推 Iansbmwih:2小時 好短歐 03/13 06:41
推 Pet:可以消費抵停車費嗎?! 03/13 09:35
→ gargamel:它們是用瓦斯直接燒的...我不推介 03/13 10:13
→ gargamel:火爐裡的木炭只是裝飾品 03/13 10:14
完整圖文版:http://www.wretch.cc/blog/merfolk&article_id=20924348
位於SOGO 13F的燒肉放題，位置似乎沒有很大，
燒肉放題裝潢感覺是走 沉穩、簡單的路線，看起來是挺舒服的。
自助式的吧檯只有數種飲料可以選擇，
主要食材還是透過點餐的方式。
一開始會先選擇消費價位的方案，
火鍋的種類 (當天有分 鮮蝦/魚頭火鍋)
以及需不需要石鍋拌飯
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=merfolk&b=16&f=1712544173.jpg&p=3
除了燒烤店必備的肉類/蔬菜/海鮮
另有小菜、生菜沙拉等可以點
特別要推的是小菜中的"麻辣牛筋"，
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=merfolk&b=16&f=1712544175.jpg&p=5
剛入口感覺好像沒什麼，
沒想到軟嫩而略帶嚼勁的牛筋，辣味卻逐漸在口中爆炸，
真的非常好吃 必點!!
和風醬的生菜沙拉也不錯...
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=merfolk&b=16&f=1712544174.jpg&p=4
當天有告知我們用餐時間限制兩小時(星期天)，
但是我們當天吃了約3小時也沒趕人... (pm 2:00~ 5:00)
不知道是因為沒有人排隊，還是只有限制點菜時間，
總之沒有被趕就吃的挺愉快的嚕。
服務方面，給予相當高的評價，
點的食材應該都不會遺漏，而且相當的快速，
給的份量也都不會小氣...
當天我們三個人去用餐，所有食材都給三人份，
害我們第二輪加點的時候看了差點傻眼吃不完阿XD
燒肉的鐵網也會主動更換，後來我主動要求更換一次也相當迅速沒有不悅臉色。
燒肉放題的燒肉爐，是使用瓦斯上面加上木炭，火力控制上還挺方便的。
而且在爐具邊的下潛式抽風機，能吸走大部分燒肉的油煙，
算是少數吃完燒肉不至於全身都是木炭味的設計。
http://www.wretch.cc/album/show.php?i=merfolk&b=16&f=1712544188.jpg&p=18
食材方面，不管是肉類、海鮮類都相當新鮮，
一些肉類上來本身會有調味過也都不賴。
推薦品項有: 牛/豬 各種薄片類、無骨雞腿肉、孜然羊肉串、杏鮑菇、蛤蜊絲瓜、
草蝦、柳葉魚、地瓜...族繁不及被"宰" XD
地雷:羊五花(很油很腥orz)
最後的小缺點是，
沒有年糕、起司球、冰淇淋等甜點是一大敗筆...
不過整體來說算是物有所值了。
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店家資訊:
消費方式: 吃到飽
價位: $429 & 5xx 加一成
店址: 新竹市民族路2號 SOGO百貨公司新竹店13F
電話: (03)528-6002
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▃◣ ◢▃ ██ 簽名檔是做啥用的阿....██
◣ ˙ ˙ ◢ ██ 能拿來吃嗎??? ██
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▊ ▊ ω我是愛吃的merfolk 也可以叫我"神豬瑪法克"
ΠΠ 新竹美食特搜:http://0rz.tw/fe3Ju
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