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網誌好讀版 : http://anise.pixnet.net/blog/post/30503130 這幾張拉麵卷來得也很奇妙....是FB上的網友寄來給我的!! 總之.....我收到了六張拉麵卷與三張豆腐卷,就跟姊姊跑到吟拉麵來大快朵頤囉~ 吟拉麵和平店 電話:02-8732-5396 地址:台北市信義區和平東路三段215號1F FB:http://www.facebook.com/gin.ramen 前兩次我們先鎖定離我們比較近的濟南店! 吟拉麵濟南店斜對面有家生意超好的餃子店,很吸引我們的注意... 下次要去濟南路吟拉麵的的水餃店試試看 XDD 鏡頭轉回濟南店,店面小小的...感覺就是個很家常的拉麵店 拉麵湯底有三種,豚骨、醬油與地獄豚骨,可以單選拉麵吃也可以加價變套餐 所謂的套餐哩,就是可以再多選一種主菜,叉燒、豬排、蝦或烤雞肉串,均一價格160元 以拉麵界來說算是價格相當平實的店了~ 還可以單點炸豆腐、花枝丸、炸豬排跟蝦等等 照片看起來真不賴! 看完菜單決定好之後,就自己在點菜單上畫上想吃的口味及主餐,拿去櫃檯結帳即可 就是這幾張套拉麵餐卷與豆腐卷,讓我們省下了好幾頓,嘿嘿!感謝該名網友的施捨 ...:P 濟南店的茶水要自己動手來,提供熱水與天仁綠茶~ 台客炸豆腐 NT.50 看到炸豆腐上堆得滿滿的洋蔥絲我們真的有被嚇到! 這個豆腐...真的很台!!蒜蓉醬油加辣椒跟生洋蔥,很有熱炒店的FU! 不過這兒的洋蔥也太嗆辣,有點吃不習慣...炸豆腐很台這件事雖詭異,我們倒是還能接 受... 這天姊姊腸胃不是很舒服,決定來碗清爽的醬油拉麵 加上炸豬排正好式套餐價160元 (奇怪..腸胃不舒服所以吃清淡的醬油拉麵,然後配炸豬排...嗯.... =.= ) 炸豬排雖然口味不錯,炸衣也有酥脆,可惜油沒有瀝乾...吃得正在拉肚子的姊姊驚驚, 哈哈! 腸胃勇健的我選了地獄拉麵,一試成顧客!! 溫醇的豚骨湯底加辣後整個味道變得更有層次,喝起來不膩又順口~這款湯好喝啊! 麵條要趕快吃,越泡可是會越軟的~剛上桌的時候很Q彈很美味 跟著湯汁一起大口的吸進嘴裡,過癮過癮!! 嫌不夠辣還可以大膽的加上七味粉提味 再訪我們還是選了地獄拉麵,只是主菜換成了鮮蝦~ 是說只花160就能吃到挺不賴的拉麵與六尾肥滋滋的蝦 算是有顛覆我對拉麵又貴又吃不飽的偏見了~ 因為連訪兩次濟南店後,總覺得沒吃到雞肉串有些遺憾 一問之下果然!只有濟南店沒有賣烤雞肉串,其他分店都有呢~ 第三次的吟拉麵行,我跟姊姊就決定衝去比較遠的六張犁站旁的和平東路店! 和平東路店比濟南店寬敞舒適不少,也比較有日式的氣氛 加上服務人員親切又比較主動有笑容,幫這家店加了不少分! 有鮮蝦、有炸豆腐、有烤雞肉串、有虎班花枝丸,加上啤酒~好像真的可以變身為小酌的 地方! 和平店有不少整面的窗戶也是加分之處,濟南店完全沒有對外窗...感覺悶悶的! 還有半開放式的小包廂呢! 還有面對窗戶的高腳椅! 要是我一個人進來吟拉麵,絕對會選擇這樣的位子! (<--自閉鬼) 和平店居然可以選辣度!!為什麼濟南店都沒有問我們~ 這天我們在和平店選了中辣的地獄拉麵 相較之下,我們覺得濟南店應該是一律提供小辣! 不知道是不是因為環境比較好,或是因為辣度可以選擇 還是因為服務人員比較親切,我們覺得和平店的地獄拉麵比較好吃! 湯頭雖然剛喝覺得很辣,多喝兩口又覺得很溫醇了...滋味真不賴! 經過台灣化的拉麵,口味也不會太鹹,很合我的口味呢~ 我跟姊姊同時都選了烤雞肉串套餐 兩串雞肉+地獄拉麵 NT.160 這套餐組合是我最喜歡的一種! 烤得香香的雞肉很嫩口,醬料味兒也不會過重~搭配起辣辣的地獄拉麵吃很滿足! 這回我們又點了一次台式豆腐 NT.50 應該不是我的私心吧!和平店的炸豆腐看起來真的是比較好吃的啊~ 一樣充滿很台的醬料,蔥薑蒜辣椒跟醬油等等,還有蔥花呢~ 雖然賣相與口味比濟南店好,但這天的豆腐口感不是很一致,有嫩有硬...很難理解! 我跟姊姊就這樣一口肉一口辣湯一口拉麵,搭配炸豆腐~西哩呼嚕的把拉麵給吃光! 我實在很愛喝地獄拉麵的湯,連辣辣的湯都喝到碗底朝天....嘿嘿! 我個人是覺得以160元的價位來看,吟拉麵套餐的價格競爭力已經很夠了 尤其是兩串烤雞肉+地獄拉麵只賣160...價格實在漂亮!! 如果朋友們對吟拉麵有興趣,推薦可以嘗試這樣的組合,讚啊~ 不過,烤雞肉串濟南店可沒有,可別跑錯店囉! -- 愛吃鬼芸芸新書上市 請各位多多支持!! http://blog.yam.com/anise/article/38164174 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 122.126.102.158