[美食] 清大。鳳荷三鮮。新疆羊極麵

[guiguan (桂冠)]

欸斗我想要跟大家推薦最近新發現的店，不知道在這適不適合QAQ

位置是在清大東門出去過馬路再往右走，就是屈臣氏那裏往nova方向

大概是第一或第二的巷子裡面的一家店 店名叫做鳳荷三鮮

雖然名字很像在賣昂貴合菜 但其實是平價的湯麵 (100元左右)

小妹我在清大的時間邁入第五年，實在每天晚上都為了要吃甚麼煩惱很久

前幾天去了這家店真的覺得很好吃!! 我們點了羊肉麵跟豬肉麵

肉很多很嫩湯頭很棒，還另外附甜點黑糖手工豆花!!


老闆人很親切，要是跟他問他的產品的內容的話

他會滔滔不絕的說一堆!! 就是他是用了哪塊肉怎樣怎樣的，很有趣唷:P

像是豬肉麵的肉是 一隻豬只有兩塊，肩胛骨那裏的肉，通常是被拿去坐月子用的部位，

非常的嫩，還帶有軟骨，咬起來喀滋喀滋非常爽快啊。

還有羊極麵這名稱的由來是因為他們用一塊很嫩但是腥味很重的羊肉

但經過老闆的研發，成功的讓湯頭去除羊肉的腥味

連賣羊的都覺得這個是把羊肉發揮到極致，所以命名為羊極麵XDD

聽起來真的是一個充滿嘴砲的名字~:P  不過味道也真的很棒唷!!!


不過他只開非假日的晚上，老闆說他現在很多時間都是在做料理包的部分

店裡有賣料理包唷，一包80元，內容物跟現點一樣

有湯有肉，還有生麵，自己要吃的時候下個麵就好


因為我自己本身以前不太會走到那附近，想說大家可能也是

所以這家店應該不多人知道:P 上來分享一下!! 有機會可以去吃看看唷~


--
想要圖可以點以下連結，不過是網誌廢話超多版本QQ

http://guiguan.pixnet.net/blog/post/93314578

--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 140.114.89.134
推 Hiyosaca:難怪上次經過沒開，原來只限平日晚上啊
→ sskytiger:早上好像看過同一篇文章
大概是food版吧或是楓橋的NTHU版!! 因為今天我同學問說怎麼發food版不發新竹版QQ

所以我就跑來了O///O  不過新竹版這裡的內容比food精簡唷!! :P

推 linduck:忽然發現是附中山學妹XDDD
學姊O///O

推 aboutmmm:老闆／老闆娘兩位人都很好
推 sauyi:我有~  需要說一下
→ royalknight2:我學弟說搬走了 真的還假的？
我是前天去吃的唷~ 還在還在~

推 jokohnson:竹北也有一家分店耶
※ 編輯: guiguan         來自: 140.114.89.134       (01/17 01:01)
→ royalknight2:好 我明天就去吃吃 一直吃學校都膩了
推 Ask0613:好吃~
→ johnyen123:在附近吃了五年有股淡淡的哀傷...
推 elite3010:推清大附近美食 才一年多就快不知道吃什麼了 XD
推 Ayukawayen:假日沒營業一直沒機會吃 有個週五晚上去結果沒開 T.T