推 r770619a:北部只有竹北有三皇三家 很幸運就在附近 05/08 21:05
※ [本文轉錄自 Food 看板]
作者: araiyui (新井 唯) 看板: Food
標題: [食記] 新竹-竹北-文化中心附近-三皇三家
時間: Thu May 8 20:08:21 2008
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完整圖文部落格版
http://blog.pixnet.net/araiyui/post/17134839
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晚上和Joanna通過電話，聊了許久才發現，似乎好像有一陣子沒見個面了，趁她明天有假
，把宅女拉出來曬曬太陽，吃個飯也不錯，除此之外，就連明天要吃些什麼，也都已經想
好了。
之前就聽Joanna提起，竹北有一家三皇三家，聽說是最北端的一家。在中南部算是大宗的
三皇三家，似乎從學校畢業回到北部後，就沒有機會再去嚐嚐了，雖然不管在餐點還是其
他方面，都有點差強人意，不過環境和裝潢都還算不錯，在那兒聊上個一整天，似乎也是
不錯的。
看著鯉魚水中游，增添了幾分悠閒。
一到竹北，才發現文化中心的周邊，開滿了大大小小的餐廳，要不是前一晚已經做好了選
擇，否則現在可有得考慮了。由於Joanna早已忘記店家的確切位置，我們只好騎著小綿羊
，在週遭邊繞邊找，小唯也趁此用手機上網，並找到確切的地址，才免除找不到店家之苦
，當下也才深深的感受到，手機能夠上網的好處啊！
竹北這間三皇三家，無論外觀和建築，看起來很有西式的風格，外觀主要以強化玻璃構築
，似乎也說明裡頭採光良好的優點；店家前方的小水池，就養了不少鮮豔的鯉魚，或許是
裡面全面禁煙的關係，在外頭偶爾可以看到解著菸癮的客人。
裡頭也有小池子。
一進到裡面，遠遠的就可以看到，在樓梯旁，也有個養著鯉魚的小水池，有沒有跟外面的
池子相連，就不得而知了。挑高兩層樓的構築，中間中空的部份，有紓壓無壓迫的感覺。
顯眼的蛋糕櫃。
這個蛋糕櫃，看起來很像是85℃所使用的那一種，裡頭同樣也是擺滿許多許要冷藏的甜點
，不過種類似忽好像不多，套餐如果有點選蛋糕，都可以來這挑選自己喜歡的。
自助服務區
這個自助服務區，簡單的說，就是要客人想要什麼，就自己動手，除了放有冰／熱開水供
人自行取用外，覺得味道不夠重的，這裡也提供額外的醬料。
由於當天是非假日，用餐饕客不算多。
挑選了一個還不錯的位置，坐了下來，便開始和Joanna討論要點些什麼，裡頭主要以義大
利麵、焗飯、中式麵食簡餐、小火鍋、甜點、飲料為主，小唯點了裡頭比較能引起我興趣
的波隆納海鮮義大利麵套餐，超喜歡焗烤類的Joanna，當然不會錯過過蔬果咖哩雞焗飯。
前菜濃湯組。
服務生除了說話很小聲外，也沒有說明送上的餐是哪位的，還來不及問，人就已經走掉了
，唯一可以確定的，那小杯的綠茶是屬於焗烤的，剩下的另外兩盤，由於自己不喜歡臭臭
菜，便選擇了玉米濃湯。
前菜的分量不算多。
這道開胃前菜看起來十分清爽的樣子，不過給人的感覺好像也十分的簡單，半顆油炸過的
水煮蛋，用炒過放冷的洋蔥絲和一點小黃瓜襯底，Joanna倒覺得沒什麼特別的地方。
玉米濃湯料還算豐富。
上頭灑著少許巴西里的濃湯，稠度雖然有點稀，不過鹹淡還算適中，料以馬鈴薯和玉米佔
多數，味道感覺十分的普通，沒有特別的感覺。
多此一舉的小杯綠茶ˇˇ。
這杯小杯綠茶，對於有點套餐的人而言，感覺好像挺多餘的，Joanna喝了一口，聽她說似
乎很甜膩，也沒有再看她喝第二口了。
蔬果咖哩雞焗飯(NT210$)
Joanna點的焗烤先一步上桌，上頭佈著被烤得金黃微焦的焗烤，不時還可以聞到焗烤泛著
的香氣，上頭還放了甜豆莢和綠色花椰菜做點綴，不過香氣沒有很濃郁，倒是沒有吸引到
我。
味道感覺有點單調。
小唯吃了一口，味道多半以咖哩薑黃味取代，味道沒有很重，也沒有非常濃郁的感覺；Jo
anna還直嚷嚷著，裡頭的雞肉幾乎都是帶骨的，吃起來頗為麻煩ˇˇ。
波隆納海鮮義大利麵[套餐](NT250$)
以紅醬為基底的海鮮pasta，光從放了不少的料看來，感覺好像還不錯，看起來頗為豐盛
的一道。裡頭的蔬菜主要以甜豆莢、甜椒和花椰菜為主，海鮮則以蝦子、蛤仔、小卷為主
，除此之外，還可以看到幾片香菇和肉燥丁。
料不少，感覺很豐富喔。
義大利麵吃起來雖然沒有留芯，不過仍保有了彈性，搭上加了鮮奶油烹調過的紅醬，番茄
的酸味顯得圓潤了許多，裡面使用的是已剝殼的蝦子，吃起來挺方便的，不過花椰菜顯得
有點生硬，感覺煮得不夠久，不過整體而言還算滿意。
皇家奶茶[熱]
由於感冒的關係，只好點了杯熱的皇家奶茶，喝起來茶味很重，奶香沒有很濃郁，感覺像
是喝普通的奶茶。
餐後甜點－鮮奶酪
看起來像是請代工廠代工的的鮮奶酪，上頭還印著三皇三家的英文，雖然整體外觀看起來
挺趕靜清爽的，不過卻讓小唯有點興趣缺缺的感覺，不知道是不是因為不是手工的緣故。
沒有想像中那麼好吃ˊˋ。
看了Joanna吃了一口，不發一語，只回答我"你吃吃看就知道了"，奶酪的彈性有點太過頭
，雖然質地軟軟的，用湯匙好像還不太好切斷，需要費點功夫，鮮奶的味道沒有很鮮明，
倒是有點像是加了水，有點淡淡的感覺，
【後記】小唯當天十分的烏龍，買了往竹北的電車票，一看月台上有南下的「區間快車」
，列車外觀看起來感覺除了很新之外，感覺好像和區間車差不多，不多加思索就搭了上去
，一路上感覺速度很快，中間略過了不少站，卻也沒有停在竹北，直接到了新竹(囧)，最
後只好撥了電話，煩請Joanna到新竹載我。麻吉～讓你跑來跑去，拍喜捏(閩)。
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位在光明一路上
三皇三家
店址：新竹縣竹北市光明一路466號
電話：03-5586188
營業時間：不明
官方網站http://www.3r3h.com.tw
用餐日期：2008/02/27
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