[美食] 老東家重慶麻辣鍋

[Onfina (微風婕蘭)]

　  餐廳名稱：老東家重慶麻辣鍋
　　消費時間：2011年/12月
　　地址：新竹市關新路55號
　　電話：[phone]
　　營業時間：11:00~14:00；17:00~22:00
　　價位：鍋底一人80元，配菜40 ~ 360元
    推薦菜色：滷味拼盤

　　有圖有真相blog：http://blog.yam.com/lunacat322/article/46148836
　　其實blog裡也有拍menu不過字有點小orz

　　老東家是關新路新開的麻辣火鍋店，就在關新路MOS的旁邊（這家MOS的服務品質…）
，我在試賣時和正式賣時吃了兩次，這邊的消費方式是鍋底一人80元，低消600元。鍋底
有酸菜鍋、麻辣鍋和肉骨茶鍋可以選。這次MENU放最後面有興趣的可以看看～

　　鍋底

　　酸白菜鍋的酸白菜還不錯，適合在吃很辣後轉換口味，不過酸白菜不能再加…

　　麻辣鍋的鴨血味道還不錯，有麻辣鍋店該有的水準，豆腐的話因為我對麻辣鍋的豆腐
一向沒愛，所以無法評論（毆）補充鍋底方面是可以無限加，但是加的量不多，一開始來
時鍋中也只有三四塊鴨血，要是來四個人不就一下子就沒了？

　　麻辣鍋聽說有大中小辣，不過服務生沒跟我們說，附帶一提的是鍋底有很多香料飄來
飄去，有點影響口感。

　　霜降牛肉（五兩）$200

　　肉的份量不多，品質也中等，我私心覺得火鍋世家的牛肉片比較好吃（而且人家220
就是一套火鍋），老四川的我印象中一盤好像比較貴但是份量多很多味道也很好。

　　滷味拼盤$350

　　牛筋煮一下就變得又Q又黏又滑很好吃，牛肚我覺得好像沒什麼味道，大腸算比較肥
的大腸但還不錯，牛腱大部份都有帶筋，很好吃。整體來說我還蠻喜歡這個拼盤，牛筋很
讚！老四川的牛筋不知為啥煮很久都不太會變軟Orz 不過這盤的份量好像還是比老四川少
？

　　老油條$40

　　麻辣鍋必配老油條，很脆很好吃，份量也不少。

　　看起來好像吃得不多對不對？結果算起來…(鍋底80*2＋牛肉200+滷味拼盤+350+老油
條40+白飯10*3)*服務費1.1=858！本來只打算點到低消600的說orz　

　　整體來說我覺得味道還ok，但單點的料份量實在不多，我和被害人食量不大，還是可
以在不撐的情況下把點的東西吃完（還吃了三碗白飯），四個人來可能就不夠吃了～推薦
給住在附近突然想吃麻辣鍋又懶得訂位的人，我禮拜天晚上突然殺過去吃不用等就能吃了
，所以我想訂位應該比較沒那麼競爭～滷味拼盤真的不錯吃就是了。

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既然無法永遠幸福快樂，那就吐嘈吧！

喵一是笨蛋＆苦悶ＯＬ夢工場：http://blog.yam.com/lunacat322



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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 111.251.188.23
推 justin99:這家我只能說，CP值不高，還是老四川比較好
→ justin99:之前去吃點了一盤$220的綜合餃類，結果來一盤只有3*4=12
→ justin99:四種餃，各三個..小七賣$60有找吧!!
推 enviromentp:同意1樓所說老四川CP較高&阿莎力+豬血豆腐快吃飽才加
推 lzlz:人多較划算 上次去2大人+2小孩一桌共1800元  另一桌大人*2男+
→ lzlz:*4女  平分一人520元  但是吃過一次就不想再去第二次了 因為
→ lzlz:白湯湯頭很普通  麻辣鍋底味道遠不及老四川
推 Raist:可是我們去吃的時候 鍋底加的量好多耶 我還叫他不要再加了XD
→ Raist:只有我一個人覺得老四川很普通嗎....
推 lzlz:我去吃那次鍋底也加好多
→ Onfina:但我覺得老四川的肉比較好吃~份量也比較多，我去吃時鍋底
→ Onfina:剛來時只有四塊鴨血覺得有點少(←指老東家)可能要看情況?