很足 都有進到湯裡面
不會像外面路邊麵攤 吃起來榨菜跟湯完全沒交集的感覺 過關!!
偶的蹄花麵 呼呼 真的是
滷得透透 入口即化 輕輕一撥 骨肉分離(?!)
真的是很好吃 而且它的蹄膀有附一點腳筋 連腳筋都軟嫩 好好吃喔!! (灑花）
連我家閃光挑嘴不吃豬腳的 都實話實說稱讚真的滷的不錯
湯的部份 不算油膩也不鹹 配上麵算是恰恰好
不過本人不太喜歡陽春麵的麵條 所以麵我不多贅述
南川麵館算是高級一點的麵攤等級 以在台北上班的人來說這樣的價位還算可以
不過這裡畢竟是新店咩... 所以價位應該是嚇壞不少學生小朋友
所以對我來說 樺泰算是CP值高的
如果樺泰沒開 南川才是我的第二選擇囉~~
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媽呀~~ 我發現真的是自作孽不可活!!
PO完就餓了...
樺泰...不要再讓我飲恨沒開啦!!..╮(﹋﹏﹌)╭..
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.204.231.117
推 black :想請問樺泰的木須現在多少錢？ 自從漲到90我就沒去了 04/05 01:41
推 m4y7 :可是我上次去吃樺泰的時候失望了耶>< 04/05 02:01
推 windhiei :想請問樺泰現在在哪呢?感謝回應 04/05 02:07
推 sysrq :南川麵館頗有名, 但價錢真是貴的嚇人 04/05 04:04
→ sysrq :南川有什麼是其他麵店無可取代的餐點嗎? 頗想知道... 04/05 04:05
→ sysrq :完全不知道他在有名什麼...(有名的貴?) 04/05 04:05
推 oca :去南川 就會看到樺泰了 XD 04/05 04:23
推 bearq1104 :樺泰牛肉刀削炒麵好吃!! 可是漲到100多了 04/05 11:17
推 Qsasa :南川的酸辣麵不錯！但真的太貴～ 04/05 12:40
→ eliec :我寫過一篇討厭南川的食記.... 04/05 13:01
推 JGZ :南川連小菜都跟主餐一樣貴...絕不去第二次 04/05 14:13
推 Bocaj :南川的小菜貴又不好吃，不會想再買 04/05 16:40
推 eeiie :但樺泰的服務要加強,去兩次經驗都不太好... 04/05 19:41
推 vills :同意樓上。還有南川太貴了，我覺得cp值不高 04/05 23:52
推 kenkie :我覺得他蔥油餅很難吃欸....太乾了 04/29 15:10