餐廳名稱：元味風養生涮涮鍋
地址：新竹市武陵路72號
電話： (03)5408551
營業時間:11:00~14:00 17:00~23:00
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冬天一到就會很想吃火鍋~
之前從北大路的川崎吃到湳雅街大潤發附近的川崎
但都租約到期 不開了~~>.<~~~
後來發現竹北尊一品的口味還不錯~海鮮品質維持的還算OK
可惜最近寒流太強 小噗噗抵抗不了~
在風城E族看到人家推薦武陵路上的元味風 就來嚐試看看囉~
一開始從外面看到裡面沒什麼人(三桌) 心情開始有點七上八下
一進去撲鼻而來的是特殊的香料味(後來證實是辣味鍋的孜然)
湯底基本上有三種:辣味 養生 清香 最便宜的大眾鍋NT220
我們點了辣味霜降牛(NT280)和養生海鮮鍋(NT320)
上菜很快 菜盤算起來滿普通的沒有特別驚喜之處
反正我本來就不愛吃火鍋料~沒差
霜降牛的份量倒是滿多的~品質 口感都不錯 很嫩喔
海鮮鍋有鯛魚 蝦子 花枝 蛤蠣
鯛魚和蛤蠣跟我之前吃過其他店家比起來算是很彭派的(大心)
比較兩種湯底 我個人比較喜歡養生鍋 喝起來有淡淡中藥味和甜味 很棒
辣味鍋也有別於一般麻辣鍋湯頭 習不習慣就因人而異了
白飯.醬料和飲料都是自助 服務人員加湯收盤動作也很快
座位和座位之間相距滿大的 不會互相干擾
飯後還有好吃的麻糬冰淇淋
結帳時 老闆還打了9折
聽老闆說他們才開業半年 也沒有特別做廣告
難得發現的好店 我把第一次PO文獻給了它
希望這次這家能撐久一點喔~
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