消費時間：2011年4月
地址：新竹市關新路185號
電話：03-6669556
營業時間：平日11:00~14:30；17:00~22:00、假日11:00~15:30；17:00~22:00
價位：150元起
網誌圖文版：http://tinyurl.com/7v8jpa2
週末總有種不知道吃什麼的惆悵感，在金山街繞了一大圈後出來的我們，路過了這家關新
路上新開的義式廚房，停下來看菜單時被店外不斷飄香的紅醬香氣給吸引，於是決定入內
用餐。
店內空間並不很大，但二樓還有座位，紅黑色相間的椅子跟桌上棋盤格狀的餐桌墊襯出俐
落的氣勢。這是服務人員遞給我們的宣傳用菜單，內用菜單則是另外一款。單點價位從
150元起跳，加50元升級套餐後會有麵包跟濃湯。
這是我們點的焦糖瑪奇朵，根據wiki定義：「焦糖瑪奇朵是一種在香濃熱牛奶上加入濃縮
咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而製成的飲品，特點是在一杯飲品裡可以喝到三種不同的
口味。」，但這杯咖啡除了上頭的奶泡外，實在是喝不出香草跟焦糖的味道，喝起來反而
有點像統一咖啡廣場。招牌奶茶喝起來很像立頓即溶包奶茶的味道，有點甜。
加50元升級的套餐麵包，滿常見的大蒜麵包，微烤過的麵包外表酥脆內裡柔軟。喝了一口
玉米濃湯，一股復古的懷舊滋味油然而生，如果你是台南人，曾經吃過小北仔的小統一牛
排，你對這個味道一定不陌生，但就美味程度上而言，只能說勾芡的味道比玉米本身的香
甜味更重一些。
當初在門口是為了那股銷魂的紅醬滋味而來，因此也理所當然地點了份番茄醬汁香草松阪
豬，整體調味不差，松阪豬應事先醃過，份量不多，但口感好像跟我們吃過的松阪豬不太
一樣；醬汁的味道略顯單薄，入口有番茄的甜酸，但卻沒有其他的味道撐起後段的餘韻，
當初在門口聞到的濃烈起士味在這盤義大利麵上也不復見，真是有點可惜。羅勒醬汁松子
雞肉義大利麵中羅勒的香氣不是太濃郁，但好險也沒有香草的腥味，整體吃起來也不會很
油膩，但也沒有太大的驚喜就是了。
整體說來滋味比較普通，但服務人員訓練得還不錯，看到客人在店門口張望時會跑出來遞
給你菜單參考，但不會強迫消費，如果住在關埔這區附近，臨時想吃個比較便宜的義大利
麵，或許可以考慮看看。
--
「曾經嚮往的一種自由像海岸線，可以隨時曲折改變;
曾經愛過的一個人，像燃燒最強也最快的火燄。」
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.104.108.120