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有鑒於上次有位版友推文問頂級牛排餐廳 小弟在此分享心得 請不吝指教 1.紅屋 在忠孝東路四段ATT巷子進去 裝潢看起來頗舊但很典雅 他的價位也滿高的 菜單上沒有松阪牛排 要私下點就有 入口即化 是我吃過最棒的牛排 一客要3000喔 2.茹絲葵 美國牛排名店 在敦化北路底有個麥當勞樓上(好像是民生吧) 他的份量都很大 而且建議吃原味 價位也要1500到5000 應該是全台最有名的牛排吧 3.勞瑞斯 在美國跟茹絲葵齊名 但我覺得沒它好吃 裝潢一流 我忘了是在京華城還是信義三越 總之它很特別是像港式飲茶般 用推車推到桌旁(聽說那台推車要上百萬) 問要幾分熟然後當場切給你 看了很有趣 但附近坐的一看就知道都是有錢人家 價位跟茹絲葵差不多 也是很貴 4.聯一西餐廳 在民生東路上.民生社區旁 是台塑牛小排之祖 比王品好吃太多 因為老闆是王永慶的御廚 台牛是他發明的喔 後來王品連鎖打響名號 王永慶喜歡吃滷的口味(而且要全熟) 牛肉部份只有牛小排是全熟 主廚將它縱切(一般是橫切所以會看到薄薄一片上有兩三片骨頭) 所以帶骨很大一塊(如此切法所以一頭牛只有六客) 然後下去滷 滷完再烤 然後醬汁添加了紅酒並且附蒜片 就是王永慶的最愛了 由其是大骨旁的筋更有嚼勁 5.台俄餐廳 前陣子很紅 是許多企業家合開的 裝潢更優雅 服務不錯 在一江街跟南京東路口 外面看起來很俄羅斯 價位套餐是700多起跳 有融合俄式台式料理 我很推薦 6.羅西尼廚房 在四維路附近 很久沒去有點忘了 價位也是1000以上 是義大利牛排料理 裝潢精緻 服務超好 肋眼牛排一絕 也很推薦 最後千萬別去天母吃什麼法樂琪 根本不好吃服務爛還超貴 連松露牛排我都懷疑是假貨 總之我覺得是黑店 而王品的台牛很多小餐廳都超越他了 也是不建議.除非你是要吃氣氛或享受服務 倒是可以去 至於其他餐廳 族繁不及備載 一點心得 謝謝啦 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 61.220.209.3
nightowl:原PO一定是好野人...我吃牛排都是一客100的 orz 12/03 22:23
utin01:推好野人(大哭跑走) 12/04 00:07
shinebow:3.在京華城喔 12/04 00:38
koreasucks:只有在雜誌上見過..(大哭跑走) 12/04 01:18
ant74214:每一次都只吃鐵板麵(大哭跑走→跌倒) 12/04 16:11
Lador:好貴喔>"< 12/05 17:07
char690806:我不是好野人.我只是覺得人生苦短須及時行樂敢花錢的人 12/07 21:53