作者martain (martain)
看板Hsinchu
標題[食記] 藝奇ikki新竹光明店(試吃)
時間Mon Jul 30 00:06:23 2012
~~店家資訊~~
店家名稱:藝奇 竹北光明店
地址:新竹縣竹北市光明一路368號(近文祿街口)
電話:03-558-9622
官網:
http://www.ikki.com.tw/
圖文網誌版:
http://finduheart.pixnet.net/blog/post/37836351
月初在台中藝奇福雅店的時候
當時藝奇的人員,就預告新竹在月底也會在開一間分店
果然過沒幾天,就收到了邀約的信件
這間店外觀顏色搭配是紅色跟黑色,店長說晚上還會有燈光秀(咦)
這間店在很多的座位都有做類似屏風的設計
當我拍照回座位的時候,忽然發現小小熊的桌上多了兩個玩具
原來是服務人員送的,原本擔心是因為有受邀請,所以才特別準備的
所以我還特地觀察了一下,發現其他有帶小朋友的顧客也有拿到
表示藝奇在對小朋友的服務這一個部分,也有特別注意到 ^^
在我們的餐點送上來之前,服務人員先給我們小小熊的飲料跟麵包
小小熊對於飲料沒什麼興趣,倒是對他們家的麵包相當喜愛
胃口好到我們都嚇了一大跳,事後我們還想另外買一大包回家慢慢吃~
熊太太點的是鮮果彩蔬沙拉,這次我點的是海鮮木瓜沙拉
木瓜吃起來很鮮甜,上面的透抽口感很清爽
熊太太點的是醬燒蒜香鮮蝦,我點的是季節鮮魚次身
鮮魚次身之前在中山店吃有吃過一次,當時對這到料理的印象很好
這次在吃一次,生魚片的口感還是很不錯,干貝跟蝦子則是彈性又多汁
這次我們另外帶了一張<主廚私房菜>的兌換卷,在使用之前才知道
原來<主廚私房菜>是沒有菜單,要由主廚自己設計的
感覺上好像在摸彩一樣~蠻有趣的,所以我們就決定來當一次白老鼠
沒想到送上來的是炸唐揚,咬了一口以後,發現除了外皮的酥脆以外
裡面的雞肉鮮嫩好吃,這道菜的口感都可以當主食了~~
吃到這邊的時候,就是好喝的芒果冰鑽上桌摟
熊太太點了銀鱈葡萄柚,我點的是櫻花蝦海鮮玉子蒸
湯裡面有櫻花蝦的甜味,跟蒸蛋濃郁的香氣
主食的部份,點的是鹽烤鮭魚頭跟岩燒石板和鴨
岩烤鮭魚頭魚肉的油脂很多,喜歡吃魚頭的朋友可以試試
鴨肉在吃了一口以後,我覺得跟我之前在宜蘭吃的櫻桃鴨很像
我就問服務人員鴨肉的產地,果然就是在宜蘭 XDDD
鴨肉的油脂很多,不過入口即化,肉質鮮嫩口感相當的不錯
食事的部份:熊太太這次吃鮭魚季飯,我吃的是京燉牛肉手捲
牛肉手捲的份量不多,吃的時候要跟生菜一口咬下,可以吃出不同的層次感
接著送上時旬鮮果跟鳳梨鮮奶酪,我在吃了一口鳳梨鮮奶酪之後
就發現這次比上次吃的還好吃很多,整個奶酪的口感更綿密
在吃的時候,可以同時吃出鳳梨的味道跟牛奶的鮮甜
之後有詢問藝奇的人員,他們表示的確在味道上有在做改良
而且還是今天才拿出來的(果然證明我不是在做夢 XDDD)
飲料則是熱洋干菊茶跟鳳梨蘋果汁
洋干菊茶喝起來有去油膩的感覺,鳳梨蘋果汁則很清爽
對於有帶小小孩有時又想吃大餐的爸媽來說,藝奇是一間不錯的選擇
我覺得服務人員應該有被特別訓練過,都會適度的在旁提供協助
而且餐點又很好吃,難怪離開的時候,外面還有人在排隊等候呢!
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發現心樂園 胖熊一家三口的玩樂紀實
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→ hankkchang:這間算是王品旗下餐點跟西堤差不多難吃的.. 07/30 12:43
推 drama0731:我明天就想去吃~無奈只剩中午有位子~找不到人一起吃 07/30 19:08
推 xboxnewser:哪裡難吃.. 我覺得超好吃的 !! 07/30 19:35
→ jokohnson:不是難吃是普通,以傳統日本懷石料理而言,但CP值很高 07/31 17:52