推 friga:我很喜歡吃這家的餛飩湯不要油蔥~餛飩很多XDDDD 03/27 22:31
→ zapker:這家開20年有了 老闆夫婦很喜歡騎腳踏車XDDD 03/27 22:33
推 lovebobo:香菇意麵好吃阿.... 03/28 10:52
→ chuusan:曾經有想去結果沒找到的經驗.... 有點難認 03/28 19:27
→ lingda:你就認二重埔派出所或郵局的斜對面(往新竹市方向) 03/28 21:37
香噴噴網誌版:http://blog.xuite.net/poox2262/blog/66604800
我之前常跑二重埔派出所，就已經發現斜對面有間不起眼的麵店，
後來也有跟同事吃過，如果有人想專程品嚐，建議認店前的小榕樹。
由於此店無店名，我多事幫取名「二重埔香菇意麵店」，因為名片上就寫
香菇意麵四個大字；料理臺上方就有價目表，個人是覺得價位稍高。
店內擺設如常見小吃店，用餐時間很容易就客滿了。
之前用餐發現此店乾麵和香菇意麵很類似，特別詢問兩項差異，老闆娘解釋
乾麵是乾的，香菇意麵是湯的，但兩種麵條都相同；如果想吃乾麵的朋友
別點錯哦！
淋上香菇肉燥、油蔥，再加一些青菜，攪拌後湯汁似乎被麵條吸收，
感覺不會那麼湯湯水水。
細細的麵條很好入口，口感稍稍偏軟些，雖不若「新源市場乾麵」或
清大巷口的「麵」那種鹹鹹甜甜的好味道，或許有些人就喜歡這種肉燥鹹味。
常見的骨肉湯也來一碗，骨肉還蠻軟嫩，我有吃到偏乾的肉質，懷疑是否有
雞肉在裡面？骨肉應該不會那麼乾才是，照片看得出來顏色和旁邊骨肉
不太一樣嗎？
湯頭部份有濃郁的酸菜味，但鹹度不會很重，對我來說甚至有些清淡！
個人吃得比較重口味一點。
雖然乾麵不能說超級美味，但細麵條很特別，相信有些人會喜歡；
若日後有繼續前往品嚐，我再點其他項目來吃看看。
店家資訊
店家名稱：暫稱「二重埔香菇意麵」
店家地址：新竹縣竹東鎮中興路三段108號
聯絡電話：03-5822981
營業時間：AM0800~PM1945 週日休
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 122.116.219.221