[美食] 前田屋燒肉

[netpp (吉米)]

    店家資訊
    前田屋燒肉
    地止：新竹市金山街15號
    電話：[phone]
    營業時間：11:30~15:00; 17:00~23:00
    價位：299+10% (平日午餐)
          329+10% (晚餐、例假日

    圖文網誌：http://netpp.blogspot.tw/2012/06/blog-post_5177.html


純文字
每每在金山街上覓食的時候都會看到這家前田屋內滿滿的人潮
讓人不經想要一探究竟
恰巧大學的好友們這星期都待在新竹  所以晚上便相約一同前往前田屋
 從介壽路轉進金山街就可以發現到這家店
和現在那種愈開愈高級的燒烤店不同  前田屋很像以前燒烤店剛出現的模式
加上便宜的價格  可以說是學生族群最佳的選擇



我們到的時間算早  當時店內還沒有什麼客人
而我們則被安排在二樓的位置



店內有不少這種席地的座位
但其實個人不是很喜歡這種位置  坐起來壓迫又不舒服外  腳還會麻掉= =  ?


菜單也是很簡單的一張  外頭的護貝都已經破破爛爛了




送上一大鍋的飯  好像只有一個人有吃它而已....



泡菜
這應該是店家自己所醃製的
酸酸辣辣  口味還不錯  後來又加點了好幾盤





一開始送上了綜合的肉片盤
說實在的  只看得出來是肉片  僅此而已....
雖然肉質不如其它較高級的燒烤店  但是吃起來還算不差
肉片有一定的厚度  吃起來也不會覺得太單薄



海鮮盤
蛤仔有砂子沒吐乾淨  我只吃了一顆而已...
至於柳葉魚表現的還不錯  一連點了好幾盤


前田屋雞腿肉
敢以店名為名的相必是招牌了...
果真肉質多汁軟嫩  而且醃得十分入味  非常好吃



咖哩雞和一個不知名的東西....
咖哩雞一樣是醃得十分有味   雖然好吃 但是有點太鹹了



味噌雞胸肉
我發現前田屋的雞肉類食材都相當不錯
烤完後都能保有相當的肉汁  而且肉質不柴不澀



梅花豬
這個東西怎麼烤都好吃！




豬舌頭
很少看到這類的食材出現在燒烤店
但事實證明  不常出現的東西還是不要亂點才好
豬舌的腥味很重  而且很容易就烤得過老  一旦老掉就跟橡膠一樣難咬....


味噌花枝
Q彈好吃  可惜有一點點的腥味



年糕
可惜只有提供煉乳  若是有花生粉的話就好了



烤得微焦又膨起的年糕看起來就很美味



最後店家還會附著一小碗的紅豆紫米粥當作甜點
甜度上剛剛好  嚐起來還不錯  但不知道可不可以再續...



總評：
雖不像它家燒肉店主打高貴的肉質或是多樣化的附餐菜色
前田屋提供了便宜又實惠的價格  加上店內又無限制用的的時間
對於學生族群或是想吃燒肉但又不想大傷荷包的人是個相當不錯的選擇
店內有個小小的缺點  就是面對客人的點餐時 店員好像不會特別拿紙筆來記
似乎是在考驗記憶力似的....所以很容易就會漏上了一些菜
雖然上菜速度很快  只要再提醒便立刻補上  但還是希望可以改善這個小問題

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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 123.241.73.51
推 iamrobert:好久沒吃了 看到照片好像品質還是一樣OK~
→ tigertiger:這家就便宜..
推 onered:金山街這種價格算佛心來著
推 sam369:美味
推 surot:這家以價位來說，真的是C/P值很高！不過要抱著吃粗飽的心情
→ surot:去，畢竟人家才收那點錢，不能期待跟老乾杯一樣吧～
→ surot:所以我跟原PO也是意見相同~
推 Keo:最近幾次去都不算滿滿的人潮　臨時去都有位子　
推 gm20090121tx:你好 我是前田屋的員工...
→ gm20090121tx:最近有改善 是用紙筆的方式寫的 會記得很清楚
→ gm20090121tx:每次焉的東西都有一次一次的改進 這是沒問題的
→ gm20090121tx:蚵仔  吐砂沒吐乾淨 是廚房阿姨的問題 我們罵過了