[食記] 竹北 文化城牛肉麵

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作者: guessworld (奶油不飛￾ ) 看板: Food
標題: [PH食記] 竹北 文化城牛肉麵
時間: Thu Jan 17 12:26:31 2008



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店名：文化城牛肉麵
電話：[phone]
地址：新竹縣竹北市光明一路486號
營業時間：平日11:00~14:00,17:00~21:00
假日11:00~21:00
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上周末從爺爺家回來，接了老哥順道往竹北用晚餐去。
每回總想嘗嘗一些新餐廳，但總因沒先作功課還是每每都吃了十一街，
終於這次耐著性子晃了一圈，
發現這家以牛肉麵為主的餐廳人潮可真不少，停好車入座，剛好有位置呢。

餐廳外還養了一隻大豬跟一隻鸚鵡。
豬仔胖得塞住整個木屋，我猜想他可能走不太出來。
而因為我非常怕鳥沒有去逗鸚鵡，偷偷瞥見他一直咬著一根細木頭還筷子，
很多人圍著他。

一入店裡就可看見懸掛了許多葫蘆狀的裝飾品。
餐廳還算不小呢。
櫃檯旁也盡是一些豬的雕刻跟擺飾，我想老闆應該很喜歡豬吧！

賣得東西很簡單，主要以牛肉麵為主，當然還有一些其他的麵飯。
不過既然招牌都寫了賣牛肉麵，我當然不能免俗也點了他。

店內有供應免費的茶水，那天去的天氣微涼，飲料就貼心弄成不冰的涼度，
有點忘記是紅茶還是什麼，微微甜味喝起來很解渴。

除了菜單上的東西外，他們還有一個小菜櫃，跟十一街頗像，賣得東西也很像。
我只照了一部分選擇其實還蠻多樣的，再過去還有一個點心櫃，有擺幾樣甜的點心。

我跟老哥張望了一陣拿了幾疊小菜上桌。
首先是每回去十一街都到點的蜜芋頭，到這裡當然也要嘗嘗看囉，
芋頭切成塊狀，跟十一街是一大半不同，
媽米說十一街的有時候太甜，這邊的比較剛好，我倒是兩家都很喜歡。

我跟老哥鬼打牆被這兩個極相似的東西吸引而都拿了，其實嘗起來差不多，
因為淋醬根本是同一款。至於味道我不是太喜歡，蒜泥的辛辣味很重，
一吃進去很辣很嗆，海鮮本身的新鮮度沒有問題，只是我對於口味真的吃不太慣。

涼拌花生就是很正常的小菜囉，清爽開味。
百香果木瓜片是很常在餐廳吃到的涼拌菜，我那天只吃了一小片，實在沒什麼特別印象。

接著是我點的牛肉麵，麵部分有兩種可以選，我選的是拉麵，另一種我忘記了。
拉麵的口感很不錯，算是有嚼勁的，我平時很喜歡手工麵條，
對於吃牛肉麵吃到一堆爛麵就很頭痛。
至於湯頭也還不難喝，牛肉給了三大塊，燉煮很入味很軟。

碗裡頭還有一顆丸子，我笑笑說該不會是新竹貢丸，老爸才提醒我那是牛肉丸，
店裡還有販售呢!我吃了一口還蠻緊實的，不過沒有什麼特別，味道平平而已。

媽米點了豬腳套餐，還放在鐵板上呢，來得時候一掀蓋真是誘人啊!
我吃了一塊豬腳味道很不錯呢，很軟爛也很夠味，
但又不會煮得太過頭而爛爛的，下頭還鋪了筍絲。
媽米的套餐主食是乾麵線，我有吃一口，很香，味道也還不錯。

在餐廳坐了一下，又到洗手間看看，廁所裡也有些可愛裝潢呢。
那天用餐四個人好像是610元吧，算是很平價的一家店呢，服務跟餐點部分都還不錯。
順帶一提，最近有名的均鎂蛋糕店也正在這附近呢，
我們當然也去朝聖了一下，食記就下回分曉吧！


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◆ From: 220.141.12.132
推 russianblue:推這家
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推 snowtoya:我覺得這間很奇妙，人家弄的好吃的小菜他都煮得難吃
→ snowtoya:人家煮的難吃的他又弄的不錯~~不過推他的牛肉麵
→ snowtoya:麵Q牛肉大塊
推 eced:前陣子鸚鵡才搞失蹤記  想不到能找回來
推 How0428:鸚鵡好像飛了 老闆懸賞終生免費牛肉麵
推 tzt690:怎麼辦?我每次都是為了紅茶才去吃的..冏rz.....
推 headiron:我也推這家,他牛肉麵湯頭很對我味口~
推 mt:這家不錯,不過人太多了
→ j5924524:牛肉麵很難吃  湯沒味道麵不Q 名氣大於實力的店
→ lewisgb:還不錯吃  在新竹也不算貴