圖文版：http://blog.pixnet.net/harpsicello/post/16497377
餐廳名稱：Country House 義式家鄉料理
地址：新竹市明湖路454號
電話：(03)520-0228
價位（每人）：三百～六百元（須加一成服務費）
刷卡：我們去的時候因剛開幕還沒有提供刷卡，現在不知有沒有？
推薦菜色：馬鈴薯麵疙瘩
這家店在我們家附近，不然可能也不會去發現。原本這裡是一家簡餐蛋糕咖啡店
"Sweet Talk"，但大概地點離市區太遠、經營不良，所以換成現在這家Country
House 義式家鄉料理了。這家店才開幕一個月，是柴橋路上一家「草根廚房」的
西餐分部。如果剛好經過這附近，不妨來吃吃看囉！
店內裝潢大致上跟Sweet Talk時期差不多，氣氛很低調。冷冷的顏色我感覺不太
促進食慾，但還算氣質良好。
我蠻喜歡他們的水瓶跟水杯的！水瓶上面有畫立體的圖，不知是玻璃瓶本身的圖
案還是店家畫上的？瓶裡是一般的白開水，放心不用另外加錢。藍色的玻璃杯好
漂亮，光拿在手裡欣賞其光影就心情很好。
很快的，點排餐附的湯跟麵包上桌了！服務生（帥！）很和善地跟我們解釋這湯
是薏仁XX湯（原諒我忘了），上面紅色的是沙拉米臘腸絲，用來增加香氣。這湯
裡的料打得挺碎，所以要不是他有說裡面有薏仁，我其實吃不出來。湯還不錯，
我喜歡。麵包就有點遜了，太薄+烤得不夠，有點潮溼軟軟的感覺。番茄丁抹醬倒
是很好吃，酸酸的，如果麵包烤得好些應該會比較搭吧！
番茄鮮蝦寬扁麵上桌囉！這道真不錯吃，醬汁中各種味道很融合，感覺有將麵條、
蝦子給"包容"在一起。這裡不得不題一下在此之前我們還來吃過一次，那次我們
點了青醬麵疙瘩跟辣味雞肉筆尖麵，兩者我評價給得差距甚大：麵疙瘩非常好吃，
入口幾乎極化，馬鈴薯的清香味我現在還難以忘懷，而且份量充足味道又好。辣
味雞肉筆尖麵則是味道有點怪，會辣是沒錯，但總有某種味道太突出，以致於一
整道義大利麵不成一體的感覺。就上次的經驗來看，這一次的番茄鮮蝦寬扁麵令
我很滿意，滋味甚好，以後來不會怕點義大利麵了。希望他每一道的水準能夠更
一致一些。
等了一會兒，排餐上桌了！這是沙朗牛排七分熟，原本我沒有很高的期待，不過
才吃一口就很滿意呢！嫩度剛好，味道也鮮美，不會過生到出血水也不會過熟到
肉老硬，每一口都覺得很好吃。硬要挑缺點的話，就是若盤子能熱的上來，可以
保持牛排熱度久一些，否則動作慢的人吃到後來變冷了有點可惜。盤邊附的筆尖
麵大概跟我方才講的辣味筆尖麵有像，我不太喜歡他的調味。不過這牛排本身，
我是很讚賞的！:)
最後的ending大出我意料之外，竟然用和風陶杯裝紅茶？這...我覺得已經超出
常識之外了，所以連建言也懶得給。XD 希望下次去，他們能改進這一點，不然
我實在蠻懷疑他們怎能自稱為「義式家鄉料理」？真想吃義大利家庭料理，我還
是推之前寫過的雅士奇(Amici)啦！:p
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