推 coronach:推甲林 老闆很客氣.. 11/07 12:35
※ 引述《hozuki (從碎片拼湊出完整)》之銘言：
: 我來說說我的經驗吧XD
: 清大宵夜街這兩家鐵板燒我算是常客了
: 大概每星期都會去個一兩次吧...
: 實在是宵夜街吃到膩...不知道該吃什麼好@@"
: =====================正文正文======================
: 話說一兩年前我第一次去的鐵板燒是肥仔龍
: 和同學一起去吃的~
: 感覺實在很不錯
: 料多味美又只要99元~
: 可以跟廚師要求炒一盤辣椒醬油沾著吃或是自己加
: 從此之後就常常去肥仔龍~
: 至於去金谷第一次是和同學一大票人去吃宵夜
: 遇到的那位女廚師
: 炒得菜之難吃的我還是第一次吃到
: 那時候暗暗對自己說再也不要去第二次了
: 時間過了一年...
: 肥仔龍的生意比一年前又更好了一些
: 用餐時間常常大排長龍
: 在第N次發現老闆的青菜和肉(之前可以吃到很撐)愈來愈少之後
: 某天心血來潮之下
: 我又踏進去金谷的大門
: 一吃之下發現~他們用蒜頭炒得菜不錯喔~(年輕一點的男廚師)
: 學生餐牛肉和肥仔龍是不同的風味
: 沒有放那麼多的黑胡椒醬
: 比較吃得出牛肉的味道
: 湯的話是常常在變(有時候很不錯有時候不太好喝)
: 我就曾經喝過超好喝的酸菜豬血湯還有超鹹難喝的海帶湯@@"
: 飲料也是有時候很農有時候很淡
: 非常不固定...Orz
: 喜歡哪一種風格是見仁見智啦
: 口味重一點的會比較喜歡肥仔龍吧@@"
: 就個人來說.在食物方面
: 青菜 金谷(我運氣比較好...剛好都是那個男廚師炒到)>肥仔龍
青菜 肥仔龍>金谷
就像你說的這二家都要挑廚師是誰
我喜歡挑下午五點一開店就去當第一人吃 老廚師總是打頭陣
肥仔龍人一多 就要移到左邊那一塊可以做比較多人的區域 但是通常去那一個區域出來
炒的都是年輕人廚師 就比較少也比較不好吃 也比較會忘記你點的東西
: 牛肉 金谷=肥仔龍 (實在不知道該怎麼比...不同的味道)
普通學生餐沒吃過無法比較
但是我可以比較高等的莎朗跟菲力
肥仔龍遠勝金谷
但是金谷比較便宜 像是莎朗１８０ 肥仔龍卻要２３０
: 湯 金谷>肥仔龍 (我喜歡中式湯勝過玉米濃湯...個人喜好問題)
跟你相反我愛喝玉米湯
所以肥>金
: 飲料 肥仔龍>金谷
同感
肥仔龍綠茶品質很穩定
: 蛋 金谷>肥仔龍
同意
: 香菇 肥仔龍>金谷
同意
: 豆腐 肥仔龍>金谷
同意
: 魚 肥仔龍>>>金谷
到現在還會去吃肥仔龍
最大的原因就是有便宜好吃三片９９的魚排
同意
: 花枝 肥仔龍>金谷
: 不過就量來說
: 現在的金谷平均來說是比肥仔龍還多一些...
可能我運氣不好遇到女廚師
今天給的量很少
下午五點遇到老廚師的肥仔龍 他會炒多一倍青菜給我 炒的很好吃
果然還是要挑廚師 有好有壞
: 單就金谷而言
: 還是要碰運氣
: 女廚師炒得難吃(不過他在人多.晚一點男廚師休息的時候會出現@@")
今晚領教到了
@@
: 男廚師老的炒得還可以...就是量比較少
普通嚕
: 年輕的男廚師炒得無論是值是量都不錯
: 通常都是老的炒肉年輕的炒菜啦(也是要碰運氣就是了)
沒有看到老廚師
><
: 服務態度
: 有個有點年紀的阿桑(之前都是他)
: 他會主動問我們要不要點學生餐
: 還會幫我們裝飲料裝湯裝飯
: 感覺很不錯
可惜我也沒有遇到這個老服務生
: 後來這學期來了個女服務生
: 臉臭得跟客人欠他八百萬一樣
: 口氣也很不好
: 幫個人裝得湯阿飯的都很少
: 連飲料都省了還要自己去用
今天去也沒有幫我裝飲料
: 有時候閒下來的廚師也會幫忙
: 他們的服務態度都還可以
: 服務態度整體來說
: 肥仔龍>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>>金谷
同意
某幾個老人或是正妹老闆娘口氣服務都還不錯
: 環境方面
: 雖然兩家都看到小強過
: 金谷的次數比較多@@""
同意
: 肥仔龍>>>金谷
: 只是口味上
: 我覺得金谷比肥仔龍好一些
我會選擇 肥仔龍 因為有好吃的魚排 跟紅茶濃湯可以喝
: 當然跟我很少愈到那位女廚師有關XDDDD
: =================以上是心得================
: 現在這兩家都膩了
: 最想吃的是版上推薦的甲林XDDDDDDDDDDDD
甲林真的很棒
前天去看
大概６點
裡面滿了
外面大概也有２０個人在外面等著吃
我看餐盤跟碗就知道是甲林的餐點了
: 不知道他有沒有學生餐
: 讓我連看都口水直流的檸檬雞腿又是多少?
大致上肥仔龍跟金谷感想跟你差不多 差異性不大 大概就是口味取向偏好上不一樣了
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