作者Sylvialon (按下快門的感動~)
看板HsinYi
標題[閒聊] 豆花小評比
時間Wed Jul 19 21:04:46 2006
最近真的是超喜歡吃豆花的
一來是天氣熱,二來是同事前陣子帶了兩三次大直有名的晴光豆花來給我們吃
所以我就決定把住家附近的豆花都吃一吃,來個小評比
也因為這樣,發現了一間很合我口味的豆花:)
*一、沒有招牌的豆花店I
→這間店位於 松山路465巷10號 (三稜中醫診所隔壁)
→有賣花生豆花、綠豆湯、粉圓,都是30元
→發現這間店是在BBS上看到有人推薦,因為離家近,所以是我評比的第一家
它的豆花很綿密滑嫩,不易碎,只有花生口味
之前吃過有些店的花生豆花,是先把花生煮成花生湯,等到客人來的時候再舀進去
而它的花生是煮好放在旁邊,沒有湯汁,所以花生比較硬一些,也比較有嚼勁
但也不是完全的硬花生,所以喜歡軟花生的朋友一樣可以試試
→缺點是糖水偏甜,我想可能是因為加冰會融化的原因
但是我都是點不加冰的,所以對我來說有點太甜...
這間店是我吃一次就愛上的,很開心的拿去請學長和同事吃
學長說豆味不夠濃,我想這是比較可惜的地方吧!
→這間很早就開始賣,之前早上還沒九點半就去買竟然有賣,晚上好像也賣的很晚
所以想早吃晚吃,這間都是很好的選擇
*二、寶哥豆花
→這間店位於 林口街82號
→有賣很多種口味的豆花,還有冰,豆花任兩種料是30元
→這間一樣是在BBS看到的,不過看到很多板都有PO,所以到底好不好吃要親自體驗才知道
這是我評比的第二間店,選的是紅豆芋圓豆花
本身就很喜歡芋圓,加上BBS上說芋圓很好吃,所以就點了
它的特色是在於糖水是用黑糖水,對於吃白糖水習慣的人來說,感覺蠻不一樣的
它的豆花是非常傳統的豆花,易碎,回到家一打開蓋子,豆花碎了一半
口感就不如第一間來的綿密,豆香也不夠,只能算是普通囉!
芋圓蠻Q的,搭配上不會太甜的黑糖水,真的很享受!不過主要味道似乎被紅豆牽著走
喜歡黑糖香的可以來試試這邊的冰,豆花的話就還好...
*三、饒河街的甘泉豆花
→這間店在 饒河街靠廟和消防隊的那個出口附近
→豆花加一種料是25元、多加一種料要加5元
→這間店可以說是我從小只要到饒河街就會吃的豆花店吧!一來乾淨,二來好吃!
這間店也是學長最為推薦的店!他說他都是特地跑去吃的
因為許久沒去逛饒河街,我都快忘了它的口感,為了評比豆花,就特地去買一杯回家吃
我點的是粉圓豆花,它的粉圓很特別,不是我們外面一般看到的黑粉圓,而是白粉圓
粉圓非常的Q,軟度適中,加上它的糖水甜度適中,很值得推薦
不過我依然是外帶,回家豆花有碎一點,但沒有第二間碎的多
豆花很純,也能吃出豆香,難怪生意總是很好,也是學長首選的豆花
不過考能是價格比較便宜,所以份量相較於其他店,就比較小杯一點
*四、沒有招牌的豆花店II
→這間店位於 松山路540巷
→有賣花生豆花、綠豆湯和紅豆湯,豆花25元
→這間店也是從小吃到大的店,離家近且便宜又大碗
記得以前吃的時候都會有焦味,有人喜歡,有人不喜歡,我個人是都可以接受啦!
不過昨天去買的時候,他沒有焦味了呢!我比較喜歡沒有焦味的豆花:)
這間店外帶超划算,是用帶裝的,大概是店內用的兩、三倍大吧!
不過外帶回家一樣是碎了一半...
它的花生和第一間一樣,是花生煮好放在旁邊沒有湯汁的那種
但是和第一間比較一下,它的花生沒有第一家來的硬,喜歡軟花生的可以試試
雖然外帶回家豆花碎了一半,但是這間是我覺得豆香味最濃的一間店
吃完真的很過癮!昨晚直接把豆花當晚餐吃了,很飽^^
*五、豆花攤
→這間店位於 虎林街永吉國宅前面
→是路邊攤,只賣傳統的花生豆花,一杯30元
→這間店也算是從小吃到大的店之一, 不過是路邊攤,所以衛生就比較不能保證
有別於其他家的店,它的豆花是一定要加冰才會冰,因為是在室溫下
花生也是乾的,和第四家的軟度差不多
而豆花的口感則和第一家很像,綿密滑嫩,不易碎,糖水也沒有第一家來的甜
不過老姊說第一家比這間好吃,我想應該是第一家的豆香略勝一點
*六、大直晴光豆花
→這間店位於 台北市北安路532號
→一般傳統口味的豆花都有,30元/丁香豆花35元
→因為同事就住在附近,所以有機會吃到這間,也就順便當作評比的對象之一囉!
它的豆花口感可以說根本就是布丁豆花吧!帶回家完全不會碎
但第四家有相同的特色,就是外帶的份量是內用的兩三倍,而且比第四家的還多
這間店開得很晚,好像是開到晚上11.12點
而同事說點紅豆是最划算的,料舀的最多,而它的綠豆很特別,是綠豆泥
喜歡布丁口感豆花的人,這間店一定不能錯過
不過對於喜歡傳統豆花的人來說,這間的豆花可能不太像豆花...
同事非常推這一家!他說他從小就是吃這種豆花長大的:)
這間店也是我去大直一定會吃的店,推薦!
最後再來比較...
*易碎度
大直晴光<沒有招牌的豆花店I=豆花攤<饒河街的甘泉豆花<寶哥豆花<沒有招牌的豆花店II
*外帶份量
大直晴光>沒有招牌的豆花店II>沒有招牌的豆花店I=豆花攤=寶哥豆花>饒河街的甘泉豆花
如果以離家近及好吃程度來比的話,我最推薦沒有招牌的豆花店I
然後晚上不想吃澱粉,我會推薦沒有招牌的豆花店II外帶
夏天吃冰冰的豆花真的很幸福:)
大家也來說說附近好吃的豆花吧!^^
--
就.是.愛.攝.影
http://www.wretch.cc/album/Sylvialon
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.121.117.198
推 ckuo:真猛 XD...推一個 07/19 23:21
推 gaila:常常外帶第四家沒招牌25元豆花~真的很讚 :D~~ 07/19 23:53
推 Sylvialon:那家真的超讚!我也很喜歡:) 07/20 08:08
推 vincentank:推沒招牌二! 07/20 21:02
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: jorie ( ) 看板: HsinYi
標題: Re: [閒聊] 豆花小評比
時間: Wed Jul 19 23:32:32 2006
喔喔喔 永吉路三十巷這有間好吃豆花喔
才三十元 可以加綠豆 粉圓 花生 薑汁 豆漿 少糖 去冰... 都可以自己搭配
加多加少都是30元
而且很大碗 不太餓的時候可以當一餐耶^^
我最喜歡他們的綠豆勒
加入豆漿就是嘉義豆花的特色喔 所以我必加豆漿!!
我長大了才知道原來有很多人不知道這種吃法啊^^
現在應該是第二代老闆吧
因為我小時候都是看到爺爺跟奶奶在賣的
以前大概下午四點多就會賣完
所以能夠買到這間豆花都很令我們滿足呢^_^
最近終於有店面勒 招牌是黃色的 叫做榮記
大家可以來吃吃看 哪天我有吃的話 再補照片上來
我專情這間豆花...不過偶爾也跑到林口街那邊去買
但是好像不在原po說那幾家裡面@@
我去的那間有賣薏仁湯跟花生湯..用塑膠袋裝的 很大碗
※ 引述《Sylvialon (按下快門的感動~)》之銘言:
: 最近真的是超喜歡吃豆花的
: 一來是天氣熱,二來是同事前陣子帶了兩三次大直有名的晴光豆花來給我們吃
: 所以我就決定把住家附近的豆花都吃一吃,來個小評比
: 也因為這樣,發現了一間很合我口味的豆花:)
: 大家也來說說附近好吃的豆花吧!^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.35.53
推 O1234:我知道這間 以前都是買來當早餐 好吃 07/19 23:54
※ 編輯: jorie 來自: 61.230.35.53 (07/20 00:18)
推 Sylvialon:永吉路30巷...是藥局前面那一家嗎? 07/20 07:38
推 jorie:他現在已經有店面了在街角 比較靠近忠孝東路五段那頭 07/20 15:18
→ vincentank:上次吃的時候還是攤子呀~ 07/20 21:03
推 alulu:阿嬤聽說還有再賣,因為生意不好,改到永春市場附近了 07/21 09:37
→ alulu:不知道有沒有人知道在哪? 我想吃阿嬤做的.... 07/21 09:37
推 jorie:咦 他們不是一家人嗎? 而且嘉義豆花生意一直很好啊 07/21 17:26
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: vincentank (海上的島) 看板: HsinYi
標題: Re: [閒聊] 豆花小評比
時間: Thu Jul 20 21:24:12 2006
除了之前講的松山路巷內不知招牌小店我覺得不錯外...只要是永春高中校友應該都知道,
永春高中再上去一點點,善美的超市(前松隆超市)旁有一家專門做豆漿豆花的小店,豆花
也不錯吃!
再來就是莊敬路一帶,有一個拉三輪腳踏車的歐吉桑,早上會叫「搗~灰~」的,不知道是
從小吃到大還是怎樣,我覺得加薑汁後也是不錯,不過甜了點,我糖水都會剩下來就是
了...
--
╭─────────╮
│踏出一步就是你的路│
╰─────────╰
●
<■ ̄ ꈊ ___ˍˍ▁▁▂▂▂▂
︳\_ 鸞 ﴊ
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.230.5.40
※ 編輯: vincentank 來自: 61.230.5.40 (07/20 21:24)
推 Famished:我知道 xd 07/20 21:54
推 sayuli:(舉手) 挖嘛災~~XD 07/21 01:31