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※ [本文轉錄自 Food 看板] 作者: billyyeh (BillyYeh.com) 看板: Food 標題: [食記] 新竹市-雞叫閣-蛋包飯、味增湯、咖哩飯 時間: Mon Jul 14 23:07:00 2008 新竹市-雞叫閣-蛋包飯、味增湯、咖哩飯 店名:雞叫閣 地址:新竹市大同路六十八號(東門圓環附近、東寧宮旁) 電話:03-5250421 圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/billyyeh/14135102 (建議看圖文版,不然會有不知道在說什麼的感覺悠!) 「環境與價格」 這家店的名稱還蠻有趣的,叫做『雞叫閣』,算是家蛋包飯的專賣店,位於新竹市東 門圓環的附近,這家店的招牌被旁邊的三商巧福有點小擋住了,所以要注意看才能發現。 他的各式蛋包飯價格約在90元左右,店內環境真的很明亮乾淨(不會髒,就要先推),有電 視、冷氣。 「餐點」 他的主食主要是在賣蛋包飯、而湯則是味增湯,蛋包飯有燒肉、番茄、咖哩、泡菜等 口味,而其實他的菜單設計有些問題,說真的一般沒來過的客人,大概都會點燒肉,不過 這算是誤解菜單的意思了,正確說像『番茄蛋包飯』應該叫做『燒肉番茄蛋包飯』才對, 就是他所有的蛋包飯都有燒肉,至於番茄、咖哩、泡菜在差在淋上的醬汁不同而已。 (1)燒肉蛋包飯 外面主要是由豬肉的燒肉片、紅蘿蔔絲、蔥花所組成,把蛋皮剝開後,裡面是茄醬飯 ,他的茄醬味不重、淡淡的而已,飯也不會說沾了茄醬就變很黏,吃起來還蠻爽口的。 (2)番茄蛋包飯 就跟剛解釋一樣,番茄蛋包飯也是有燒肉的,差在多淋上了番茄醬汁,我朋友說口感 還不錯,我原本以為蛋包飯不是已經有茄醬飯了,在加上番茄醬汁,那不就很怪、味道會 很重吧。不過其實還好,就多了淡淡的番茄香。 「結論」 與一般蛋包飯不同的地方,就是『雞叫閣』的蛋包飯,都是呈現湯湯濕濕的感覺,或 許有些人不喜歡這種吃法,不過也算是這家店的特色之一。而老闆則是由一對約40歲的夫 妻,其服務看起來還蠻給人有認真的感覺,個人認為這家店是可以推的,如果是跟SOGO的 蛋蛋屋比的話,那更推這家『雞叫閣』(=.=)。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.126.144.193 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.126.144.193
wrvw:未吃先推 在我租屋處旁邊 @@" 07/14 23:22
wrvw:今天去吃昨天有人推的蕭記小籠包 明天再吃蛋包飯 ^^ 版有多넠 07/14 23:23
wrvw:鄉民們在多推點美食吧 愛死妳們 07/14 23:24
sendo3022:推雞叫閣!!! 07/14 23:48
sendo3022:雞叫閣 每次都會不定時換菜單!!! 07/14 23:48