失望的交大鬆餅

[hybreeze (昨夜雨濛濛)]

交大的鬆餅之前一向都是頗有名氣的美食，
之前也去吃過兩次，對他的評價都還挺不錯的，
餅皮烤的夠酥脆，內餡也挺夠的，
但星期日再去吃一次時，
卻發現餅皮沒有之前酥脆，有點軟趴趴的，
烤的不是很夠，再加上奶油內餡呈現水狀，
很不扎實的奶油，感覺摻了很多水，
為了cost down？
一整個品質下降很多，
如果沒有改善，我想我不會再去吃了，
當時也有拿過去給老闆看，
問說你們這次的奶油怎麼這麼水？
但老闆也只是口頭說說不好意思，
感覺沒什麼誠意的道歉，
讓人感到很失望！


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◆ From: 140.96.43.56
※ 編輯: hybreeze        來自: 140.96.43.56         (07/17 08:03)
→ greg7575:那你應該要試試清大的
→ choulaotou:失望到標題錯誤
※ 編輯: hybreeze        來自: 140.96.43.56         (07/17 08:34)
→ hybreeze:拍謝!
→ carrie10014:別挑人多的時候去~
→ holy0222:還OK 但本來就沒到地方有名食物的地步
推 fizer:一開始料給得很大方 現在已經不是了 況且他塗的醬只是罐裝
→ fizer:真的不要挑人多去買
→ hybreeze:我星期天去買的時候沒什麼人!奶油還給這樣才讓人更加失望
推 Minilla:昨天去吃清大的，一位中年先生烤的還不錯耶!暑假前很差..
推 t5d:奶油好像一直都沒變  只是鬆餅很熱時在塗奶油  奶油不知道是
→ t5d:化掉還怎樣會變很水  吃起來很噁心  但如果鬆餅有稍微涼了再加
→ t5d:奶油就會比較好吃    兩種情況都遇過
推 trlcer:感覺清大的比較好吃耶~  交大有點退步...
推 s6351736:本來就不愛吃小木屋的囧"
推 stanley3298:因為餅皮有餘溫 奶油多少會融成水水的
→ stanley3298:也有可能店員怕奶油融太快 故意把餅皮放涼點在塗