[美食] 關西必吃美食~ㄤ咕麵+關西臭豆腐*

[sillybaby (牛牛)]

~~圖文網誌好讀版~~http://www.wretch.cc/blog/milk52313/21677067


[ 101-12-17 ]

離開平溪菁桐老街後
在回程的路上
我們決定來去關西吃晚餐
說到關西美食
直接就會聯想到ㄤ咕麵跟附近的關西臭豆腐、仙草巷了
這三樣絕對是關西三大美食
而且都在附近喔~~


肚子好餓
直奔「ㄤ咕麵」先~~

ㄤ咕麵是由「阿公麵」諧音延伸而來
創立的人是林爺爺
曾經在營區福利社工作
之後是騎樓攤販
最後才慢慢有了這家店面

很乾淨的店面
木頭製桌椅
讓人感覺很舒服


~Menu~

我們到的時候已經七點多了
這裡只營業到八點
所以很多東西都沒有了
想吃的三角粄下次見囉

~現切滷味~

價位還蠻平價的呢~!
就現點現切囉~!

另外還有冷盤小菜

餐具、醬料皆請自取喔!

紅糟肉 60元

其實我們沒有點
這是放在台子上的
就順手拍一下
看起來還蠻好吃的~!


小菜們~!
醃蘿蔔就脆脆的很爽口
很適合當開胃小菜


滷豬皮 30元

份量還蠻多的
豬皮滷的透又入味
吃起來很Q又不會太韌
好好吃唷

(不像有時候會吃到像咬橡皮筋的 =_=

餛飩湯 40元(小)

湯頭很清澈
但卻不會沒有味道喔
還蠻好喝的
餛飩是自製的
小巧尺寸可以一口吃

ㄤ咕麵 45元(小)

使用特有的扁油麵
搭上豬油、油蔥等醬料

裡頭有韭菜跟豆芽菜
拌在一起吃油而不膩
夠香夠味
雖然是一碗簡單到不行的乾麵
卻能吃出古早樸實的好味道
難怪那麼受歡迎阿~~!!

不過豬油吃多不好
所以也不能常吃唷

再加上店家特製的辣椒
更是夠味呢

很不錯的用餐經驗~!
有機會會再訪的


接著來到位在同一條路上的「關西臭豆腐」
也是媒體相爭報導的一家
一個小小的鐵皮屋空間

半露天的空間
老闆娘吹著風炸著豆腐真是辛苦呢


臭豆腐 40元/5個

一樣是便宜又大碗
現在應該很少買的到這樣價位的臭豆腐了

老闆娘炸好之後
只會加上泡菜跟蒜泥
所以一旁的醬料可別以為用不上喔
這邊的醬料可是要自助的

第一步驟淋上醬油
第二步驟加點香油
就完成好香的醬料囉!!!!
不過請自行斟酌喔
以免過鹹~哈

這邊的豆腐炸起來外酥內軟
外皮不會太脆
口感正好
搭配的泡菜也爽脆好吃
酸度剛好呢
我還蠻喜歡的啦~~~


最後我們來到兩家店中間巷弄的「關西仙草巷」

我們兩個先是興奮的在外頭拍照

後來走進去才發現只營業到19:00
(我們那天是平日)
所以早就過了營業時間啦~~!
只好下次再訪囉

[ 牛牛's Talk ]

雖然沒有好吃的甜點做ending
但能吃到關西兩大美食還是很開心啦~~~!!!!
下次想吃要早點去囉

[ 店家資訊 ]

關西ㄤ咕麵

地址：新竹縣關西鎮北斗里光復路33號

【交通位置】

(北二高) 在關西交流道下→左轉118線道（正義路）往關西
→經過天主堂到明德路(85度C)左轉
→第二個路口右轉→進入停車場，ㄤ咕麵就在停車場對面

目前對面停車場可免費停車

營業時間：11：00~20：00，每週二公休

關西臭豆腐

地址：新竹縣關西鎮光復路4號
(面對ㄤ咕麵左手邊走到底)

營業時間：下午13:00 ~晚上21:00

以上分享希望你們喜歡 ^^








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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) 
◆ From: 114.136.130.168
推 jerry78610:臭豆腐好吃
推 Jwilison:我是關西人,其實ㄤ咕沒有特別好吃的說,其他家麵店
→ Jwilison:的油蔥更香的說,只是ㄤ咕有加一種甜麵醬
→ sillybaby:謝謝樓上!!那有沒有推薦的麵店呢?下次可以去吃唷^^
→ be1ja2c8:在地關西人很少會去吃ㄤ咕麵，都外地人較多，臭豆腐縮水
→ be1ja2c8:了，以前三十五元也是五個但比現在的臭豆腐大一點泡菜也
→ be1ja2c8:較多
推 sssallen:不知道好吃在哪?我也是在地人
→ Chenww5828:換孫子接棒後只是賣名氣而已
→ sillybaby:這種人氣小吃好像在地人都不吃，其實每個地區都一樣啦
→ sillybaby:外地人愛的新竹美食也很多都普通呀~哈
→ zqa:我同事喜歡吃隔壁的牛肉/大魯麵。讚
→ sillybaby:隔壁那家我有看到!星期一不知道是休息還是怎樣沒有開~
→ sillybaby:下次再去看看^^
→ sklY:比較推曾家 ~~~~~
→ sillybaby:嗯 謝謝推薦
→ stmbngx:我也覺得不好吃 沒什麼特別 可是外地的都來吃@@
推 Raist:為什麼老是在那邊在地在地的 阿就是因為你們在地所以沒必要
→ Raist:吃阿 難道因為你在台灣吃過pizza跟義大利麵 去義大利就不能
→ Raist:吃了嗎? 外地人就是因為沒吃過才去吃 請問這是哪裡有問題?
→ Raist:每次看到這種裝在地的發言就火大 莫名其妙的優越感是怎麼回
→ Raist:事? 別人覺得好吃是不行喔? 住山上還管這麼寬...
→ sillybaby:呵呵!!樓上請息怒~~但...謝謝你^^