作者somnolence (Ku~kuku~)
看板Hsinchu
標題[食記] 小山東餃子館
時間Wed May 9 20:16:07 2012
地址:新竹市東大路一段135號
電話:03-5330550
價位:50元起
消費時間:2012年5月
圖文網誌版:
http://tinyurl.com/8xq6ukc
那天吃完家竹亭後從東大路經過,眼尾剛好掃到一家舊建築,定睛一看把店名記了下來,
回家查詢後才發現也是家開了幾十年的老店,今天就跑去吃啦。將近中午去用餐,從外頭
就看到店裡人聲鼎沸,幸好還有幾個空位,就快點入座享用美食囉。
外面日頭炎炎,本來還擔心裡面沒冷氣會很熱,沒想到裡面不但有兩台冷氣,吹起來還很
涼,果真是一個適合闔家光臨的館子。牆上有一些很清涼的大海報,褪色的程度足以昭示
這家店的歷史悠久,比較特別的是還有店家和阿基師的合照。除了菜單上的餐點外,這裡
也有滷味櫃,這次我們沒有點,但看到別桌點了一大盤,看起來非常可口,下次有機會一
定要點來試試看。
菜單只有一張,本來以為只有麵餃類,沒想到還有炒飯,翻過菜單又看到許多小炒,價格
還滿可親的,難怪會有這麼多家庭扶老攜幼地來這裡用餐。既然店名以餃子為招牌,理當
要點個餃子,在這裡點餃子有數量上的限制,水餃類一次要點15顆,煎餃類則是20顆。
端上來的煎餃賣相相當令人驚艷,猜想20顆的限制是否是為了這美麗的金黃色花朵?酥香
的外皮讓人看了真是食指大動,也暗自慶幸每一顆尺寸只略胖於一般煎餃,不像龍昌那麼
大,否則只要吃一盤煎餃就會飽到沒辦法走路了吧。
剛上桌的煎餃熱騰騰的,香濃的湯汁愉悅地沿著餃皮汩汩流到湯匙上,吸吮一口鮮美,內
蘊豐富的蔬菜增添爽脆口感也減輕油膩。點了盤青椒牛肉炒飯,但盤裡出現的卻是紅椒,
但倒也絲毫不減它的風味,炒飯飄著香氣很是誘人,牛肉大塊而柔嫩,雖然有些飯粒沒能
均勻地裹上醬油,但吃起來還是相當可口,粒粒分明又乾爽,相當好吃。酸辣湯口味偏酸
,但我們猜裡頭應該有番茄,所以除了酸味外還有一股水果甜味,搭上豐富的豆腐、木耳
與蘿蔔絲喝起來相當飽足,可謂是料多味美。
以尺寸與而言,龍昌小館的煎餃的份量還是穩坐冠軍寶座,但談到口味的話其實兩者都不
差,這兩間小館都是可以列入口袋名單的平價好店。
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「曾經嚮往的一種自由像海岸線,可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人,像燃燒最強也最快的火燄。」
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◆ From: 59.104.108.238
推 ilovegirls:個人感覺普普通通... 05/09 20:34
推 andachi:這家離市政府很近,中午常沒位置 05/09 21:56
推 mt:這家算老店了,我小時候就有了 05/10 00:52
→ litost:普普通通+1, 甚至讓人覺得可以不用當回頭客的一家店。 05/10 14:24