推 pmpmpm:似乎沒這麼差 你可以在試試看 10/19 10:13
→ pmpmpm:我覺得 排骨不錯吃 豆腐也是一絕 雞湯就算了.. 10/19 10:14
推 irasirius:像那種墩品還是家裡媽媽做的好吃 哈哈 10/19 11:05
餐廳地點:新竹市中正路上的原味墩品屋
位置: 對面是已經倒掉的嘉華影城
其實這家的對面也有一家賣墩品的 但是我沒有吃過 我會吃這一家是因為
網路上推薦過它的人不少篇文章都有寫到它 所以我才去光顧看看
這家店生意很好 人潮很多 幾乎隨時經過都有人在哪裡吃或是外帶
老闆大約有四個左右 有些煮菜 有些負責收東西跟點菜 態度不是很好
有時候講了 忽視或是忘記你的東西 也不會說對不起
好吃在哪裡? 我認為是調味料的作用 也許某些如味精放很多吧
墩品的湯類有 金珍雞湯 人參雞湯 香菇雞湯 排骨雞湯 都是60元 整體口感普通
但是湯的味道很淡 可見該放入的中藥材料放很少 稀釋的很嚴重
滷肉飯用的是肉比較差的豬頭皮 有些根本咬不爛 你拿一碗八珍的滷肉一比
就知道我說的 不一樣在哪裡了 很明顯
燙青菜用的品質也很糟糕 我目睹過一次客人點了青菜 結果那一把青菜掉到
他們很髒的地板上 老闆沒有去拿新的 反而把地上那些全部檢起來繼續下水煮
從這一次之後 我好幾年沒去吃了 @@
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